морской женьшень

Ответ от ~VESNA-LETO~[гуру]
ТРЕПАНГ, или морской женьшень. Упоминание о чудесных свойствах трепанга и его способности поднимать на ноги безнадежно больных встречается в книге "Уцзе-цзу", составленной еще в XVI веке. А древние китайцы за силу лечебного действия ценили трепанг наравне с женьшенем, относя его к чудесным источникам жизненной силы.
ТРЕПАНГ – реликтовый организм, обитающий в прибрежных водах Приморья, Южного Сахалина и Курильских островов на глубине до 30 метров, является единственным животным на нашей планете, имеющим стерильные клетки – в них нет ни вирусов, ни микробов. Вокруг трепанга на десятки метров стерильная вода! За миллионы лет непрерывного развития вид развил в себе уникальные способности восстанавливать себя из каждой третьей части своего тела, регенерировать в течение двух месяцев всю систему внутренних органов. По типу питания ТРЕПАНГ – собирающий детриторфаг – грунтоед, расщепляющий морской грунт на составляющие микроэлементы и усваивающий его в пищу.
Согласно спектральному анализу в нем содержится более 40 элементов таблицы Менделеева, каждый из которых входит в состав клеток и тканей человека, участвует в обменных процессах и образовании гормонов, ферментов.
ТРЕПАНГ содержит в тысячу раз больше соединений меди и в тысячу раз больше соединений железа, чем рыба; в сто раз больше соединений йода, чем другие беспозвоночные; в десять тысяч раз больше йода, чем мясо. Такое благоприятное сочетание микроэлементов в составе тканей оболочки тела трепанга придает продуктам, приготовленным из него особые лечебные свойства.
В тканях оболочки сырых ТРЕПАНГОВ обнаружены витамины С, В 12, тиамин, рибофлавин. Всесторонние исследования подтвердили наличие в тканях ТРЕПАНГА гликозидов, считавшихся ранее продуктами метаболизма исключительно растений (женьшень, элеутерококк, аралия и т. д.) , также простагландины, стероидные соединения, полиеновые жирные кислоты, нейротоксины, фосфо- и гликолипиды, витамины и минеральные вещества. Состав фракций гликозидов в ТРЕПАНГЕ представлен более полно, что обусловливает его универсальность действия. Простагландины – группа физиологически активных веществ, вырабатываемых в ничтожно малых количествах в организме человека, - оказывают разнообразное физиологическое действие, вызывают сокращение гладкой мускулатуры (особенно мышц матки) , влияют на кровяное давление, железы внутренней секреции, вводно-солевой обмен. Стероидные соединения – класс органических соединения – класс органических соединений, полициклические спирты, кетоны. К кроветворной системе относятся стерины, желчные кислоты, витамины группы Д, половые гормоны, гормоны надпочечников. Полиеновые жирные кислоты – органические соединения, в основном сложные эфиры, глицерина и одноосновных жирных кислот - триглицерины, относятся к липидам. Нейротоксины, фосфолипиды – сложные липиды, содержащие фосфорную кислоту. Содержатся во всех живых клетках. Важнейшие компоненты биологических мембран нервной ткани в составе липопротеидов крови участвуют в транспорте жиров, жирных кислот, холестерина. Гликолипиды – сложные липиды, содержащие остатки сахаров, структурные компоненты клеточных мембран. Особенно богата гликолипидами нервная ткань.
Мясо ТРЕПАНГА высоко ценят китайцы, филиппинцы, японцы и индусы. Японские врачи прописывают его переутомленным и ослабленным людям.
Как говорили древние: "Люди, постоянно употребляющие ТРЕПАНГА в пищу, теряют счет своим годам".