пицца без духовки

Ответ от Ёветлана Россель[гуру]
Быстрая пицца:
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки
Тесто получится жидковатое, вылить его на сковороду и уже сверху положить любую начинку: ветчина, бекон, грибы, много-много сыра, кружочки помидор, капельку кетчупа, майонеза, свежий укроп.. .
Пропорции можно уменьшить в 2 раза, чтоб тесто было тонкое и лучше прожарилось
Делала уже два раза, вчера с уменьшенными (2 ложки сметаны и майонеза, 1 яйцо, муки -4 ложки) пропорциями - намного лучше, тесто тоненькое получилось. Уходит влет!