печенье песочное мягкое



Автор Ђигрулька задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Подскажите рецепт мягкого печенья из песочного теста. и получил лучший ответ

Ответ от Sonze[гуру]
Советую попробовать такой рецепт:
Растапливаю маргарин 300г (можно слив. масло+маргарин) , охлаждаю его до комнат. темпер. , всыпаю в масло сахар 200г, немного солю, доб. чуть соды, разбиваю 2 яйца, хорошо вымешиваю, чтобы не было комков и в конце засыпаю муку 3,5-4 стакана. Замешиваю крутое тесто. Раскатываю скалкой до 1-ного см и вырубаю формочкой печенье.
Разогреваю духовку до 200с, около 10 мин. она прогревается.
А в это время я застилаю противень пергаментной бумагой ( от нее хорошо отходит печенье, когда снимаешь его после выпечки ), и выкладываю само печенье, затем обмазываю его взбитым яйцом с помощью кисточки.
В разогр. духовку ставлю печенье минут на 10-15.
Когда у печенья появляется золотистая корочка - оно готово!
Дети мгновенно все съедают, потому что оно получается очень вкусным и рассыпчатым!
На основе этого теста можно пофантазировать: соединить это тесто с тертой цедрой 1 лимона,
1 ст л яичного белка
1 ст л лимонного сока
200 гр сахарной пудры
100 гр тропических сухофруктов (манго, ананас, папайя или можно добавить просто изюм или мелко порезанную курагу)
50 гр сушеной клюквы,
и сделать лимонные съедобные звёзды, или другие формочки
печенье песочное мягкое

Ответ от Кристина Хохлова[новичек]
вот это адресс там деже картинки супер!!))

Ответ от Анастасия Вильчинская[мастер]
Если печенье получилось мягким, то это не песочное тесто. Из песочного изделия рассыпчатые.

Ответ от Пони[гуру]

Ответ от Елена-Мария[гуру]
Песочное печенье ВСЕГДА твердое!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт мягкого печенья из песочного теста.
спросили в Комок
Как испечь печенье?
Печенье песочное
Для рецепта вам потребуется:
мука - 2.5 стакана
масло сливочное -
подробнее...
спросили в Клецки
Скажите пожалуйста простой рецепт овсяного печенья
Творожное печенье «Шапочки»
Рецепт хрустящего печенья из творожного теста в сахарной посыпке.
подробнее...
спросили в Помаз
люди! помогите! как приготовить песочное печенье?! и нужно ли туда яйцо?!
Ингредиенты:
На 32 шт:
225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
50 г
подробнее...
спросили в Тесто
Я купила формочки для печенья. Подскажите рецепт интересный теста.
Сахарное печенье
Тесто:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2 палочки
подробнее...
спросили в Печень
подскажите простой. но вкусный рецепт песочного печенья (без яиц)

ПЕСОЧHОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ
Продукты:
250 г. муки,
125 г. сливочного масла,подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что приготовить из остатков печенья? разбирала кухню, нашла кучу печеньев)
Недавно делала торт из печенья, всем не хватило, сегодня бум повторять.
Итак, берем 2 банана
подробнее...

дайте рецепт вкусного но быстрого печенья без духовки
ТОРТ ЗА 5 МИНУТ (в микроволновке) :
1 яйцо
5 стол ложек молока
3 стол ложки
подробнее...

Как приготовить песочное тесто?
Надеюсь мой ответ вам поможет. Сначала разновидности и пропорции, а потом способ приготовления.
подробнее...
спросили в Формочки
Печенье, выдавленное формочками (печем с ребенком) ! Нужен рецепт!
песочное, дети в школе пекли, вкусное

мука 1 -1 1/2 стакана
сахар 1/4 стаканаподробнее...
спросили в 2 й МАК
Какой десерт можно приготовить из обычного печенья?
Просто тортик Шербет (без выпечки)
Печенье 2 пачки (200 г) , масло сливочное 1 пачка, сгущенка
подробнее...

Кто может дать рецепт песочного теста без заморочек?
ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
2 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 2/3~1 стакан
подробнее...
спросили в Изделие
Люди! ПОмогите приготовить песочное тесто и изделие из него!
Песочное тесто
Песочное тесто готовится легко и быстро. Изделия из него получаются
подробнее...

подскажите какой нибудь несложный рецепт печенья можно с начинкой варенья)
Печенье Маделен (Madeleine)

Яйца взбить с сахаром в густую пену, постепенно добавив
подробнее...
спросили в Орешки Мугам
Кто знает рецепт печнья ОРЕШКИ, чтобы они были мягкими?
"Орешки"
масло сливочное - 100 гр,
* сахар - 1/3 стакана,
* яйца - 2 шт,
*
подробнее...
спросили в Халва
Есть кусок халвы, что можно приготовить?
Кекс с халвой
Халва подсолнечная — 250 г
Сметана — 250 г
Яйцо куриное — 3 штподробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*