Автор Наталья Пнева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какую начинку можно завернуть в лаваш? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Отличным и самым популярным вариантом является лаваш с ветчиной и плавленым сыром. Для этого мягкий плавленый сыр равномерно намазывают на лист тонкого армянского лаваша, сверху выкладывают тонко нарезанную ветчину и добавляют свежие огурцы или зелень для сочности. Рулет сворачивают, дают ему немного полежать в холодильнике и нарезают порционными кусочками. Также существуют другие проверенные начинки. Для горячей закуски заверните твердый сыр с ветчиной или колбасой и быстро обжарьте на сковороде до полного расплавления сыра. Холодные рулеты отлично получаются с корейской морковью, мягким сыром и копченой курицей, а также с консервированным лососем и тертым сыром гауда или эдам. Любителям сладкого подойдет сочетание творога, меда и орехов. Перед сворачиванием лаваш можно слегка смазать майонезом или любимым соусом для связки ингредиентов.
крабовое мясо+брынза+много петрушки. Лаваш предварительно смазать майонезом.
семгу нарезать кубиками, выложить слоем на целый лаваш, свернуть рулетом и потом разрезать на кусочки шириной 1,5 см
смазать майонезом, половину посыпать крабовыми палочками. свернуть поплам, получится конвертик. опять смазываем майонезом, калдем обжаренный фарш. сворачиваем трубочкой и на 10 мин в холодильник
Мне нравится: сыр, зелень, чеснок и майонез
лаваш намазать плавленым сырком, а сверху положить тоненькие кусочки семги (или др красной рыбы) , зелень, завернуть и нарезать кусочками
1)Твердый сыр нарезать тонкими продолговатыми кусочками, завернуть в лаваш и жарить на сковородке с обеих сторон до полного расплавления сыра. Есть обязательно горячим-в этом весь смысл. Очень быстро и сытно. Можно конечно в микроволновке разогреть, но на сковородке вкуснее. Вкусный и быстрый завтрак
2) Добавляю в лавашик предположим или колбасу, или ветчину, можно еще помидорчиков и соленых огурчиков ь (все конечно же резанное) заворачиваешь конвертиком и по краю пускаешь немного сра, чтобы когда он растаял зафиксировал, чтобы конвертик не разворачивался.
3). На лист лаваша намазать тонким слоем плавленый сыр, лучше когда он понежнее и посливочнее, что бы лучше намазывалось. Потом положить слабосоленую горбушу, порезанную тонкими кусочками. Рыбу конечно можно взять любую. Главное что бы она была по всей поверхности лаваша. Потом свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на пару часов. Разрезать на кусочки толщиной 1-2 см. Очень вкусное, красивое праздничное блюдо.
В принципе любую - морковку "по-корейски",смазав лаваш мягким сыром, сыр+ветчина+свежий огурец, твёрдый сыр завернуть с колбаской, ветчиной и обжарить быстро с двух сторон.
Любую, главное побольше соуса (любимого).
Зелень, сыр. брынза. фетаки, копченую курицу, а можно и сладкий: творог, мед, орехи, это если тонкий, а толстый разреть вдоль и в серединку опять же что хочешь. и приправки не забудте или соус. Пока писала слюнями изошлась, пойду себе такой сделаю.
Все что завернется (из съедобного, конечно)
ветчина, сыр, помидоры, грибы, маринов. огурцы, листья салата.. . все, что хотите в любом сочетании
вареные яйца мелко порубить, слегка поджарить бекон, саленый огурец порезать, в майонез добавит чеснок и заправить. Лаваш подогреть
Подскажите пожалуйста рецепты ваших любимых начинок для рулета из лаваша
Самый беспроигрышный вариант — это классический рулет из лаваша с сыром и зеленью. Для основы
подробнее...
Пожалуйста, подскажите рецепты блюд с кальмарами!
Главный секрет нежных кальмаров: обдайте их кипятком на 15 секунд для легкой очистки, затем варите
подробнее...
Подскажите рецепт простенького салата с грибами (шампиньонами)
Я люблю такой:
Грудку отварить и порезать кусочками. Лук пережарить с грибами. Сыр потереть на
подробнее...
Посоветуйте, какой лучше сделать салат из кальмаров?
Салат из кальмаров
Популярное
Продукты:
Для 6-8 человек:
На 1 кг свежих
подробнее...
Чем вы фаршируете лаваш? С крабовыми палочками и сыром пробовала пробовала, напишите ваш рецепт.
Идеальная начинка для лаваша – сочетание крабовых палочек и корейской моркови. Возьмите тонкий
подробнее...
какие салаты можно взять на пикник? чтобы боло легко приготовить, оригинально и вкусно!
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
Как делать рулеты из лаваша?
Для приготовления вкусного рулета из лаваша используйте тонкий армянский лаваш. Каждый лист
подробнее...
Подскажите рецепт быстрые, легкие, недорогие закуски, которые можно взять с собой в лес.
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
С чем можно завернуть лаваш армянский (тонкий) Интересует начинка и способ приготовления!. Делитесь своими рецептами?
Тонкий армянский лаваш идеален для холодных рулетов и горячих закусок. Секрет мягких рулетов:
подробнее...
Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
подскажите рецепт? чем можно начинить лаваш тонкий?
Тонкий лаваш идеален для быстрых рулетов. Лучшие варианты начинок:Рыбная: намажьте лист мягким
подробнее...
Рулеты из тонкого лаваша. Какие начинки вы используете? Чем промазываете слои?
с семгой и ветчиной
2 лаваша (армянских)
200-300 г семги (малосоленой)
300 г
подробнее...
что приготовить из лаваша?
Лаваш — идеальная основа для быстрых закусок. Популярный вариант — рулет с красной рыбой. Смажьте
подробнее...
с какой начинкой запрвить лаваш и как его завернуть что бы он когда его режешь не раскручивался??
ЛАВАШ С РЫБОЙ М СЫРОМ.
Лист лаваша разворачиваем, промазываем жидким плавленым сыром из
подробнее...
А как вы готовите рулеты или закуски из лаваша? Напишите ваши рецепты...
Начинки для лаваша
1.Сыр Виола плавленый в коробках перемешать с нарезанными укропом и
подробнее...