отрубной хлеб

Ответ от Kreshendo[гуру]
Отрубной хлеб полезен благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов. Умеренное употребление помогает нормализовать работу кишечника, снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также надолго сохранить чувство сытости, что важно при контроле веса. Однако важно соблюдать меру: максимальная суточная доза отрубей не должна превышать 30 граммов. Чрезмерное увлечение отрубным хлебом может вызвать вздутие живота, метеоризм и гиповитаминоз, так как ускоренное прохождение пищи мешает усвоению полезных веществ. Такой хлеб противопоказан при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язву или колит, поскольку грубые волокна требуют механического щажения желудка и кишечника.