манная каша на 2 порции

Ответ от АС[гуру]
Спроси у мамы. Толку больше будет.
Но ты бы уточнила на чем варить: на молоке, воде или настоящем пиве

Ответ от Ўлия Батуева[гуру]
Ингредиенты:
750 мл. молока
10 гр. слив. масла
2 ст. л. сахара
4 ч. л. ванилина
щепотка соли
0,5 ч. л. цедры лимона
90 гр. манной крупы
1 желток
В кастрюлю влить молоко, добавить сахар, масло, ванилин, соль, цедру лимона. Довести до кипения, при этом постоянно помешивая. Кастрюлю убрать с огня, постепенно всыпать манную крупу при этом постоянно мешать венчиком, чтоб не образовались комочки.
Поставить кастрюлю опять на огонь, мешая дать закипеть.
Убрать с огня, ввести желток, хорошо перемешать венчиком. Дать немного настояться.
Приятного аппетита!!!

Ответ от Maxim Kusmartcev[новичек]
Рецепт приготовления манной каши очень прост. Нужно просто знать как. Я готовлю 2-3 порции манной каши. Себе и детям. Из этого расчёт ингредиентов.
Ингредиенты для манной каши:
крупа манная 3 столовых ложки, молоко 400-500 мл, сахар 3 столовых ложки, вода 20-30 мл, сливочное масло 20-30 гр. на порцию.
Приготовление манной каши:
Сначала нужно вскипятить молоко. Отдельный рецепт я на это не выделяю, буду просто напоминать свою технологию. Она проста. Взять нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.
И только теперь влить молоко в кастрюлю и поставить на огонь. Довести молоко до кипения, постоянно контролировать, молоко имеет свойство быстро закипать и убегать.
Пока молоко закипает отмерить манку и сахар в кружечку.
Когда молоко закипело, убавить огонь. В закипевшее молоко добавить сахар, постоянно помешивая. И всыпать манную крупу тонкой струйкой, помешивая молоко вилкой. Варить 4-5 минут. Постоянно мешать, чтобы не образовывались комки.
Разлить кашу по тарелкам, добавить сливочное масло по вкусу.
Вместо сахара кашу можно заправлять различным вареньем. Сахара и варенья можно класть по вкусу, больше или меньше.
Эта каша отлично подходит, чтобы быстро накормить детей с утра.

Ответ от Tany popouskie[гуру]
На пол литра молока, 3 столовые ложки крупы. Молоко вскипятить и всыпать тонкой струйкой крупу, постоянно помешивая. Варить 10 минут. Перед концом варки добавить 1/3 чайной л. соли и 2 ч. ложки сахарного песка.

Ответ от Ольга Сорокина[гуру]
Все очень просто и не надо ничего лишнего. На одну порцию - одну столовую ложку манки залейте 1,5 стаканом молока и постоянно помешивая варите на медленном огне до нужного вам загустения. Потом можете добавить сливочного масла по вкусу. Приятного аппетита!

Ответ от Евгений[гуру]

Ответ от Надежда[гуру]
на одну часть манки (у меня это кофейная чашка) 6 частей молока, чуть соли и полторы чайные ложки сахара. Манку заливаю холодным молоком и варю постоянно помешивая. как загустеет, еще минутка и каша готова)) ) Никогда в ней не будет комочков))

Ответ от Ruslan[новичек]
Ответ на сайте МаминаЕда

Ответ от BeStLi[гуру]

Как варить манную кашу
На один стакан молока берется 4 чайные ложки, с верхом, манной крупы.
Сварив один раз, можно определить желаемую густоту ( уменьшив или увеличив количество манки).
Молоко поставить на огонь, как только оно прогреется, всыпать мелкой струйкой манку, помешивая ложкой, чтобы не образовались комки.
Можно замочить ее в воде и затем положить в молоко.
Как только каша вскипит, проварить ее 1-2 минуты, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
На одну порцию каши
1 стакан молока,
1/2 стакана воды,
7 чайных ложек манки,
1/2 ч. л. сливочного масла.
По желанию можно добавить 1 ч. л. меда.
Воду смешать с молоком и поставить на огонь, как только жидкость прогреется, тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая ложкой, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, на десять минут. Или большую часть смеси поставить на огонь, а в оставшуюся всыпать манку, перемешать и всыпать в горячее молоко, таким способом можно избавиться от комочков.
Манная каша благотворно влияет на кости, мышцы, желудочно-кишечный тракт взрослого человека.
Тибетские мудрецы советуют всем, кому за сорок, съедать в день хотя бы несколько ложек манной каши. Или в неделю один раз.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]