Автор ЛЕНА задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
можно ли заменить сливки на сметану и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана[гуру]
Сметану можно взбить для крема, только с сахаром (на сколько помню стакан густой сметаны + стакан сахара). Вкус будет чуть-чуть другой, конечно, не как со сливками. Можно еще сделать масляный крем. Взбить сгущенку со сливочным маслом. (банка сгущенки 400 г + 400 г. сливочного масла). А если добавить порошок какао, получится шоколадный крем, а если кофе растворимый (но не гранулированный) , то кофейный.
Ответ от Ђатьяна Тонина[гуру]
Немного кислить будет.
Немного кислить будет.
Ответ от Иветта Макавяцкайте[гуру]
mozno konecno no vkus budet drugoi a tak vse kak i so slivkami toka smotri nesbei smetanu takoje bivajet kstati so slivkami toze takoje slucajetse
mozno konecno no vkus budet drugoi a tak vse kak i so slivkami toka smotri nesbei smetanu takoje bivajet kstati so slivkami toze takoje slucajetse
Ответ от Liudmila Antonovna[гуру]
Купить сливки именно для взбивания, сметана - совсем другой вкус, секрет взбивания сливок: сливки, миксер, посуда должны быть охлажденными
Купить сливки именно для взбивания, сметана - совсем другой вкус, секрет взбивания сливок: сливки, миксер, посуда должны быть охлажденными
Ответ от Crazy Creative Arinka)[активный]
Нет, если сметану бросить в кофе или подобный горячий напиток то она свернётся, по этому сливки, он молочный продукт и когда его кладёшь в какао и т. п. , не свёртывается.
Нет, если сметану бросить в кофе или подобный горячий напиток то она свернётся, по этому сливки, он молочный продукт и когда его кладёшь в какао и т. п. , не свёртывается.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли заменить сливки на сметану
спросили в Крем Варенье
А можно ли для обмазки коржей торта делать такой крем - вареная сгущенка + сливочное масло и + сметана
сгущенка с маслом и сметана сс сахаром-2 разных крема. Не стоит их смешивать. Поскольку сгущенка
подробнее...
А можно ли для обмазки коржей торта делать такой крем - вареная сгущенка + сливочное масло и + сметана
сгущенка с маслом и сметана сс сахаром-2 разных крема. Не стоит их смешивать. Поскольку сгущенка
подробнее...
спросили в Кефир
Можно ли сделать тесто для пиццы на кефире, без дрожжей?
я делаю, беру кружку кефира, перемешиваю с яйцом, сль по вкусу, соду, масло подсолнечное, мука.
подробнее...
Можно ли сделать тесто для пиццы на кефире, без дрожжей?
я делаю, беру кружку кефира, перемешиваю с яйцом, сль по вкусу, соду, масло подсолнечное, мука.
подробнее...
а можно ли делать крем -суп на мясном бульоне? кто-нибудь пробывал ?)
на курином очень вкусный с брокколи или
подробнее...
Полезна ли репа? И как её употреблять в пищу?
Салат из репы с яблоками
Для приготовления блюда Вам потребуются:
репа; яблоко; для заправки:
подробнее...
спросили в Кролик
Как вкусненько потушить кролика? И долго ли ему тушится? Спасибо!
Если кролик свежий, т. е. незамороженный, то его предварительно нужно хорошенько промыть и вымочить
подробнее...
Как вкусненько потушить кролика? И долго ли ему тушится? Спасибо!
Если кролик свежий, т. е. незамороженный, то его предварительно нужно хорошенько промыть и вымочить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Нужно ли есть бананы? Есть ли в них что-то полезное?
Чем бананы полезны?
Прежде всего своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С,
подробнее...
спросили в Джин Рис
дайте рецепт чтоб встретить мужа с командировки
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН
К столу лучше готовить все заранее, чтобы потом не отвлекаться. Хотя
подробнее...
дайте рецепт чтоб встретить мужа с командировки
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН
К столу лучше готовить все заранее, чтобы потом не отвлекаться. Хотя
подробнее...
а что такое "кулебяка"?
Кулебяка - пирог овальной продолговатой формы, более выпуклый и вместе с тем более узкий, чем
подробнее...
Как появились щи?
Щи — разновидность овощного супа. Главным признаком щей является использование в них капусты.
рецепт шикарного торта из суфле...
для бисквита
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан
сироп для
подробнее...
Как сделать подливу
А чего её делать.. . Есть масса вариантов. Но изначально: лук и морковь меленько обжариваете.
подробнее...
спросили в Шпинат
Как приготовить вкусный суп-пюре из шпината или из брокколи?
Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла
3 ч. л. муки
1 репчатая луковица
3
подробнее...
Как приготовить вкусный суп-пюре из шпината или из брокколи?
Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла
3 ч. л. муки
1 репчатая луковица
3
подробнее...
спросили в Рыбник
Рыбники. Рецепты.
Рыбники - традиционно русские пироги, особенно распространенные в районах наибольшего вылова
подробнее...
Рыбники. Рецепты.
Рыбники - традиционно русские пироги, особенно распространенные в районах наибольшего вылова
подробнее...
спросили в Крупки
подскажите рецепт. подскажите пожалуйста рецепт нежирного торта или крема на торт
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post200374075/
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
подскажите рецепт. подскажите пожалуйста рецепт нежирного торта или крема на торт
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post200374075/
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Что приготовить на гарнир к форели? Рис не предлагать))
Гарнир к форели
Форель – королевская рыба. Она достаточно вкусна сама по себе, даже если
подробнее...