Автор Даша С задал вопрос в разделе Прочая живность
Какая рыба называется "морской курицей"? и получил лучший ответ
Ответ от Mishgun[гуру]
Насколько мне известно, камбалу называли «морской курицей» из-за схожести вкусовых ощущений при употреблении. Но это название разговорное, т. е. официально не в одном справочнике такого названия нет. Также, и тунца называют «морской курицей» , и также из-за схожести вкуса, ну а если посмотреть химический состав тиляпии (большое содержание белка и низкое содержание жира) , но не сложно догадаться, почему эта рыба тоже может называться «морской курицей».
Ответ от Condorita[гуру]
морская курица
на самом деле - пресноводная рыба тилапия
Тила́пия (Tilapia, Smith 1840) — триба cемейства цихлид, включающая более ста видов тропических пресноводных рыб из родов Tilapia, Oreochromis и Sarotherodon, ранее объединявшихся в единый род Tilapia. Тилапии распространены в Африке и Азии, всеядны. Мясо тилапий белое, нежное, с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров.
Тилапия в больших количествах выращивается в КНР, в значительных объёмах экспортируется. Наряду с толстолобиком, тилапию выращивают в охладительных бассейнах АЭС (не с радиоактивной водой) . [1]
Источник — «»
морская курица
на самом деле - пресноводная рыба тилапия
Тила́пия (Tilapia, Smith 1840) — триба cемейства цихлид, включающая более ста видов тропических пресноводных рыб из родов Tilapia, Oreochromis и Sarotherodon, ранее объединявшихся в единый род Tilapia. Тилапии распространены в Африке и Азии, всеядны. Мясо тилапий белое, нежное, с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров.
Тилапия в больших количествах выращивается в КНР, в значительных объёмах экспортируется. Наряду с толстолобиком, тилапию выращивают в охладительных бассейнах АЭС (не с радиоактивной водой) . [1]
Источник — «»
Ответ от Yasny[активный]
илапия
Taxobox
name = Тиляпия
image file:
image name = Tilapia zillii
image descr = Tilapia zillii
regnum = Животные
phylum = Хордовые
classis = Костные рыбы
ordo = Окунеобразные
familia = Цихлиды
subfamilia = Pseudocrenilabrinae
genus = Tilapia
species =
latin = btname|Tilapia|(Smith, 1840)
wikispecies = Tilapia
commons = Category:Tilapia
itis =
ncbi =
Тиляпия (Tilapia, Smith 1840) — триба cемейства цихлид, включающая более ста видов тропических пресноводных рыб из родов Tilapia, Oreochromis и Sarotherodon, ранее объединявшихся в единый род Tilapia. Распространены в Африке и Азии. Мясо тиляпий отличается высоким содержанием белка и низким содержанием жиров. Тиляпия всеядна, в больших количествах выращивется в КНР, в том числе в больших объёмах идёт на экспорт. Тиляпия стала очень популярной благодаря нежному вкусу своего белого мяса. Тиляпия, наряду с Толстолобиком является рыбой, выращиваемой в охладительных бассейнах АЭС (не с радиоактивной водой) . [
илапия
Taxobox
name = Тиляпия
image file:
image name = Tilapia zillii
image descr = Tilapia zillii
regnum = Животные
phylum = Хордовые
classis = Костные рыбы
ordo = Окунеобразные
familia = Цихлиды
subfamilia = Pseudocrenilabrinae
genus = Tilapia
species =
latin = btname|Tilapia|(Smith, 1840)
wikispecies = Tilapia
commons = Category:Tilapia
itis =
ncbi =
Тиляпия (Tilapia, Smith 1840) — триба cемейства цихлид, включающая более ста видов тропических пресноводных рыб из родов Tilapia, Oreochromis и Sarotherodon, ранее объединявшихся в единый род Tilapia. Распространены в Африке и Азии. Мясо тиляпий отличается высоким содержанием белка и низким содержанием жиров. Тиляпия всеядна, в больших количествах выращивется в КНР, в том числе в больших объёмах идёт на экспорт. Тиляпия стала очень популярной благодаря нежному вкусу своего белого мяса. Тиляпия, наряду с Толстолобиком является рыбой, выращиваемой в охладительных бассейнах АЭС (не с радиоактивной водой) . [
Ответ от Нюсь[гуру]
А в магазине на ценнике написано ТЕЛАПИЯ
А в магазине на ценнике написано ТЕЛАПИЯ
Ответ от Лиличка[гуру]
Окунь морской
Окунь морской
Ответ от Ёветлана Иванова[гуру]
Это и камбала, и морской окунь, и телапия, и тунец.
Это и камбала, и морской окунь, и телапия, и тунец.
Ответ от Dj Roll[активный]
Пресноводная рыба талапия!
Пресноводная рыба талапия!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какая рыба называется "морской курицей"?
Что за рыба такая- Морская курица?
морская курица
на самом деле - пресноводная рыба тилапия. Тиляпия (Tilapia, Smith 1840) — триба
подробнее...
Какая рыба самая деликатесная и дорогая,вкусная и незабываемая?
Мне угорь нравится! И копченый с дыней как закуска (канапе из него делаю) , и другие вкусняшки
подробнее...
Что за блюдо такое рыба-курица?
МОРСКАЯ КУРИЦА, она же
(Tilapia, Smith 1840) — триба cемейства цихлид, включающая более
подробнее...
Какая ЖАРЕНАЯ рыба вкуснее?
Да что мудрить! Минтай, палтус вкусно (я оч. люблю) , но самый вкусный обычный пресноводный окунь.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как БЫСТРО и вкусно приготовить в духовке рыбу?
РЫБА "ПОД СНЕГОМ"...
В качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо,
подробнее...
спросили в Намазки
как готовить пасту с рыбой и какая рыба подходит?
Свежую рыбу, укладуем в сковародку, кладем чеснок, петрушку, свежые помидоры, маленькие.
Кто
подробнее...
как готовить пасту с рыбой и какая рыба подходит?
Свежую рыбу, укладуем в сковародку, кладем чеснок, петрушку, свежые помидоры, маленькие.
Кто
подробнее...
С чем сочетается морская капуста?Что ещё можно добавить к ней,что бы было вкуснее есть?
Для того, чтобы приготовить из морской капусты вкусные салаты, надо немного потрудиться.
подробнее...
назвоите самые интересные факты о рыбе камбала?
В биологии камбалы все интересно:
Речная камбала прекрасно приспособлена к жизни в
подробнее...
как вкусно приготовить замороженное филе рыбы из супермаркета?
Приготовьте рыбу под"снегом":"
В качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое
подробнее...
Добрый вечер! Подскажите, что за рыба такая - тилапия? Кто-нибудь пробовал? На какую рыбу похожа по вкусу?
очень похожа на морской язык, продается филе, я готовлю -режу на кусочки обваливаю в сухарной
подробнее...
спросили в Ершов
Как отличить вяленую камбалу от вяленого морского ерша ?
...по квадратуре
подробнее...
Как отличить вяленую камбалу от вяленого морского ерша ?
...по квадратуре
подробнее...
какую рыбу лучше всего купить для жарки?
очень люблю жареную камбалу.. . купить некрупные рыбки и целиком на сковородочке.. . покупаю обычно
подробнее...