рулеты из селедки с плавленным сыром

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
СЕЛЕДОЧНАЯ ИКРА
400 г сельди, 100 г плавленого сыра, 100 г сливочного масла, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, зелень петрушки.
Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с плавленым сыром и твердым сливочным маслом. Все это хорошо перемешать и поставить в холодильник, чтобы масса застыла.
Выложить на селедочницу, придать продолговатую форму и украсить зеленью петрушки, зеленым горошком, розочками из сливочного масла.
Бутерброды с маринованной селедкой
Очистить от костей и кожицы селедку и мелко нарезать ее. Нарубить 2 крутых яйца и смешать нарубленные яйца и селедку с 2 чайными ложками горчицы, прибавить немного растительного масла и мелко нарезанного салата. Хорошо размешать и намазать полученную массу на поджаренные ломтики булочек или хлеба.
- посмотри здесь

Ответ от Ўлия Коваль[активный]
сюда: ссылка

Ответ от Елена Синельникова[гуру]

НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ("ИКРА")
Филе одной селедки, 1 плавленый сырок, 150г сливочного масла, 2 вареные морковки - всё пропустить через мясорубку или блендер.
ФОРШМАК
Филе 2-х сельдей, 0,5 батона без корки, 3 вареных яйца, 1 яблоко, 2 луковицы, 1ч. ложечка готвой горчицы, 4ст. ложки растительного масла, 1ст. ложка сахара, 1ч. ложечка молотого черного перца, 1ст. ложка уксуса.
Все измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, перемешать. Пробовать по вкусу, может вам чего-то не будет хватать.
Подается на бутербродах со сливочным маслом.

Ответ от Ёаша Косенков[мастер]
Шубу сделай (название блюда"Шуба")

Ответ от Vinola[гуру]
Замариновать в горчичном соусе

Ответ от Ёоседка[гуру]
Поверх разделанной и порезанной селедки положить натертое яблочко и сверху порезанный лук, лучше ошпаренный. Сверху - натертое яйцо и немного майонеза.

Ответ от Галяля[гуру]
форшмак: филе сельди, лук перекрутить. добавить натертое яйцо и кислое яблоко. добавить немного растительно масла. все перемешать что бы получился паштет.

Ответ от Ms.Milka[гуру]
селедку перемолоть в комбайне, смешать с мелко порезанной зеленью и луком, посолить, поперчить и добавить много майонеза.
Такая закусочка получается. Лучше всего идет, когда на хлеб намазываешь.

Ответ от Tanja[гуру]
Бабушкин салат
Необходимые продукты:
картофель вареный - 6 клубней
сельдь соленая - 3 филе
шпик - 75 г
колбаса - 125 г
яйцо вареное - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
огурцы маринованные - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль, готовая горчица, 3%-й уксус, молотый черный перец - по вкусу
зелень петрушки Способ приготовления блюда:
Колбасу, очищенные от кожицы яблоки и картофель нарежьте ломтиками, очищенные яйца и огурец — полукружочкам, сельдь — кусочками.
Добавьте масло, тертый лук, горчицу, уксус, соль, перец, измельченную зелень и перемешайте.
Шпик нарежьте мелкими кубиками, обжарьте, положите в салат горячим и хорошо перемешайте. Перед подачей поставьте салат на 30 минут на холод.

Ответ от Ирина[гуру]
Салатик! Селёдочку немножко помариновать в зернистой горчице, потом нарезать кубиком, так же порезать картошку, морковку, яйцо и репчатый лук. Заправить майонезом (лучше оливковым, или немножко подсластить обычный) и зернистой горчицей ( именно от неё самый смак!)

Ответ от VICTORY Я[гуру]
форшмак многим нравится, селедочное масло, а вообще, чем проще - тем полезней и вкусней!!!)))

Ответ от Діана Діана[гуру]
Рулеты из селедки с морковью - селедка является одним из главных блюд на праздничном столе, удивите своих гостей новым оригинальным рецептом.
Ингредиенты:
Сельдь свежезамороженная - 2 штуки
Растительное масло - 3 столовые ложки
Яблочный уксус - 2 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - ½ чайной ложки
Кипяченая вода - 300 грамм
Черный молотый перец
Морковь - 1 штука
Способ приготовления:
Селедку разморозьте, попатрошите, вымойте, удалите голову, хвост и плавники. Разрежьте её вдоль хребта и удалите кости. В итоге у вас должно получиться 4 филе. Их посолите, поперчите и сверните рулетиком. Закрепите шпажкой и уложите в глубокую емкость.
Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, уксус и растительное масло, все тщательно перемешайте, залейте этим маринадом селедку, придавите прессом и поставьте в холодильник на сутки.
Затем селедку выньте из маринада, удалите шпажки, разверните рулеты и заверните в него натертую на крупной терке морковь. Рулеты порежьте и уложите на листья салата.

Ответ от Кристина[гуру]
самое простое и вкусное-с вареной картошкой

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]