рис в соевом соусе

Ответ от Іра Романюк[гуру]
Нам понадобиться около 400 г риса (лучше обработанного паром) 80-100мл соевого соуса (лучше не сладкий) 4 зубчика чеснока приправа (я беру сушеную зелень с черным перцем, хотя можно и другую, которая больше всего нравиться) Способ приготовления 1.Тщательно моем рис 2.Вымытый рис кладем в маленький казан (у кого нет казана подойдет и кастрюлька с толстым дном) и заливаем водой так, чтобы над рисом она возвышалась ровно на 2 мизинца 3.варим почти до готовности 4.отливаем оставшуюся воду и выкладывыаем рис на расколеную сковороду 5.2 минуты помешиваем рис на сковороде и заливаем 80мл соевого соуса 6.туда же кидаем приправу и зубчики чеснока, придварительно разрезанные на 4 части и тушим около5 минут Вот и все! наш замечательный рис готов, надеюсь вам понравиться!