рецепты курицы гриль в духовке



Автор Егор Егоров задал вопрос в разделе Вторые блюда

Посоветуйте рецепты курицы на грили в духовке и получил лучший ответ

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Курица гриль в духовке
Фото Курица гриль в духовке
Состав рецепта блюда
1 курица среднего размера растительное масло красный и черный перец мускатный орех лук чеснок майоран можжевельник соль
Способ приготовления
Согласитесь, что каждой хозяйке всегда хотелось бы готовить вкусную и разнообразную еду, при этом не затрачивая много времени и сил на процесс ее приготовления. Поэтому сегодня мы предлагаем вам самый простой кулинарный рецепт курицы гриль в духовке. Готовиться курица очень просто, не нужно особых познаний и умений в области кулинарии, просто поставили в духовку и все. Причем, такой способ приготовления делает минимальной калорийность курицы и сохраняет ее вкус! Курицу весом до полутора килограмм натереть солью и специями. Затем со всех сторон смазать растительным маслом, чтобы кожа не пересохла, а осталась мягкой и подрумянилась. Затем нужно положить курицу в духовку на решетку. Под нее вниз поставить противень или специальную посуду, чтобы туда стекал жир. А в этот противень желательно налить горячей воды, чтобы жир не горел и не пачкал духовку. Жарить курицу в духовке при 200 градусах в режиме гриль примерно около часа. Чтобы проверить степень готовности курицы, проткните ее ножом. Если потечет сок, то курица гриль в духовке готова!

Ответ от Александр Черненко[активный]
Куриные ножки маринованные в кефире. Приготовленные на гриле

Ответ от (^_^)..Братиk по Разуму..(^_^)[мастер]
Значит так.. .
Поймать, зарубить, ощипать (можно в кипяток окунуть - перья сами слезут) , отрубить голову и лапы, вспороть тушку и вынуть из неё потроха.
Промыть под струёй воды, затем, разделить курицу на 6 частей, отделив окорока, крылышки, грудку и спинную часть. Все 6 частей натереть
чесноком, и можно спрятать по 5-7 плоских кусочков чеснока под кожицей. Шкурку смазать тонким слоем горчицы, и присыпать пряностями
(например, лимонной цедрой, белым перцем или олеандром - это уже на Ваш вкус..) .
Уложить все 6 частей на железную решоточку, поставить решотку в глубокий поддон (потому что с неё будет капать сок!) , и задвинуть в духовку.
Если духовой шкаф предварительно уже был нагретый, выпекать 40-45 минут, в режиме "гриль", на среднем огне.
Если ставите в холодную духовку, выпекать придётся около 1 часа, тоже на среднем огне, в режиме "гриль".
Важно в обоих случаях перевернуть все части курицы с помощью щипцов или с помощью двух вилок, через 20-25 минут выпекания, и после этого
можно немного убавить жар. Если жар не убавлять, тогда нужно хорошенько следить, чтобы кожица сверху не подгорела.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте рецепты курицы на грили в духовке
спросили в Гриль
как приготовить курицу гриль? целиком? в обычной духовке получется?
как приготовить курицу гриль в духовке

Все, что потребуется для приготовления блюда в
подробнее...
спросили в Гриль
Как делаете курицу гриль? Дома
Курица - гриль.
Все очень просто - берете тушку курицы, натираете солью, перцем и другими
подробнее...

Кабан, приготовленный на вертеле. Как устроен вертел (вертело), рецепт приготовления.
Пожалуй, вертел — самое древнее орудие приготовления пищи. В походных условиях его обычно делают из
подробнее...
спросили в Черри
Диетическое блюдо из курицы?
Можно и в пароварке вкусно приготовить!
Курица по-итальянски с помидорами и тимьяном.
-
подробнее...

как приготовить курицу в духовке, что бы она была мягкая и сочная, ну или хотя бы мягкая и золотистая?))
Какую курицу выбрать для приготовления в духовке

Для приготовления курицы в духовке
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как приготовить курицу-гриль в духовке?
Курицу натереть солью, специями, немного смазать растительным маслом.

Положить курицу на
подробнее...

вопрос.. как вкусно приготовить курицу гриль как в магазине?
Если нет гриля в духовке или нет в наличие аэрогриля, можно замаринованную курицу запечь на
подробнее...

Как приготовить курицу гриль в духовке без вертеля?
курица гриль по-домашнему

Ингредиенты:
1 курица разрубленная на четыре части, или 4
подробнее...

Что можно приготовить в духовке?
Хорошая хозяйка знает: есть большое количество вкусных блюд, которые можно быстро приготовить в
подробнее...

Подскажите приготовление вкусной курочки гриль в домашних условиях
Привет!! ! Замаринуй разморженную тушку курицы в смеси кефира (майонеза) , томатной пасты (кетчупа)
подробнее...
спросили в Дижон
Кто нибудь знает рецепт маринада для курицы гриль?
На мой взгляд лучше всего курочку перед грилем заделывать в кетчупе с майонезом, туда насыпать
подробнее...

Какие диетические рецепты с куриной грудкой вы знаете?
Куриная грудка в конверте с оливками и каперсами

Что нужно:

курица (филе
подробнее...

Какое блюдо можно приготовить из курицы и как?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...

подскажите пожалуйста самые простые и вкусные рецепты блюд из курицы!
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
спросили в Курица Вкусно
Как вкусно можно приготовить курицу?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*