Автор Надя Козлова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите рецепт приготовления куриного стейка и получил лучший ответ
Ответ от Tanja70[гуру]
Стейк из куринной грудки2грудки отделяеш от кости и разрезаеш каждую пополам (чтобы стейк не был толстым)чеснок, соль, перец ,чили и майонез перемешать. В этом составе замариновать мясо и оставить на пару часов (лучше на ночь),затем мясо обвалять в панировочных сухорях и жарить на сковороде с двух сторон.Очень вкусно и в горячем виде и холодные.
Ответ от Angelочек[гуру]
1)Состав: 4 куриных ножки или окорочка, 2-3 сладких перца разных цветов, 400 гр. цуккини, 2 ст. ложки аджики, 2 красные луковицы, уксус, соль, перец, растительное масло, зелень.Достаньте у окорочков косточки и отделите кожу. Посолите и поперчите. Сладкий перец вымойте, очистите от семян и нарежьте полосками. В разогретое масло положите куриное мясо и обжарьте с обеих сторон до золотистой коричневой корочки. Вымойте кабачки, очистите от кожицы и нарежьте тонкими кружочками. Положите перец и цуккини к мясу и тушите до готовности. Добавьте аджику и потомите еще 5 минут. Разложите стейки по тарелкам и украсьте кольцами красного лука, замоченными на 15-20 минут в воде с уксусом.
1)Состав: 4 куриных ножки или окорочка, 2-3 сладких перца разных цветов, 400 гр. цуккини, 2 ст. ложки аджики, 2 красные луковицы, уксус, соль, перец, растительное масло, зелень.Достаньте у окорочков косточки и отделите кожу. Посолите и поперчите. Сладкий перец вымойте, очистите от семян и нарежьте полосками. В разогретое масло положите куриное мясо и обжарьте с обеих сторон до золотистой коричневой корочки. Вымойте кабачки, очистите от кожицы и нарежьте тонкими кружочками. Положите перец и цуккини к мясу и тушите до готовности. Добавьте аджику и потомите еще 5 минут. Разложите стейки по тарелкам и украсьте кольцами красного лука, замоченными на 15-20 минут в воде с уксусом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите рецепт приготовления куриного стейка