макароны с фаршем и сыром



спагетти с фаршем и сыром

Автор Ира ромашка задал вопрос в разделе Прочие дела домашние

а как правильно готовятся макароны по флотски? с сырым фаршем и потом вместе обжариваем или вареное мясо на мясорубку и получил лучший ответ

Ответ от Uma[гуру]
Классические макароны по-флотски изначально готовились из отварного мяса, пропущенного через мясорубку и обжаренного с луком, либо из тушенки. Однако современный домашний вариант чаще делают с сырым фаршем, так как это быстрее и сочнее. Отдельно отварите макароны до готовности. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте сырой фарш и жарьте, разминая комочки, до полного приготовления. По желанию можно добавить томатную пасту или чеснок для аромата. Чтобы приготовить вкусные макароны с фаршем и сыром, выложите готовые макароны в сковороду к мясу, тщательно перемешайте и прогрейте вместе пару минут. В самом конце обильно посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и дайте настояться, пока сыр полностью не расплавится.

Ответ от Е_В[гуру]
сначала надо обжарить немного лука затем добавить фарш опять же обжарить это все до готовности и уже все закинуть в отварные макароны

Ответ от Лилия Чудинова (Тихонова)[гуру]
смотрела передачу, давно уже, и вот там готовили правильные макароны по-флотски, отварное мясо пропускали через мясорубку, обжаривали слегка, с луком, наверное, и смешивали с макаронами

Ответ от *Ku-Ku*[гуру]
варим мясом, пропускаем через мясорубку, обжариваем с лучком, потом макароны добавляем

Ответ от Ice Baby[активный]
как бы я сейчас от этого блюда не отказалась...

Ответ от Єиалка[гуру]
Жареный фарш смещивается с отваренными макаронами

Ответ от Svetik[гуру]
поддерживаю Фаину

Ответ от Анна Пузырькова[мастер]
сначала отварить макароны, отдельно обжаривается фарш, а потом отваренные макароны смешиваются с обжареным фаршем.

Ответ от **********[гуру]
вареное мясо прокручиваю, обжариваю с луком и добавляю в макароны

Ответ от Алим[гуру]
изначально макароны по-флотки, с тушенкой были придуманны.
а если с фаршем. то тогда обжаривается фарш отдельно, макароны варят отдельно, потом смешивают и еще некоторое время жарят

Ответ от Sam Winchester [GSB][эксперт]
С мясом.

Ответ от Єаина[гуру]
жареный фарш смешивается с макаронами

Ответ от Їилибин Евгений Александрович[гуру]
Макароны по-флотски - это классическое повседневное блюдо. Для приготовления макарон по-флотски лучше использовать обычные длинные макароны. Фарш можно приготовить самим из любого вида мяса, или использовать готовый. Макароны по-флотски хорошо подавать с тертым сыром.
Ингредиенты
говяжий фарш - 500 г
макароны длинные - 300-400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 2 столовые ложки
соль, зелень
Рецепт приготовления
Репчатый лук почистить и измельчить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В глубокой сковороде, на растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить к луку и чесноку говяжий фарш, обжарить все вместе, разминая фарш вилкой.
Добавить к фаршу томатную пасту, обжарить вместе с фаршем.
Подлить в сковороду воды (приблизительно один стакан) и потушить фарш до готовности. Посолить и добавить измельченную зелень.
Вскипятить воду для варки макарон, посолить, положить в кипящую воду поломанные макароны и варить, помешивая, до готовности.
Готовые макароны промыть холодной водой и дать им стечь.
Добавить готовые макароны к фаршу, хорошо размешать и потушить все вместе. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать макаронам настояться.
Перед подачей макароны разогреть. Подавать посыпав тертым сыром.
Макароны по-флотски готовы.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а как правильно готовятся макароны по флотски? с сырым фаршем и потом вместе обжариваем или вареное мясо на мясорубку
спросили в Другое Кабачки
как приготовить кабачок спагетти
Кабачок "спагетти" с грибами и сыром.

Ингредиенты:
1 кабачок "спагетти"подробнее...

что сделать с мясным фаршем, котлеты не хочу, подкиньте идею пожалуйста!)
Отличная идея для фарша помимо котлет — приготовить ленивую лазанью с лапшой для бешбармака.
подробнее...

Что можно приготовить из готового фарша для жарки котлет???
Из готового фарша для котлет можно приготовить множество быстрых и вкусных блюд. Самый простой
подробнее...

подскажите что приготовить вкусненького из фарша?
Чтобы фарш получился сочным, добавьте в массу мелко обжаренный лук, а также немного размоченной в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что вкусного и быстрого приготовить из мясного фарша?
Картофельная запеканка: обжарьте картофель и фарш с луком, выложите слоями, залейте смесью яиц и
подробнее...

подскажите рецепты из фарша
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЛЮШКИ С ФАРШЕМ

250 г сливочного маргарина
2 стакана муки
2
подробнее...

что приготовить из фарша
Из фарша легко приготовить множество сытных блюд. Для котлет берите черствый белый хлеб: он
подробнее...

что вкусненькое приготовить из фарша?
Приготовить вкусненькое из фарша для второго блюда довольно просто. Отличный вариант: мясной рулет
подробнее...

Что можно вкусненького приготовить на ужин из фарша???
Отличным решением для ужина станут зразы с начинкой из вареных яиц, зеленого лука или грибов, в
подробнее...

Какой вы знаете рецепт соуса с мясным фаршем?
Фарш - жарить на растительном масле в глубокой сковороде ( это важно, что бы соус влез) , что бы
подробнее...

Подскажите рецепты, что можно приготовить из фарша?
Мясные тефтели с рисом под молочным соусом
- фарш - 250г
- рис отварной - 100г
-
подробнее...
спросили в Холостяк
Киньте вкусные недорогие полезные рецепты для холостяка (вторые блюда) ну можно еще десерты
печень. готовиться быстро. пользы масса. - печень порезать на кусочки примерно со спичечный
подробнее...

Как приготовить вкусную итальянскую пасту?
Для рецепта Вам потребуются:
- макароны - 100г
- грибы свежие - 4-5 шт.
- сыр тертый
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*