пицца с маринованными грибами

Ответ от Неизвестно[гуру]
Пицца с маринованными грибами и колбасой
Разведите в теплом молоке дрожжи, муку смешайте с солью и просейте через сито. Сделайте в центре полученного холмика углубление, введите в него взбитое яйцо, молочно-дрожжевую смесь, сливочное масло и замесите тесто однородной консистенции. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте подходить.
Готовое тесто раскатайте в лепешку и переложите в смазанную маслом форму. Смажьте лепешку майонезом, сверху слоями выложите начинку из нарезанного кольцами перца, ломтиков помидоров, измельченных маринованных грибов, зеленого горошка и нарезанной кубиками колбасы, не забыв при этом посолить и поперчить каждый слой. Посыпьте пиццу тертым сыром, полейте маслом и поместите форму с изделием в разогретую духовку. Выпекайте в течение 20 минут до готовности. Готовую пиццу украсьте измельченной зеленью петрушки и базилика.

Ответ от Александр Станович[гуру]
я нашел один хороший рецепт пиццы от итальянского повара. . тесто, сверху слой давленых помидор с орегано, сверху сыр, и сверху начинка - все что есть в холодильнике - колбаса, мясо, овощи и фрукты, то с чем хочешь пиццу) ) могу дать ссылку на видео если хочешь

Ответ от Nighthawk sage[гуру]
Готовим тесто:
Мука, кефир, сода, соль, яйца, масло растительное.
Замешиваем круто тесто, что бы можно было раскатать.
Раскатываем в толстую такую лепешку и выкладываемым ее в сковородку так, что бы тесто высовывалось немного выше бортиков.
Мажем лепешку пастой ил кетчупом.
Укладываем грибы.
Выкладываем лук репчатый, порезанный кольцами,
потрем немного твердого сыра,
положим чеснок и ломтики свежего помидора
Натрем на терке свежую картошку
Мелко накрошим мясо (любое готовое мясо курицы, или годины или колбасы или сала)
Заливаем сверху ложечкой сметанки и раскладываем кольца болгарского перца.
Ставим в нагретую духовку на 15-20 минут и проверим готовность.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]