рисовая лапша по-тайски
Автор филин филин задал вопрос в разделе Вторые блюда
есть рисовая тайская лапша. крупная. что приготовить? и как и получил лучший ответ
Ответ от Инноэль[гуру]
Рисовая лапша с мясом, грибами и овощами
Для любителей лапши с вкусным соусом
400 г мяса, 1 луковица, 1 сладкий красный перец, 300 г грибов (здесь опята) , полпакета мексиканской овощной смеси (зеленый горошек, красная фасоль, кукуруза, морковь) , 3 ст. л соевого соуса, 3-4 ст. л соуса чили, 2 ч. л рисового уксуса (или винного) , растительное масло
Основа-соус: Мясо нарезать небольшими кусочками и положить в раскаленное растительное масло. Обжарить со всех сторон до корочки. Пока мясо обжаривается, нарезать лук. Добавить к мясу. Когда лук изменит цвет, добавить грибы. Перец нарезать полосками и добавить к мясу. Туда же всыпать овощи. Влить соевый соус, соус-чили, уксус. Все перемешать и тушить до мягкости мяса. Посолить.
Пока основа тушится, замочить рисовую лапшу на 10 минут. Затем воду слить и лапшу положить в кипящую подсоленную воду. Варить 3-4 минуты. Смешать с готовым соусом-основой. Перемешивать с помощью двух ложек или вилок. Прогреть несколько минут.
Рисовая лапша с овощами по-тайски
масло растительное4ст. ложки
перец острый1штука
вешенки200граммов
соевые ростки200граммов
морковь2штуки
перец сладкий1штука
лук репчатый1головка
лапша рисовая100граммов
соус соевый3ст. ложки
сольпо вкусу
Рисовую лапшу залить теплой водой и оставить на 10 минут для набухания, затем опустить в кипящую подсоленную воду, варить 5 минут и откинуть на дуршлаг.
Лук, сладкий перец и морковь нарезать соломкой, острый перец — тонкими кольцами, вешенки разрезать на 4–6 частей.
Вешенки и острый перец обжарить на масле, через 5 минут добавить остальные овощи и жарить еще 5 минут.
Соединить с соевыми ростками, соусом, лапшой. Жарить, помешивая, 5 минут и сразу подавать.
Как вы считаете, можно ли похудеть на рисовой лапше и какие рецепты с этим продуктом вы знаете???
Суп «Том Ям»
Пищевая ценность 1 порции: калорийность 190 ккал
углеводы 25
подробнее...
подскажите блюда из рисовой лапши!!!
мелко нарежьте репчатый лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте сливки,
подробнее...
С чем приготовить рисовую лапшу? Что с ней кушают?
Рисовая лапша с курицей
200 г рисовой лапши
1 ст л подсолнечного масла
1
подробнее...
Биг Бон по-вьетнамски. Кто испробывал? Какие впечатления?
я по-тайски ела. Кисленький, специй маловато. Пришлось изрядно подбавить имбиря и перца.
лапша
подробнее...
Тайская Лапша
Если учесть благоговейное отношение тайцев к рису, то первое место по популярности, как вы уже
подробнее...
Как варить прозрачную (стеклянную) рисовуб лапшу
(на 4 порции) 2 cт. л. растительного масла 2 дольки чеснока, нарезанные ломтиками 3 cт. л.
подробнее...
Подскажите рецепт лагмана, бешпармака, шурпы?
Рецепт: ЛАГМАН ПО-ТАДЖИКСКИ / Готовим. РУ
Лагман по-таджикски » Послать | Печатать. Рисовая
подробнее...
Кокосовое молоко. Вы готовили что-нибудь с кокосовым молоком? Вкусно?
хорошо сочетается со сладкими фруктами, ягодами, орехами. Для желудочно-кишечного тракта очень
подробнее...
помогите приготовить недорогой и вкусный ужин) подкиньте проверенные рецепты недорогого и вкусного ужина))
Куриные грудки
"по-французски"
подробнее...
Подскажите рецепты салатов китайской и японской кухни
итернет в помощь)
Необычные салаты. Японская и китайская кухня » Домашние ...
Кто знает интересный рецепт с соевым соусом?
Кольцо из риса с морепродуктами
Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и
подробнее...
как сделать и что приготовить на романтический ужин?
Романтический ужин не должен быть тяжелым для желудка. Если вы накормите любимого пельменями
подробнее...
Что приготовить любимому на 23 февраля?
то что он любит.... лучше не эксперементировать в этот
подробнее...
как сделать курицу
нарезать на порционные куски, замариновать в специях и аджике (можно майонез добавить, кто-то так
подробнее...