несладкие вафли в электровафельнице

Ответ от Ёветлана Антонова[гуру]
Вафли хрустящие
125 г муки, 125 г крахмала, 125 г маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 175 г сахара, ванилин, соль.
Маргарин растереть с сахаром, по одному добавить яйца, ванилин, соль, муку, крахмал. Дать тесту подойти в течение 30 мин. , затем выпечь. Готовые вафли можно сразу же скатать трубочкой или конвертиком и заправить начинкой. Это может быть крем, взбитые сливки, творожная масса и т. д.
Вафли в электровафельнице 1
30 г масла, 1 ст. сахара, 2 ст. кипяченой воды, 1 яйцо, 2 ст. муки, соль, сода на кончике ножа, ванилин. Приготовить тесто, выпекать с помощью вафельницы.
Вафли в электровафельнице 2
6 шт. яиц, 100 г маргарина (растопить) , 2 ст. сахара, 1 ст. сметаны, муки столько, чтобы тесто получилось довольно жидким. Вафли получаются хрустящие и очень вкусные.
ВАФЛИ НА КЕФИРЕ
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца
Разогреть вафельницу, как написано в инструкции к ней. Все ингредиенты смешать, и выпекать. Все эти вафли не сладкие.
ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
1 стакан сахара
1 стакан муки
5 яиц
200 г сливочного масла
соль
сода
Растереть масло, взбить яйца. После перемешивания добавить сахар и муку. Перемешивать смесь до получения однородной массы. Выпекать в электровафельнице.
ВАФЛИ СЛАДКИЕ
0,5 л молока
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
250 г сахара
ванилин
Маргарин растопить. Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее добавить муку и размешать, а потом по чуть-чуть добавлять молоко. Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит) . Выпекать в вафельнице, перед первой вафлей смазать вафельницу растительным маслом, чтобы не пригорало. Когда пар перестает идти из вафельницы - вафля готова. Скручивать сразу горячую, иначе она застывает потом.
ВАФЛИ С КРАХМАЛОМ
125 г муки
125 г крахмала
175 г сахара
3 яйца
125 г маргарина
щепотка соли
Маргарин растопить, взбить с сахаром. Добавить соль, яйца, взбить. Затем добавить муку и крахмал. Дать тесту 30 минут постоять. Выпекать в вафельнице.

Ответ от Veronika berger-Лобынцева[эксперт]
125г муки, 125г крахмала, маргарин и сливочное масло 125г, 3 яйца, сахар 175г, соль чуть. тесто 30 минут постоит и выпекать.

Ответ от Aaa sss[гуру]
А я не рецепт дам, а совет как эти вафли можно использовать. У меня две вафельницы- большая и маленькая. И я делаю по 10 лепешек больших и маленьких и из них делаю двухэтажный торт с масляным кремом. Такой примитивный Наполеон 🙂 Получается красиво!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]