салат из курицы и огурцов свежих
Автор Евгения новикова(молодец) задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите салат есть курица,свежий огурец и получил лучший ответ
Ответ от Анна Роднина[гуру]
Ингредиенты для "Салат "Гурман""
Филе куриное — 200 г
Сыр — 100 г
Капуста пекинская — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананас консервированный — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Сухарики (желательно собственного приготовления)
Мука пшеничная
Соль перец по вкусу
Майонез
Рецепт "Салат "Гурман""
Процесс приготовления немного сложен, но стоит того.
Куриное мясо нарезать тонкой соломкой.
Взбить сырое яйцо, добавить в него немного соли и перца.
Обмакнуть курицу в муку, затем в яичную смесь и обжарить на растительном масле.
Выкладывать слоями (желательно порционно в креманки, смотрится оригинальнее)
-нижний слой - порезанный кубиками ананас
-кукуруза
-нарезанная капуста
-курица
-сыр
-яйца, порезанные кубиками
-майонез
-сухарики
Можно украсить зеленью.
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом
Для заправки: 5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. уксуса 9%, 4 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. соевого соуса, соль по вкусу.
Мясо, болгарский перец, огурцы нарезать длинной соломкой, оливки. Для заправки смешать все ингредиенты, дать настояться минут 10. Залить этой смесью салат, перемешать и через 5 минут подаем на стол.
1) Курица отварная - 200 гр
2) Свежий огурец - 100 гр
3) Яйцо (сваренное в крутую) - 2шт
4) Сыр (натертый) - 100 гр
5) Майонез, соль, перец по вкусу.
В ложится куриная грудка, но он без огурцов по-моему.
Еще есть для его приготовления кроме куры и огурца понадобится консервированные ортишоки, стебли сельдирея, маслины, грецкие орехи.. .
Вообщем советую вам этот. Он попроще и как раз из курицы и огурцов (также в состав входит: ветчина, огурец, 150 г майонеза, 50 г сыра, по половине апельсина и яблока, зелень укропа)
Отпишите хоть какой делать будете =))
Добавь пакетик сухариков и смажь майонезом!
куру поджарить и съесть закусывая огурцом.
если предпологаете делать еще закупки- купите укроп и уксус. тогда огурец может превратиться в салат. тонко нарезать огурец, положить щапотку соли щепотку сахара ч. ложку уксуса и 2 столовые ложки измельчёного укропа.
а куру можно обмазать сладким соусом чили и пожарить подавать с рисом
Люблю с курицей делать салатик
Кладу все, что есть, к примеру: картошка, морковка, много зелени: лук, салат; огурчик свежий и малосольный, курочку отвареную и порезанную кубиками, заправлять майонезом (чуть).
Сначала режу зелень и перетираю с солью и маслом (хорошо с оливковым) , затем огурчик, что бы все пропиталось солью и маслом, а зетем овощи разные.
столичный или оливье, только вместо или вместе с маринованным- свежий огурец
Вам потребуется :
200 г огурцов;
60 г куриного мяса;
10 г зеленого лука;
3 г чеснока;
4 г соли;
5 г соевого соуса;
10 г уксуса;
5 г горчицы;
2 г растительного масла;
2 г кунжутного семени;
1 г острого стручкового перца;
5 г сахарного песка,
1 яйцо.
Курицу отварить в течение 30-40 минут, остудить и отделить мясо. Расщипать его на тонкие куски. Одно яйцо тщательно взбить и зажарить в виде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус, соль, жареное кунжутное семя. Все тщательно перемешать. Готовое блюдо поставить на час в холодильник. Перед подачей на стол украсить тонко порезанным стручковым перцем и тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Подавать в холодном виде.
салат Каприз
мясо курицы
чернослив
огурец свежий
яйцо
орехи грецкие
сыр
майонез
все слоями, промазать майонезом