Молоко это углевод или белок
Автор Nike задал вопрос в разделе Напитки
Почему в молочных продуктах всегда больше углеводов, чем белков? Ведь это же белковые продукты. и получил лучший ответ
Ответ от
Сложный вопрос конечно... но если в двух словах то: белки могут "потеряться" во время очистки молока; могут коагулировать в процессе термической обработки. Ну а если посмотреть средний состав нормального молока (коровьего) то белков (примерно 2,8-3,6%) изначально меньше, чем углеводов (4,5-5%). Ну или просто молоко нормализованное, т. к. чаще всего нормализуют молоко по белку или жиру... Так же если взять в расчет чем питаются коровы, если вы про коровье молоко то это травка... а трава как и веточки, которыми питаются козочки являются источниками углеводов... а если хотите чтобы углеводов употреблять поменьше то лучше кисломолочные продукты, т. к. лактоза (молочный сахар, углевод молока) при сквашивании из неё образуется молочная кислота...
Так природа сделала!
А где вы видели молочные продукты?... я вот лет 10 уже не наблюдаю, Молоко... это жидкость похожая на молоко. И всё остальное то-же самое.
кто вам это сказал что там больше углеводов?
Углеводы молока представлены лактозой, которая в 3 раза менее сладкая, чем сахароза.
самое сладкое молоко у ослицы, самое жирное- у самки дельфина
... потому что добавляют вместо белка крахмал! Чтобы летать на Канары 2, 3 раза в год!
Сыну 18 лет хочет принимать протеин и подкачать мышцы, но чтобы не набирать вес хочет ещё и креатин. Это вообще вредно?
Открою вам секрет, ваш сын начал потреблять протеин еще в.. . утробе матери, через пуповину! :))
Чем полезно козье молоко? И вкусное ли оно или противное?
В 30-е годы прошлого века начались научные исследования состава и питательных свойств козьего
подробнее...
пропорция манной каши Сколько нужно ложек/стаканов манки на литр молока? Подскажите Кто как делает. И как кто варит?
1 ст. л. манки на каждый стакан молока
(т. е. на 1л- 5 ст.
подробнее...
Если у девушки на интимном месте появились прыщики или жировики - что это
Рациональное питание:
правила для всех
1 Закон рационального питания: потреблять
подробнее...
а правда что много молока пить вредно? я в день пью около 1-2 литров заменил воду молоком.
[ссылка появится после проверки модератором] — первый продукт, который пробует человек. Материнское
подробнее...
обезжиренный творог на ужин (18-00)- это хорошо для худеющих?
Это идеально! !
"Таня Синегуб" - говорит глупости. На ужин фрукты не желательны. В них много
подробнее...
Сколько калорий в кипяченном молоке с медом (две чайные ложки)?
Не напрягайся, ты сейчас болеешь и поблажки эти сделаны для здоровья. Кардинально ужасного ничего
подробнее...
как готовить манну кашу на воде или в молоке
растительные продукты. Именно молочный белок, полезный для здоровья, поднимает манную кашу на новый
подробнее...
Перед пробежкой нужно завтракать или нет?
Обязательно 30 мин-1 час до пробежки, легкий завтрак.
Источник:
подробнее...
Тофу, что полезного в этом продукте?
Насчет того, что такое тофу, тебе уже много здесь написали, повторяться не буду. Есть его сам по
подробнее...
Про еду Можно ли на завтрак при похудении кушать творог с половинкой банана? Или от этого можно потолстеть?
Ну худший вариант. Но надо жопой ещё двигать. Меньше кексу- больше
подробнее...
Что такое протеины и для чего они нужны?
Нет. Подобное отношение к спортивному питанию, увы, наследие советских времен, когда протеины,
подробнее...
Что относится к белковой пищи
Белковая пища – важнейшая составляющая рациона любого человека. Особое внимание на наличие белка в
подробнее...
Кто-нибудь знает, что такое соевый творог? Как он на вкус?
Тофу (или по-китайски дау-фу, по-японски - то-фу, по-корейски - ту-бу) - творог из соевых бобов,
подробнее...
Что такое Гейнер ? Какой гейнер лучше всего брать и почему? Где купить в Москве подешевле.
Про гейнеры понятно написано тут
http://спорт-добавки. рф/гейнеры
Вот цитата с сайта: