Автор Антон Хвостов задал вопрос в разделе На скорую руку
Посоветуйте холостяку, как сделать какой-нибудь простой, быстрый и вкусный соус к спагетти? Майонез и кетчуп надоели. и получил лучший ответ
Ответ от Damchik[гуру]
Даже если обычный майонез и кетчуп надоели, их можно кардинально преобразить в быстрый и пикантный соус. Отличный вариант для холостяка — макароны с майонезом и чесноком, которые готовятся буквально за 10 минут. Пока варятся спагетти, пропустите два-три зубчика чеснока через пресс. Смешайте майонез с чесноком, добавьте щепотку черного молотого перца и любые сушеные травы для аромата. Чтобы заправка стала нежнее и лучше обволакивала пасту, влейте в нее пару столовых ложек горячей воды из-под макарон или добавьте горсть тертого сыра. Горячие готовые спагетти сразу же тщательно перемешайте с этим соусом, чтобы чеснок раскрыл свой вкус. Блюдо требует минимум продуктов, но благодаря специям получается совершенно новым, сытным и вкусным.
Ответ от Maxogen[гуру]
тебя спасет КИТЧЕНЕЗ
60 % майонеза - 40 кетчупа ))
тебя спасет КИТЧЕНЕЗ
60 % майонеза - 40 кетчупа ))
Ответ от Милана[гуру]
Спагетти Болоньезе".
Нам понадобится: 400-500г. фарша, 500г. пассeрованных помидоров, 200г. сливок, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец, орегано.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить. добавить фарш, как можно мельче размельчить и обжарить. Посолить и поперчить. Добавить помидоры, , раздавленный чеснок и довести до кипения. Налить сливки, добавить орегано и ещё раз довести до кипения.
Подавать со спагетти.
Спагетти Болоньезе".
Нам понадобится: 400-500г. фарша, 500г. пассeрованных помидоров, 200г. сливок, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец, орегано.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить. добавить фарш, как можно мельче размельчить и обжарить. Посолить и поперчить. Добавить помидоры, , раздавленный чеснок и довести до кипения. Налить сливки, добавить орегано и ещё раз довести до кипения.
Подавать со спагетти.
Ответ от =Таня=[активный]
оливковое масло, давленный зубчик чеснока, измельченные базилик или петрушка (только листики) , смешивайте с горячим спагетти. Уже в тарелку добавит пармезан и половинки помидорок-черри. (в крайнем случае можно заменить обычными помидорами).. Еще-Грибной, обжарить мелко порезанные грибы, морковь тертую и лук. Добавить сметаны чуть-чуть и томатной пасты (можно что-то одно) , воды. Размешать, прокипятить, бросить муки пару ложек (чтоб не свалялась) и приправы, какие любите, можно грибной кубик.
оливковое масло, давленный зубчик чеснока, измельченные базилик или петрушка (только листики) , смешивайте с горячим спагетти. Уже в тарелку добавит пармезан и половинки помидорок-черри. (в крайнем случае можно заменить обычными помидорами).. Еще-Грибной, обжарить мелко порезанные грибы, морковь тертую и лук. Добавить сметаны чуть-чуть и томатной пасты (можно что-то одно) , воды. Размешать, прокипятить, бросить муки пару ложек (чтоб не свалялась) и приправы, какие любите, можно грибной кубик.
Ответ от Joachaim Peiper[активный]
В оливковом масле обжарь помидорки черри (маленькие такие) , либо если их нет то натри большие. потом кинь несколько головок чеснока. Все на огонь под крышку. Потом спагетти перекинь в помидоры, помешай это все через несколько минуть на горячие спагетти посыпь натертый пармезан. Получится очень особенно, по итальянски. Я гарантирую это.
В оливковом масле обжарь помидорки черри (маленькие такие) , либо если их нет то натри большие. потом кинь несколько головок чеснока. Все на огонь под крышку. Потом спагетти перекинь в помидоры, помешай это все через несколько минуть на горячие спагетти посыпь натертый пармезан. Получится очень особенно, по итальянски. Я гарантирую это.
