рецепты из плавленных сырков

Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
СУПЧИК "СЫРКОЕЖКА"
шампиньоны, 1 луковица, 1 плавленный сырок, горсть вермишели "паутинка", растит. масло, соль, перец, приправа "карри".
Поставить на огонь 1,5 л воды. В это время обжарить шампиньоны с мелко нарезанным луком. В кипящую воду положить порезанный плавленный сырок. Когда сыр слегка разойдется, положить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить минут 5. Бросить вермишельку, посолить, приправить. Когда вермишель стала мягкой (минут через 5) - суп готов. При подаче посыпать свежей зеленью укропа.

Ответ от Лена Т.[гуру]
Из одних плавленых сырков навряд ли, но у меня есть такой:
СУП НА КУРИНОМ СКЕЛЕТЕ
Мы зачастую сначала с курицы срезаем всё мясо и делаем из него какое-нибудь блюдо, а потом варим такой суп. Берутся останки курицы и отвариваются до готовности. Пока курица варится, готовятся овощи - любые по желанию, я обычно делаю побольше картошки, морковку и для небанальности пакет каких-нибудь замороженных овощей. Куриный скелет вынимается, загружаются овощи, порезанные кубиками. Пока варятся овощи, разбираем курицу на первоэлементы с целью добывания остатков мяса. Потом овощи вынимаем, остужаем и перемалываем в комбайне вместе с плавлеными сырками, (порезанными - а то не перемелются) . Заливаем все это курино-овощным бульоном до той консистенции, которая вам нравится, + любые приправы на ваш вкус. Получается каждый раз новый вкус, если брать разные овощи.

Ответ от светлана[гуру]
я делаю такой супчик с грибами:
на 2л воды: 450гр. шпмпиньонов, 3 картошки, 1 луковица, 1 морковь, 2 плавл. сырка
Шампиньоны порезать, отварить, добавить картофель. Поджарить лук с морковью. Когда картофель будет почти готов, добавить поджарку и в конце мелко нарезанный сыр, помешивая.

Ответ от Miu miu[гуру]
Вскипятить воду, в блендере измельчить до гомогенного состояния 2 средних картофелины и одну морковку, положить в кипящую воду, проварить 7-10 минут, добавить порезаный кусочками плавленый сырок и варить помешивая до растворения сырка, варить еще 7-10 минут, помешивая время от времени (попробовать и добавить по вкусу соль и перец - сырки иногда бывают неожиданно солеными) . Обжарить на сливочном масле мелко нашинкованный лук, добавить в суп, варить еще 2 минуты. Готово. Можно вместе с луком добавить обжаренные мелко нарубленные грибы или бекон. В тарелки с супом кладется мелко порубленная зелень петрушки

Ответ от Анонимка Белая[гуру]
Сырный суп
Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь.
Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Ответ от Ёветик[гуру]
Почитала рецепты, какую хрень только не напишут.
У меня такой рецепт: Один сырок на литр воды. порезать кубиками, опускать в холодную воду, а то они не расплавяться и почаще помешивать, чтоб не прилипли ко дну. Пока они расходятся, почистить картошки, побольше, порезать соломкой. Лук морковку почистить и пассировать. Как вода закипит ( смотрите чтоб не убежало, а то образуется пена, как у молока) опускаете картошку, в конце лук и морковку и всякие специи. Когда попробуете этот суп, потом решите что можно в него еще добавлять - грибочки, мелкую вермешельку и т. д.
Приятного аппетита!!!

Ответ от RatiboR[гуру]
я у жены спрашивал, она мне не говорит... якобы что б не ушёл к другой, мол она одна умеет такой суп варить вкусный... а он и правда вкусный, я бы его мог варить сам, когда она уезжает к теще... но она молчит, как партизан.. я вроде и так и эдак... ни в какую, как рыба об лёд...

Ответ от ГЭля ГЭля[гуру]
Собственно тот же луковый традиционный суп, но вместо сыра настоящего распускаем в отдельной миске с горячим бульоном плавленные сырки. Соответственно запекать такой суп в духовке не надо

Ответ от Gilza[гуру]
Я обычно варю грибной суп, добавляю немного манной крупы и пару брикетиков специальных суповых сырков. Вуаля!

Ответ от Майя Косенкова[гуру]
Суп из плавленного сыра с морским коктейлем
Возьмите кастрюльку, налейте воды, вскипятите
В кипяток закладывайте:
- картофелину, порезанную кубиками
- моской коктейль
- обжаренный лук и морковь
- плавленные сырки, мелкими кусочками
Помешивать до полного растворения сыра
Зеленью посыпьте
Чем больше сыра тем вкуснее
Варианты:
Вместо коктейля - обжаренные грибы

Ответ от Брюнетка в сметане.[гуру]
Отварить картошку, рис, поджарить порезанные лук с морковкой, добавить, туда же сырки. Посолить, поперчить. Очень просто.:)

Ответ от Котовася[гуру]
все с фото...

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Сырный суп... .
* 500 г куриного филе
* 400 г плавленого сыра
* 150 г риса
* 400 г картофеля
* 150 г моркови
* 150 г лука
* соль
* перец
* зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель, лук, морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
Сырный суп с фрикадельками.... Кинуть в кипящую воду 1 крупную разрезанную пополам картофелину
и дать ей немного повариться, затем замороженные овощи с цветной капустой, лаврик, сухие травки, фрикадельки посолить и поперчить по вкусу.. .
Достать картошку и с небольшим кол-вом бульона пюрировать и вернуть это дело обратно в суп.. .
Опускаем плавленный сыр (по вкусу от 100 до 200гр) и, постоянно помешивая, кипятим до полного растворения сыра, затем выдавливаем зубчик чеснока и сразу выключаем

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]