перец паприка фото



Молотая паприка

Автор LisenochekN задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Молотая паприка и красный молотый перец - это одно и то же? и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Нет. Паприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. Она не бывает немолотой. И не всякий красный молотый перец паприка, есть и другие виды, как Capsicum grossum. Не уверен, но кайенский молотый перец тоже паприкой не назовешь - он ведь жчучий.

Ответ от Yustas[гуру]
паприка - это СЛАДКИЙ или болгарский перец.
красный молотый - это горький перец

Ответ от Ирина[гуру]
Нет. Нужно различать СЛАДКУЮ паприку и ЖГУЧИЙ перец (не чили!)...

Ответ от Edward Halford[гуру]
Молотая паприка делается из сладкого болгарского перца. ( на крайний случай (если вам не повезёт) -смесь из неизвестных химических веществ с добавлением глютамата натрия....)

Ответ от Andy 😀[мастер]
да

Ответ от Лара[гуру]
Да.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Молотая паприка и красный молотый перец - это одно и то же?
Паприка специя на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Паприка специя
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*