Ответ от Крэкс-пэкс-фэкс[гуру]
Сливочный соус
1 стол. ложку муки обжарить на сковороде, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем добавить в сковороду кусочек сливочного масла и все хорошо перемешать. Затем снять сковороду с огня. В кастрюльку влить 200мл 20% сливок и подогреть. Затем добавить содержимое сковороды. Все хорошенько перемешать и вскипятить. Соус готов.
Перемешать с спагетти, сверху посыпать тертым сыром.
Макароны с яйцом
Еще простое и вкусное блюдо с макаронами. Отварные макароны (неважно, какие) выложить в сковороду на средний огонь. Отдельно взбить 2 яйца, слегка присолив. Добавить яйца к макаронам и мешать, пока яйца не зарумянятся. Просто, быстро и вкусно!
Сливочный соус
1 стол. ложку муки обжарить на сковороде, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем добавить в сковороду кусочек сливочного масла и все хорошо перемешать. Затем снять сковороду с огня. В кастрюльку влить 200мл 20% сливок и подогреть. Затем добавить содержимое сковороды. Все хорошенько перемешать и вскипятить. Соус готов.
Перемешать с спагетти, сверху посыпать тертым сыром.
Макароны с яйцом
Еще простое и вкусное блюдо с макаронами. Отварные макароны (неважно, какие) выложить в сковороду на средний огонь. Отдельно взбить 2 яйца, слегка присолив. Добавить яйца к макаронам и мешать, пока яйца не зарумянятся. Просто, быстро и вкусно!
Ответ от Елена Золотых[эксперт]
самый вкусный купите сливки 33 %, готовые спагети, вводите в сливки, протушиваете около трёх минут, засыпаете тёртым сыром или плавленным Виола. И пальчики оближете. а если добавить ещё пассерованных грибов, то...
самый вкусный купите сливки 33 %, готовые спагети, вводите в сливки, протушиваете около трёх минут, засыпаете тёртым сыром или плавленным Виола. И пальчики оближете. а если добавить ещё пассерованных грибов, то...
Ответ от Svetlanka[гуру]
обжариваете фарш. добавлятете баночку томатов с собственном соку.... ну, там, зелень, чесночок.. все это по вкусу....
обжариваете фарш. добавлятете баночку томатов с собственном соку.... ну, там, зелень, чесночок.. все это по вкусу....
Ответ от Миссис Старк[мастер]
долмио
долмио
Ответ от Пухлик[гуру]
Соус ПЕСТО (адаптированный) . Перемолоть в блендере пучок петрушки, укропа, базилика и кедровые орешки .Капельку масла оливкового добавить до приятной для Вас консистенции соуса. Соль, сахар, перец по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Соус ПЕСТО (адаптированный) . Перемолоть в блендере пучок петрушки, укропа, базилика и кедровые орешки .Капельку масла оливкового добавить до приятной для Вас консистенции соуса. Соль, сахар, перец по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ответ от Ётоляров Дмитрий[гуру]
сливки, два желтка от яйца, черный молотый перец, сыр пармезан, все смешиваешь. Обжарить бекон на сковородке, добавить спагетти и залить смесью. Быстро перемешать до загустения и выложить в тарелку.
Нужны именно желтки, если попадет белок, соус свернется и будет комками.
сливки, два желтка от яйца, черный молотый перец, сыр пармезан, все смешиваешь. Обжарить бекон на сковородке, добавить спагетти и залить смесью. Быстро перемешать до загустения и выложить в тарелку.
Нужны именно желтки, если попадет белок, соус свернется и будет комками.
Ответ от Любовь Эткеева[гуру]
Можно залить яйцами и прогреть на малом огне или запечь. Можно добавить шампиньонов с жареным луком и кетчупом.
Можно залить яйцами и прогреть на малом огне или запечь. Можно добавить шампиньонов с жареным луком и кетчупом.
Ответ от Галина Галочкина[гуру]
Рецепт приготовления спагетти и любого другого блюда:
Берешь женщину. Ставишь её у плиты до готовности блюда.
Рецепт приготовления спагетти и любого другого блюда:
Берешь женщину. Ставишь её у плиты до готовности блюда.
Ответ от Елена[мастер]
Жарим фарш, добавляем лук, помидор, немного чеснока, том. пасту 1-2 ложки, соль, перец, тушим всё 10-15 мин, добавляем спагетти, мелко нарез. зелень и готово.
