салат из копченой рыбы

Ответ от Анна ****[активный]
горбуша горячего копчения + ананас кубиками, заправить сметаной напополам с майонезом

Ответ от Александр Гаращенко[новичек]
Салат Ромэн - 1 качан, копченая скумбрия - 1 шт., томат черри - 400 гр., хлеб для тостов - 6 шт., бекон - 100 гр., масло оливковое - 4 ст. л., лимон - 1 шт., перец черный молотый по вкусу и соль по вкусу.
Вначале бекон режем на тонкие ломтики. Нагреваем сковороду без масла на среднем огне. Перекладываем туда бекон и обжариваем с двух сторон до легкого хрустящего состояния, примерно 5-7 мин.
Режем хлеб на кубики, выливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем хлеб. Отправляем в духовку при 220°С и запекаем тоже до хрустящего состояния, примерно 10 мин.
Отделяем кости и кожу от скумбрии. Мякоть режем на средние кусочки.
Томаты режем пополам или на четыре кусочка, если большие.
Салат рвем в салатник. Поверх выкладываем рыбу с томатами и беконом.
Сок лимона смешиваем с 2 ст. л. оливкового масла, солим и перчим по вкусу. Обливаем салат заправкой, поверх выкладываем сухарики.
После чего можем подавать на стол.
Приятней знать как это делается, а также видеть как это делается. Поэтому посмотреть как это делается можно здесь

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Фудзияма.
200 г копченой рыбы, 1 стакан вареного риса, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, майонез зелень укропа.
Рыбу отделить от кожи и костей, мелко нарезать. огурцы порезать маленькими кубиками, мелко нарезать яйца и укроп. Сложить в салатник, добавить рис, смешать все с майонезом.
Флагман.
100-200 г красной копченой рыбы, 3-4 яйца, 2 помидора, 100-150 г сыра, майонез.
Укладывать слоями. промазывая майонезом. лучше в прозрачную посуду.
1 - рыба, порезать.
2 - желтки. натереть на мелкой терке.
3 - помидоры. порезать кубиками.
4 - сыр. натереть на крупной терке.
5 - белки. натереть на крупной терке.
Салат по-милански.
Макароны любой формы, но не мелкие - отварить, копченую рыбу измельчить, лук мелко порезать, яблоко порезать кубиками. Заправить майонезом с паприкой.
Бабушкин салат.
2 копченых сельди, отварной картофель - 5-6 шт. , 1 луковица, банка зел. горошка, раст. масло.
Филе сельди и картофель режем кубиками, лук - полукольцами, добавляем зел. горошек, соль, перец. масло.

Ответ от Kittycar[гуру]
Террин с авокадо от Нелли. Вот ссылка Марики. Сочетании картофеля, рыбы, авокадо и соуса очень хорошее. Хорошо туда пару ломтиков помидора еще.
А еще люблю на листья салата положить помидоры черри, яйца "в мешочек", молодой картофель отваренный и рыбу копченую. Ну и огурцы-редис-тертая морковь-вареная свекла-зеленая фасоль-кукуруза под настроение и наличие. И заправить это дело горчичным, йогуртовым или "уксус-масло" соусом.
В конце-концов копченый лосось даже к салату "Цезарь" добавляют, сверху кладут 🙂

Ответ от Лидия[гуру]
мар. лук примерно головка
рыбка
зелень, на ваш вкус, побольше
картошка немного
морковь варёная 1
огурец марин
огур свеж
самый лёгкий майонез или масло подсолнечное, лим, сок

Ответ от Алексей Кононов[новичек]
Вот такой рецепт пробовал, понравился.

Ответ от Наташа лисичкина (рябинина)[гуру]
картошка вареная, рыба, горошек зелёный и огурчик маринованый, лук лучше зелёный или предварительно обжаренный, пропорции свободные

Ответ от Николаев[гуру]
рыба, лук, картофель, морковь, сол огурцы, яйца, укроп -
-с-т золотая рыбка

Ответ от Матильда[гуру]
Любой, а лучше копченую рыбку, да под водочку на природе!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]