пироги без масла и маргарина

Ответ от Мишка[гуру]
а ток начинку кушай)

Ответ от MOSKWA[гуру]
А мож вообще не рецепт ПИРОГА нужен! ! Какой нить супчик?

Ответ от Ё ферзями быстрее - не меняй[гуру]
ознакомьтесь с "Печем без яиц","Любимые вегетарианские блюда"

Ответ от Karina[новичек]
Смешать 3 желтка, стакан сахара и стакан сметаны до растворения сахара, добавить стакан муки и 14 ч. л. соды, печь минут 40))
вкусный и сытний сметанник, а по калориям мне думается не так уж и много ;-))

Ответ от Nina ricci[гуру]
Диетический пирог, тыквенно-творожно-апельсиновый.
Творог обезжиренный - 300 г, яйца - 3 штуки, тыква - 500 г, простокваша нежирная или кефир - 1 стакан, анис - 1 ч. л. , апельсин - 1 штука, сахар - 1/2 чайной ложки.
Тыкву и апельсин - натереть на мелкой терке. Взбить яйца, сахар, простоквашу - миксером. В полученную массу добавить тыкву с апельсином. Все перемешать и выложить на противень. Поставить в духовку на умеренный огонь, примерно на час.
Можно присыпать пудрой из фруктозы, можно есть со сметаной или медом.

Ответ от Svetlana.ANGE[гуру]
Без яиц и сливочного масла
Если подсолнечное масло не пугает то вот рецепт
Ингредиенты:
Я делала половину порции в форме 20 см.
2 больших лимона
250 гр муки
2 ч л разрыхлителя
225 гр сахара
200 мл молока
200 мл растительного масла
для сиропа:
75 мл воды
75 гр сахара
сок лимона
Приготовление:
1. Снять цедру с лимонов и выдавить сок. 2/3 использовать в тесто, остальное для сиропа.
2. Смешать все ингредиенты для теста: молоко, масло, сахар, лимонный сок, муку, разрыхлитель и цедру лимона. Сильно не нужно вымешивать: как только увидели что масса более менее однородна, уже достаточно.
3. Вылить в форму (форму смазала оливковым маслом, хотя она у меня с тефлоном, так что теоретически не должно было прилипнуть) .
4. Запекать 15 при 160 С и далее 45 минут при 180 С. Я честно говоря забыла этот пункт. Запекала при 180 С все время, около 50 мин (меньше часа точно) .
5. Тем временем приготовить сироп. Нагреть до кипения воду и сахар, чуть проварить. Снять с огня и добавить лимонный сок.
6. Вынув из духовки пирог сразу же пропитать не вынимая из формы. Остудить. Довольно крохкий, мягкий и мокрый пирог. Трудно нарезается.

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Тесто для пирогов
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД.
Тесто годится для жареных, печеных пирогов и для пиццы

Ответ от ЏНА РУСНАК[активный]
творог вишня и 1 яйцо- всё перемешать и в духовку

Ответ от ***Полинка ***[новичек]
Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
200 г сахара
также:
вишневый компот
100 г шоколада
Рецепт приготовления
Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр) , здесь можно почитать, чем его заменить:
Чем заменить Маскарпоне? .
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) . Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом, затем выложить на корж вишню (косточки удалить) .
Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне или сметану, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Ответ от Venus[мастер]
1 стакан сах. песка и 3 яйца хорошо взбить миксером, добавить 1 стакан муки и ещё раз перемешать. На дно смазанной формы положить ягоды или фрукты и полить тестом. Выпекать до готовнсти. Получатся быстро и вкусно!

Ответ от Дарья Кальянова[новичек]
Помогите, просто пирог с абрикосами без масла, можно сделать?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]