что можно приготовить из филе рыбы
Автор Armen usov задал вопрос в разделе На скорую руку
что приготовить с рыбного филе и получил лучший ответ
Ответ от Sharusha[гуру]
Для быстрого и вкусного ужина идеально подойдет филе рыбы, жареное на сковороде в пышном кляре. Это готовится очень быстро и получается сочным. Нарежьте рыбное филе на небольшие порционные кусочки, посолите и поперчите их по вкусу. Для кляра взбейте 3 яйца с парой столовых ложек молока или сметаны, добавьте соль, перец и мелко рубленную зелень. Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая, пока консистенция не станет достаточно густой. Смесь должна плотно обволакивать кусочки рыбы и не стекать с них при обмакивании. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обмакните каждый кусочек филе в кляр и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны до появления золотистой хрустящей корочки. Подавайте готовую рыбу с отварным картофелем, свежими овощами или долькой лимона.
можно просто пожарить, обволяв в муке
В кляре приготовить. Кляр - тесто как на блины, тока я делала на пиве. Обмакиваешь в тесто и обжариваешь. Возни многовато, конечно...
отварите картофель, остудите, нарежьте кольцами. Выложите в глубокое блюдо, которое можно запекать в духовке, филе рыбы, сверху кольца картофеля. Залейте все сливками и в разогретую духовку на 30 мин 280 гр. Пальчики оближите. Отдельно на тарелки положите дольки лимона и авокадо.
рубу под маринадом... .рыбу положить на сковородку сверху лук и морковь сметана или майонез сверху посолить добавить воды немного и тушить до готовности пальчики оближешь)
Рыба жаренная в кунжутеЯйцо взбить, посолить, поперчить. Рыбу порезать небольшими кусочками, обмакнуть в яйце. Затем обвалять в кунжуте. Жарить на растительном масле до золотистого цвета. ( примерно 7-8 минут с каждой стороны)
разморозить, сделать фарш на мясорубке, добавить размоченный в молоке белый хлеб, взбитое яйцо, сформировать шарики, в центр каждого запихнуть маленький кусочек сливочного масла, придать форму котлеток, обвалять в муке или панировочных сухарях и пожарить. мы их просто обожаем.
Семга с сыромВыкладываем на протвень крупные куски семги, солим-перчим по вкусу, сверху слоем выкладываем лук порезаный полукольцами (лук предварительно маринуем в майонезе, затем вместе с майонезом и выкладываем на рыбку) , сверху трем сыр на крупной терке, чтобы он полностью покрыл семгу с луком. Ставим в духовку и запекаем при средней температуре 30-40 мин.Запеканка из сёмги с рисом и овощамиВ смазанную маслом форму выкладываем слоями:1 слой - нарезаный полукольцами лук (лука должно быть достаточно много)2 слой - семга, порезаная небольшими кусками (можно приправить её специями, например, смесью перцев, либо любой универсальной приправой)3 слой - овощи (я предпочитаю зеленую фасоль и морковь, но уместна будет и любая другая овощная смесь, это на ваше усмотрение и вкус)4 слой - рис, свареный до полуготовности (1-2 пакетика, в зависимости от количества человек)5 слой - выливаем 3 - 4 взбитых яйца6 слой - тертый сыр7 слой - майонезЗапекаем в духовке до золотистой корочки (30-40 мин) . Украсить можно зеленью. Очень- очень вкусно и сытно, да и на вид красивоНовый рецеп! Вкусно и быстро!! !ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАКИнгредиенты: - 500 г судака, - 150 г грецких орехов, - 1 луковица, - 2 ст. ложки растительного масла, - 1 ст. ложка лимонного сока, - 2 ст. ложки бульона, - соль по вкусу.ПриготовлениеРыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, посолить, нафаршировать смесью из пропущенных через мясорубку орехов, спассерованного лука с добавлением бульона и лимонного сока. Нафаршированную рыбу завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20-25 минут. Подавать со свежими овощами.Мой любимое блюдо_Горбушу ( а еще лучше судак) нарезать кусочками, уложить в глубокую сковороду, лук 2 головки нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Консервированные шампиньоны ( можно резаные) , добавить к луку и обжарить. Выложить на рыбу. Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Поставить в духовку. Когда закипить убавить температуру до 180 градусов. Готовить 40 минут.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Несложно но очень вкусноСмазываем протвень маслом и посыпаем сольюи перцем. Выкладываем нарезанный полукольцами лук а сверху на него норезанный нетолстыми кольчами кортофель. Сверху выкладываем посоленую и поперченую рыбу. Сверху рыбу смазываем майонезом и посыпаем тертым на крупной терке твердым сыром. Запекаем в духовке при температуре 200-250 градусов 30-40 минут.
Запеченная рыба (филе) .Рыбу (филе) разморозить, порезать порционно, промокнуть бумажным полотенцем, для удаления лишней влаги, посолить, поперчить, выложить на противень, посыпать мелко порезанным репчатым луком, натертым сыром, полить майонезом, поставить в духовку и запекать. Попробуйте, очень вкусно.
вкусная ли рыба хек и что можно приготовить
Хек — это вкусная и очень доступная по цене рыба, которая идеально подходит для повседневного меню
подробнее...
Что можно приготовить из щуки??? 2 небольшие рыбины... Заранее спасибо...))
Вы не любите щуку? Вы просто не умеете ее готовить! Злодейка щука – рыба хищная. Вечно голодная,
подробнее...
Что можно приготовить из филе рыбы?
Из филе рыбы легко приготовить сытные вторые блюда. Для запекания филе солят, сбрызгивают лимонным
подробнее...
Ну а что можно приготовить из коровьего вымя говарят вкусно)
Коровье вымя — это особенный субпродукт, который при правильном приготовлении становится очень
подробнее...
Что можно приготовить из охлажденной зубатки?
Можно пожарить, разрезав на небольшие куски, и масло нужно немного, т. к. зубатка водянистая,
подробнее...
Как можно приготовить сазана?
Сазан отлично подходит для запекания, тушения и приготовления котлет. Для запекания целиком тушку
подробнее...
Что можно приготовить с добавлением сыра тофу? Можно ли добовлять его в суп?
Жареный соевый сыр тофу со свининой
Свинину (150 г) мелко нарезать и выдержать 15-20 минут в
подробнее...
Что можно приготовить, кроме бутербродов, из филе слабосоленой форели?
Если классические бутерброды из форели уже приелись, филе слабосоленой рыбы отлично подходит для
подробнее...
что можно приготовить из филе морского языка?
Из филе морского языка легко приготовить вкусные блюда, так как рыба нежная и готовится
подробнее...
Что можно приготовить из филе судака ( филе свежемороженое)?
Судак по-польски
моя мама очень любит готовить такую рыбу. Итак, филе режем на кусочки, солим,
подробнее...
Что можно приготовить из свежей рыбы форели?
Из свежей форели готовят множество разнообразных блюд. Самый популярный вариант — запекание в
подробнее...
Что можно приготовить из филе речной рыбы и риса?
Запеченная рыба на рисе
1 потрошеный судак (1 кг) или другая пресноводная рыба, 2 ст. л.
подробнее...