Жарим фарш, добавляем лук, помидор, немного чеснока, том. пасту 1-2 ложки, соль, перец, тушим всё 10-15 мин, добавляем спагетти, мелко нарез. зелень и готово.
Ответ от Анжелика Завоевалова[новичек]
на глазелаю, обжарь шампиньоны, добавить щепотку муки и потом влить немного сливок (процен чтоб побольше был) и тушить до загустения. при желании можно бекон обжарить и добавить в соус.
на глазелаю, обжарь шампиньоны, добавить щепотку муки и потом влить немного сливок (процен чтоб побольше был) и тушить до загустения. при желании можно бекон обжарить и добавить в соус.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте холостяку, как сделать какой-нибудь простой, быстрый и вкусный соус к спагетти? Майонез и кетчуп надоели.
спросили в Экономный
как экономно питаться
проще всего экономить на еде. главное - это запомнить что все что можно съесть быстро - это дорого.
подробнее...
как экономно питаться
проще всего экономить на еде. главное - это запомнить что все что можно съесть быстро - это дорого.
подробнее...
спросили в Кетчуп
Обожаю макароны с кетчупом, а как ещё их можно готовить?
Если любите макароны с кетчупом, попробуйте лапшу по-сингапурски. Обжарьте чеснок, имбирь и овощи,
подробнее...
Обожаю макароны с кетчупом, а как ещё их можно готовить?
Если любите макароны с кетчупом, попробуйте лапшу по-сингапурски. Обжарьте чеснок, имбирь и овощи,
подробнее...
что приготовить на ужин из подручных продуктов лук картошка макароны яйца майонез
Отварите макароны, потом обжарьте с яйцами. Либо драники из картошки- потрите, добавьте по 1 яйцу
подробнее...
что можно приготовить с консервированными ананасами ?
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И АНАНАСОМ: - кальмары - 1 кг, яйцо - 7 шт., консервированные ананасы - 1 банка,
подробнее...
спросили в Каламата
подскажите рецепт салата с макаронами
Салат итальянский с макаронами
250 г итальянских макаронов типа бантиков, 100 г салями, 100 г
подробнее...
подскажите рецепт салата с макаронами
Салат итальянский с макаронами
250 г итальянских макаронов типа бантиков, 100 г салями, 100 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите, что можно сделать с курицей.. Быстро, вкусно и с минимальным набором продуктов.. . Пожалуйста!
Для быстрого ужина с минимумом продуктов есть три простых способа. Первый: курица в собственном
подробнее...
спросили в Kaze no Stigma
Что вы готовите с грибами вешенками
Шашлык из грибов
Грибы вешенка - 500 г. , свиное сало - 200 г. , лук - 2 головки, томат-пюре -
подробнее...
Что вы готовите с грибами вешенками
Шашлык из грибов
Грибы вешенка - 500 г. , свиное сало - 200 г. , лук - 2 головки, томат-пюре -
подробнее...
В наличии есть замороженные мидии и креветки.Что вкусненького можно приготовить?
креветки.... есть очень вкусный рецепт пасты с креветочками=)
Рецепт приготовления пасты с
подробнее...
Что приготовить из курицы? Предпочтительно, чтоб не очень жирно. Гарнир макароны или спагетти
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
спросили в Пиар
Подскажите, как приготовить свинину для детей 3 и 6 лет? Чтобы было вкусно и красиво. И заодно пиар-компанию.
свинину смолоть два раза добавить риса и томатной пасты, соль. сахар (1 ч ложку ) воды. взять
подробнее...
Подскажите, как приготовить свинину для детей 3 и 6 лет? Чтобы было вкусно и красиво. И заодно пиар-компанию.
свинину смолоть два раза добавить риса и томатной пасты, соль. сахар (1 ч ложку ) воды. взять
подробнее...
Что можно приготовить из макаронных изделий?
Из макаронных изделий легко приготовить множество блюд: от быстрых ужинов до сытных закусок.
подробнее...
Дорогие хозяйки подскажите что сделать с цветной капустой?
Цветную капусту лучше всего готовить, разобрав на соцветия. Чтобы она не разварилась и сохранила
подробнее...
Что приготовить с беконом? Кроме яичница естественно.
Отличным вторым блюдом станет картофель, запеченный в беконе. Мелкий отварной картофель оборачивают
подробнее...