нужно ли в творожную запеканку добавлять соду



В творожную запеканку нужно добавлять соду

Автор синильга задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Можно ли в массу для творожной запеканки добавлять разрыхлитель или соду, гашеную уксусом? и получил лучший ответ

Ответ от Svetlanka[гуру]
Я вот так готовлю-
На килограмм творога:
5 яиц
5 ст. ложек манной крупы (без горки)
3 ст. ложки муки
2 стакана сахара (тут на любителя)
разрыхлитель для теста или гашеная сода
курага, изюм
ваниль по вкусу... получается высокая и вкусная...

Ответ от Mina[гуру]
во-первых, соду не гасят, а кладут просто так, а лучше разрыхлитель готовый, во-вторых, при приготовлении не надо было заглядывать в духовку, в-третьих, ставить в хорошо нагретую заранее духовку. Вот три секрета пышной запеканки!

Ответ от Ирина Распопова[гуру]
творог кислый сам погасит соду

Ответ от For_liliy[гуру]
я пользуюсь разрыхлителем

Ответ от Ирина[новичек]
можно соду, уксусом не нужно

Ответ от Илыез ландышева[гуру]
не надо соды. взбить яйца и осторожно смешать с творогом. и муки никакой не надо

Ответ от Просто Любовь[гуру]
Сода придаст пышность изделию.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли в массу для творожной запеканки добавлять разрыхлитель или соду, гашеную уксусом?

В сырники нужно добавлять соду? Подскажите рецепт
Можно замесить тесто с вечера, а утром только поджарить свеженькие сырнички-творожнички и полить
подробнее...

очень люблю творожную запеканку.подскажите, пожалуйста, рецепт
Творожная запеканка

500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной
подробнее...

Творожная запеканка
Запеканка творожная =
Творог мягкий, яйцо, сметана, сахар
В духовке делаю запеканку: из
подробнее...
спросили в Запеканка
Как творожную запеканку делают в духовке ?
В мисочке смешать яйцо с сахаром и взбить. Протереть через сито творог, соединить с яичной массой,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА!!!!как сделать ее нежной как бисквит?
3. Берешь 500 гр. творога, добавляешь 2-3 яйца, манной крупы- около 2х столовых ложек, сахарный
подробнее...

творожная запеканка что б таяла во рту
2 пачки творога (0,5 кг) , 0,3 стакана сахара (можно меньше) , 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны,подробнее...
спросили в Руки Скорая
подскажите какие нибуть блюда из творога на скорую руку
Творожочек сметанкой залить и сахарком посыпать -
подробнее...
спросили в Су Сити
Как можно использовать картофельный крахмал в кулинарии? Нужны рецепты.
В кулинарии многие сладкие блюда готовят с использованием картофельной муки — крахмала:
подробнее...

Подскажите, как испечь запеканку из творога?
Для основы запеканки вам потребуется

Творожная запеканка. Ингредиенты

* 400 г
подробнее...

нужен проверенный рецепт сырников творожных
Берется творог - на 4-5 шт. 500г, смешивается с солью - пол-чайной ложки, , сахаром (по вкусу) ,
подробнее...
спросили в Прогрев Запеканка
Как приготовить рисовую запеканку?Подскажите пожалуйста!
Запеканка рисовая с изюмом

Сварить вязкую рисовую кашу на молоке, нем­ного остудить ее,
подробнее...

что можно приготовить из творожной массы ?
Богатый творожный торт

Для теста:
5 яиц разделённых на белки и желтки,
1
подробнее...

Что можно приготовить из творога? Пишите рецепты, вставляйте картинки:)
Сырники
400гр. творога;
1яйцо;
3ст. ложки сахара;
3ст. ложки манки,
мука
подробнее...

Творожная запеканка
Ингредиенты для "Творожная запеканка"
Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*