пироги в микроволновке на скорую руку



Автор Ask me and i answer задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

В микроволновке пироги не получатся? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья С[гуру]
Да нормальные получаются, вначале только никак не могла приспособиться, чтобы были румяные, получались бледненькие. А потом перед готовностью ставила на максимум и готово, подрумянился!! ! Но пока оптимальный режим подбирала, то даже сожгла. Готового рецепта по выбору оптимального режима выпечки не могу дать, только твой собственный опыт. У меня уже вторая микроволновка, печет совсем по-другому.

Ответ от Миледи[гуру]
Берешь батон, режешь на кусочки, смазываешь маслом и сверху кладёшь готовый фарш, смазываеь сметаной или майонезом / в зависимости от фарша/ и ставишь на несколько минут в микроволновку, пирог на скорую руку готов.

Ответ от Наталья Андрушкевич[гуру]
Яблочный пирог для микроволновки.
5-6 яблок, 6 столовых ложек сливочного размягченного масла (120 грамм) . 0.5 стакана овсяных хлопьев "ГЕРКУЛЕС", 1/2 стакана муки, корица и другие прянности по вкусу.
Яблоки нарезать тонкими дольками, уложить на плоское блюдо, соединить масло, сахар и ГЕРКУЛЕС, добавить муку и корицу, все хорошо перемешать до однородной смеси. Залить этой смесью яблоки. Слегка прижать тесто так, чтобы яблоки чуть примялись. Готовить 10 минут на полной мощности, если тесто сыровато - добавить 5-6 минут на средней
Персиково - творожная запеканка
3 персика, 125 мл сухого белого вина, сок и натертая цедра 1/2 лимона, 2 ст. ложки меда, 2 яйца, 50 г. сахара, 375 г. диетического творога, 30 г. манной крупы, 50 г. изюма, 75 г. крошки миндального ореха, 25 г. сахарной пудры, 25 г. масла.
Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым вином, медом, цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду, тушить в микроволновой печи 3 мин, при уровне мощности 10. 1 персик нарезать дольками. У яиц отделить белок. Желтки растереть с сахаром до кремообразного состояния. Перемешать творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и миндаль и добавить к желткам. К полученной массе добавить белок, взбитый в крепкую пену, смесь распределить поверх половинок персиков. Сверху положить персиковые дольки, посыпать смесью тертого миндаля, сахарной пудры и кусочками масла. Запекать при уровне мощности 5 примерно 18 мин.
На сколько порций: 4.Время приготовления 30 мин.
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла,
- 50 г сахарной пудры или коричневого сахара,
- 150 г пшеничной муки,
- 25 г манной крупы,
- 8—10 жареных миндальных орехов,
- сахарная пудра.
Приготовление
Положить лист пергаментной бумаги на дно формы для пирога. Растереть сахар с маслом, пока смесь не побелеет. Насыпать муку и манную крупу и перемешать. Руками собрать тесто, скатав из него шарик. Положить в подготовленную посуду, прижать, разровнять поверхность пирога и проколоть вилкой. Разложить миндальные орехи по краям пирога. Готовить в течение 6 мин при 70% мощности.
Остудить в течение 5 мин, затем нарезать клиньями.
Перед тем, как вынуть из посуды, остудить до комнатной температуры.
Посыпать сахарной пудрой

Ответ от Бука Бякина[гуру]
не получится

Ответ от Moonlight[гуру]
Если микроволновка с конвекцией - можете печь смело. Только уменьшите время выпечки. Если же конвекции нет, то и выпечка не получится...

Ответ от Ўристы Предприятия[мастер]
И никогда не получится. Пирог он же "живой" , основа теста - жидкость. А микроволновка все сушит.. . В школе учиться надо было...

