ризотто с фаршем

Ответ от *~* ЛуНаЯ МелОоооодИЯ *~*[гуру]
ризотто с фаршем знаю только)

Ответ от Di[гуру]
готовила! не готовьте, это отрава!)) Помню мясо, белое вино, рис, сметана.... что-то ещё,давноооооооооооооооооооооооо это было, больше ни-ни!))

Ответ от ЛИНОЧКА:) ***[новичек]
да бывает разный состав, это смотря с чем ты хочешь его готовить, например если ты хочешь приготовить ризотто с овощами Рис 200 г, лук репчатый 1 головка, перец красный сладкий 2 шт, морковь 1 шт, кукуруза консервированная 100г, масло растительное 5 ст. ложек, куркума молотая 1/2 ч. ложки, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, отвар овощной 2 стакана, перец черный молотый, соль.
Приготовление:
Овощи нарежьте кубиками и обжарьте на 2 столовых ложках масла.
Рис обжарьте на оставшемся масле, влейте отвар и варите 10 минут. Добавьте овощи и тушите до готовности риса.
Посолите, поперчите, добавьте хмели-сунели и куркуму, снимите ризотто с огня и дайте постоять 3 минуты.
При подаче оформите зеленью. , с чем ты хочешь его готовить?

Ответ от Ёчастливая по паспорту[гуру]
Настоящее ризотто готовится не просто и не с простого риса))
Мне не нравится ризотто поэтому предпочитаю плов))

Ответ от Не Подарок[гуру]
Вообще -то ризотто не делается под сметанным или другим соусом, это уже наши вариации, я делаю ризотто очень часто с морепродуктами, для мужа, но сама его не очень люблю.

Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
Делаю иногда ризотто с грушами по рецепту Юлии Высоцкой. Для разнообразия пойдет...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]