лаваш как заворачивать

Ответ от Ирина Котова[гуру]
шаурму мой муж сам делает из мяса курицы... ингридиенты по вкусу)

Ответ от Maria[гуру]
Выбирайте на вкус

Ответ от юля[активный]
шаурму. курица. зелень .морковка. майонез.

Ответ от Ксюша[гуру]
Рулетики с семгой и ветчиной
2 лаваша
200-300 г семги (малосоленой)
300 г ветчины
200-300 г плавленого сыра
зелень
Семгу нарезать тонкими пластиками.
На лаваш тонким слоем намазать сыр.
Выложить ломтики семги.
Посыпать зеленью.
Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.
Так же сделать рулетики с ветчиной, с грибами.
Приятного аппетита!

Ответ от For_liliy[гуру]
Лаваш с фаршем
500 гр фарша, 300 гр сыра, 3 луковицы, зелень, майонез, соль, специи, 3 лаваша
Фарш смешать с тертым сыром, рубленным луком и зеленью, вбить яйцо, добавить соль и специи, ПРОЖАРИТЬ 5 минут. Лаваш разрезать на 4 части, выложить фарш, завернуть трубочкой, завернутым краем положить в форму, смазать майонезом и запекать в духовке 30 минут.
-------------------------------------------
АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ
сыр
творог
2 зубчика чеснока
зелень
1 сырое яйцо
1 ст. л. майонеза
лаваш
Взяла я остатки сыра, натерла на терке, вроде показалось маловато. Добавила совсем немножко творога, выдавила пару зубчиков чеснока, порезала зелень, отправила туда же яйцо и ложку майонеза, размешала хорошенько и намазала смесью армянский лаваш.
Скатала это все в рулет, выложила в форму:
И отправила в духовку минут на 10. Поскольку целый лаваш есть неудобно, я его порезала на кусочки.
----------------------------------
Рыбные рулетики
Взять тонкий лаваш, намазать сливочным маслом, затем сверху положить ломтики семги или форели, сказать рулетом, положить в холодильник, затем порезать на кусочки.
Вместо сливочного масла можно намазать сыром «Виолла» или любым плавленным сыром.
--------------------------------------
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
По центру -
Омлет:
3 яйца
приправа
1 ст. л. муки
Начинка:
морковь
сыр
чеснок
По бокам -
1 шт. лаваша (юка он называется, кажется)
зелень
1 пачка крабовых палочек
300 г форели или семги из упаковки
Обжарить омлет с двух сторон, остудить, завернуть начинку (морковь свежая, сыр, чеснок, майонез) и свернуть в трубочку. Порезать.
Крабовые палочки натереть на мелкой терке, добавить чеснок, зелень и майонез.
И этой смесью намазать лаваш:
Затем порезать рыбу на мелкие кусочки, и выкладываем на этот лаваш:
И завернуть в трубочку.
Часа на 3-4 в холодильник ( я на ночь оставляю) , затем разрезать:
---------------------------------------
ЛАВАШ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Лаваш,
зелень (петрушка, кинза, базилик и др.) ,
крабовые палочки,
отварные яйца,
майонез.
Лаваш смазать майонезом, густо посыпать рубленой зеленью (петрушка, кинза, базилик и др. ) и рубленными яйцами, накрыть еще одним листом лаваша, смазать его майонезом, сверху выложить слой мелко порезанных крабовых палочек. Завернуть лаваш рулетом в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Потом достать и нарезать.

Ответ от Ира[гуру]
из армянского рулет. первый лист мажеи майонезом, посыпаем рубленным яйцом, накрываем вторым листом. мажем майонезом, посыавем рубленными крабовыми палочками. накрываем. маем. посыпаем чесноком смешанным с укропом. сворачиваем рулет по длинной стороне, заворачиваем в пакет и в холодильник - пропитатся

Ответ от ))[гуру]
Смотря какой лаваш большой или маленький делю его на равные части (15*15) домашний сыр смешиваю с зеленью, заварачиваю трубочки и обжариваю на сковароде

Ответ от Ольга[гуру]
а я так его люблю кушать!

Ответ от Ёергей[эксперт]
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША.
Мелко порезанные крабовые палочки, тертый сыр, чеснок (выдавленный) и зелень (обязательно) - кинза и укроп.
Все это перемешиваете, добавляете майонез. Выкладываете на готовый лаваш, заворачиваете рулетиком и в холодильник. Потом режите на кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]