почему горчат сливки



Почему горчит сметана

Автор Александрия задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Почему базарные сметана и сливки часто горчат? И почему молоко магазинное не скисает, а начинает горчить? Причина одна? и получил лучший ответ

Ответ от Moloko1987[гуру]
потому что сделаны из стерилизованного молока... в нем убиты все живые м/о поэтому хранится долго и молоко гниет, а не киснет, просто нет бактерий которые его сквашивают

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему базарные сметана и сливки часто горчат? И почему молоко магазинное не скисает, а начинает горчить? Причина одна?

Почему деревенская сметана сверху горькая?
в сметане же есть микробы, из-за которых она имеет кислый вкус... как и любая сметана через
подробнее...
спросили в Напитки Холод
Почему молоко не прокисает ,а становиться горьким? Второй раз такое замечаю и в обоих случаях такое случилось в холодил
Если вы замечали, то из кипячёного молока тоже простокваша горькая получается. Скисание молока -
подробнее...

Как пожарить куриную печень, чтоб она не горчила?
Лююбую печень я обычно вымачиваю минуток 10-15 в молоке, а уж потом готовлю ее, кстати куриная
подробнее...
спросили в Наполеон Рудра
нужен рецепт пирога НАПОЛЕОН.
Наполеон - мой конёк, за 11 лет сделала 28 тонн. Нашла оптимальный рецепт на практике: Тесто на 3
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Горчица
Как сделать горчицу в домашних условиях,но чтобы получилась "не вырви глаз",а немного острее,чем магазинная?
да.. да! Помню как то в придорожном кафе ели макароны (без ничего, так как денег не было ваще)) ) и
подробнее...
спросили в Горошек
Скажите а горошек с сыром сочетаются в салатах? и подкиньте какой-нибудь рецептик салата с печенью трески
Я делаю вот этот
Салат "Каприз"
1 банка печени трески.
200 г ветчины или копченого
подробнее...

Что такое - ПОМЕЛО ? .)
экзотический фрукт, внешностью напоминающий грейпфрут. Правда, помело значительно больше
подробнее...

что можно приготовить из печени
печеночный торт, котлеты, вкусно потушить со сметаной
Если вы любите куриную печень – лучше
подробнее...

Скоро у меня новоселье.. Какими вкусными и не дорогими блюдами можно удивить гостей?
Мясо по-царски
Мясо свинины 1,5-2 кг, 3 крупные луковицы, твердый сыр 300г, шампиньоны
подробнее...

как приготовить салат из кальмаров.?
Кальмары фаршированные

Очистить кальмаров. Поставить медленно тушиться мелко рубленые
подробнее...
спросили в Горчица
подскажите простой рецепт приготовления горчицы.
я заливаю сухую горчицу горячим рассолом от огурцов или помидор, закрыть крышкой и на ночь в
подробнее...

что такое помело?
метла . ведьмы на помеле летали .

Помело (фрукт)
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*