Ответ от Галина коновалова Jackson[гуру]
Рецепты пирогов в микроволновкеМясной пирог. Рецепты выпечки для микроволновки с духовкой
Выпечка :: Пироги и пирожки
Рецепты для СВЧ (блюда для микроволновки)
Для микроволновки тоже есть рецепты выпечки. В СВЧ можно быстро приготовить вкусные пироги. Рецепт мясного пирога для микроволновки несложный - попробуйте приготовить!
Тесто для мясного пирога: мука 2-3 стакана, сметана 150 грамм, сливочное масло 150 грамм, 1 яйцо, пищевая сода 1/4 чайной ложки, соль, перец по вкусу.
Начинка для мясного пирога: говяжий фарш 450 грамм, лук 3 штуки, 2 сваренных вкрутую яйца, сливочное масло 2 чайных ложки, специи, зелень.
Для смазывания мясного пирога: 1 желток, 1 чайная ложка концентрированного молока.
Для приготовления теста муку, соду, соль смешать в глубокой посуде до однородной массы, добавить мелко порезанное сливочное масло. Сделать углубление, добавить взбитое яйцо, сметану и быстро замесить тесто. Накрыть тесто для мясного пирога целлофаном и поставить в холодильник на 30-40 мин.
Для приготовления начинки для мясного пирога положить в посуду мелко порезанный лук, добавить растопленное сливочное масло и при 100% мощности микроволновки тушить 2-3 минут. Затем добавить фарш и тушить при 70% мощности микроволновки еще 8-10 минут. В готовый фарш добавить по вкусу специи и мелко порезанные яйца,
Тесто для пирога разделить пополам. Одну половину теста раскатать, выложить на нее фарш, закрыть другой раскатанной половиной.
Смазать мясной пирог взбитым с молоком желтком, уложить в посуду для микроволновки и выпекать в разогретой до 220°С духовке СВЧ 22-25 минут. Готовому пирогу дайте настояться в микроволновке 5-10 минут.
Приятного аппетита!

Ответ от Наташа[гуру]
на сколько я знаю нет

Ответ от Annyta[новичек]
абсолютно точно не получатся, если в микроволновке нет конвекции

Ответ от Гуля Гайнутдинова[эксперт]
Говорят, что получаются.

Ответ от Clio[гуру]
То что получится будет не пирогами, если только это не духовой шкаф

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В микроволновке пироги не получатся?

Лаваш в микроволновке
Учимся печь горячий лаваш
500 г мясного фарша, 300 г сыра, 3 луковицы, 1 яйцо, зелень, 50 г
подробнее...

Быстрый легкий и вкусный кекс или пирог?
Кекс из микроволновки
Мука пшеничная4 столовые ложки
Сахар4 столовые ложки
Какао2 столовые
подробнее...

Как приготовить пирог из армянского лаваша? Чтобы быстро и вкусно?
Наберите в поисковике - ХОРОШАЯ КУХНЯ (рецепты от Ирины Кутовой) , затем - ВЫПЕЧКА, затем - ПРОЧИЕ
подробнее...
спросили в Руки Скорая
подскажите какие нибуть блюда из творога на скорую руку
Творожочек сметанкой залить и сахарком посыпать -
подробнее...

как сделать тесто для пиццы в микроволновке? помогите люди плиз
Тесто для пиццы, пирога (готовим в микроволновке)
Для теста потребуется:
1ст. л. сухих
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

'Проверенный' рецепт простых и быстрых вкусняшек к чаю???
У меня самый быстрый - это яблочный пирог.
Если есть в доме кукурузные хлопья - посыпаю ими
подробнее...

Как реабилитировать засохший хлеб?
а сделайте вот что :
нарежте хлеб и разложите в противень поглубже / как для пирогов/подробнее...
спросили в Руки Рука
подскажите что то вкусненькое на завтрак и на быструю руку? бывает ли такое?
Натрите на крупной терке примерно 150гр свежей моркови и столько же граммов твердого сыра.подробнее...

сыр сиртаки. Какие рецепты?
Купите готовое слоеное тесто, сыр перемешайте с зеленью и чесночком и испеките с ним
подробнее...

У меня дома очень много меда, что с ним приготовить вкусного? может, пирог какой-то, подскажите, плз.
МЕДОВЫЙ НАПОЛЕОН
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка соды (не гасить ), 1 стакан мёда - всё
подробнее...

Подскажите рецепт пирожков (на скорую руку)
ПЫШКИ "ЖАРКИЕ УСТА" -

мука пшеничная - 450 г
сыр тертый - 100 г
маргарин для
подробнее...
спросили в Быстро
Что можно приготовить быстро и вкусно на завтрак?
Есть очень быстрый рецепт пирога.. делается буквально за 5 мин

В стакан кефира
подробнее...
спросили в Сковорода Шарлотка
Как сделать шарлотку в сковороде?
Господа, вы заблуждаетесь.

В мире столько рецептов шарлотки! Конечно, есть разновидность
подробнее...
спросили в Умение
Как сделать пирог за пять минут рецепты любые? мне нужен пирог за пять минут ко мне должни приехать а уменя много дел
Для того, чтобы приготовить пирог за 5 минут вам потребуется 4 столовых ложки майонеза, столько же
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*