коньяк и торт



торт с коньяком

Автор Lovely задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Объясните, как в торте пропитывают коржи коньяком? и получил лучший ответ

Ответ от Svetlana.ANGE[гуру]
Конечно легче всего вода-+сахар+коньяк. Закипятить, остудить и полить на коржи.
но не плохо если вместо воды сироп из ягод.
Пропитка:
В чашку влить приерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. коньяка и долить водой чотбы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я расчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.

Ответ от В@ДИМ[гуру]
Помещают коржи в чан с коньяком и настаивают.))

Ответ от Werfast[гуру]
Предлагаю оригинальный метод пропитки, а именно : сьели кусочек торта, запили стопочкой коньяка, опять сьели кусочек торта и запили стопочкой коньяка. Время пропитки зависит от качества торта и марки коньяка, также от обьема желудка.

Ответ от Ўлия Борисенко[активный]
Изначально коньяк добавляют в тесто

Ответ от Swetik[гуру]
Коржи чисто коньяком не пропитывают, иначе это будет не торт, а коньячный напиток. Варится сахарный сироп с водой1/1 остужается и туда коньячок)) А потом собирается тортик-Бисквит, промочка, крем и тд)) В домашних условиях коржи поливают ложечкой )

Ответ от В.[гуру]
варят сахарный сироп, или можно взять сироп из ягодного или фруктового компота+коньяк и поливают этим коржи

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Объясните, как в торте пропитывают коржи коньяком?

как приготовить шоколадный торт в домашних условиях? (мне 12)
Тесто:
яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки)
сахар - 1 стакан
мука - 200 гподробнее...
спросили в Otokar
Кто-нибудь знает как готовится шоколадный торт с вишней Dr.Oetker??
я знаю такой "Шоколадный торт с вишней"
100 г сл. масла
100 г сахара
60 г мукиподробнее...
спросили в Желатин
Кто знает рецепт крема для торта с добавлением желатина Поделитесь
банка сгущенки; 500 гр сметаны (погуще); все взбить на миксере...(только на не большой скорости).
подробнее...
спросили в Виноград
подскажите рецепт торта с виноградом?
Торт "Кристина"
#yaimg101112#
Для того, чтобы сделать этот торт понадобится - пара рук,
подробнее...

Какой торт лучше приготовить на праздник???
Торт "Гусиные лапки"

300 г размягченного маргарина, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1/2 банки
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Торт Кто готов
кто готовил мастику для обтягивания торта? подскажите рецепт
Мастики для торта существует два вида:
• Желатиновая сахарная мастика.
• Сахарная мастика
подробнее...
спросили в Крем Торт
Подскажите рецепт вкусного крема для бисквитного торта??
Бисквитный торт с творожным кремом.

Творожный крем для торта считается не только самым
подробнее...
спросили в Апельсин.
РЕцепт пирога, тортика из творога с апельсинами! Для быстрого приготовления!
Рецепт: ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С АПЕЛЬСИНАМИ / Готовим. РУ
#yahrefs113592#

Рецепт: ПИРОГ
подробнее...
спросили в Наполеон
напишите пожалуйста, рецепт торта слоеного наполеон
Ингредиенты для торта Наполеон:

* мука пшеничная высшего сорта – 2,5 ст;
* масло
подробнее...

как приготовить медовый торт?
Это рецепт моего фирменного и любимого тортика "Медовик":

Для коржей:
Яйца — 2
подробнее...
спросили в Киви
Киви. Поделитесь рецептом десертного блюда с киви.
Салат фруктовый с орехами и киви

-----------------------------------
Для рецепта
подробнее...

какой можно испечь торт-в его состав входят овсяные хлопья??
ОВСЯНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ
мерная чашка 240мл

1/2 чашки ржаной муки
1/2 чашки
подробнее...

подскажите рецепт -торта: горка ???
Тортов с таким названием много, что именно вы ищите?

Торт "Муравейник"
Для теста: 1
подробнее...

как испечь торт "Пьяная вишня" в домашних условиях?
У меня такой рецепт:
Пеку бисквит из 6 яиц, 1 стакана сахара, 1 стакана муки и 3 столовых
подробнее...
спросили в Корж
девочки мальчики подскажите. какой наивкуснейший торт прготовить из магазино вафельных коржей желательно без сгущёнки
#yaimg79477#Вафельный мясной торт
Вафельные коржи - 1 пачка Мясной котлетный фарш - 600 гр.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*