Автор Елена Смирнова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какой салат можно приготовить из сыра? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь чермашенцева[гуру]
Из сыра можно приготовить разнообразные салаты, от быстрых закусок до сытных блюд. Для простого варианта натрите 250 г твердого или плавленого сыра, добавьте пропущенный через пресс чеснок, горсть сухариков и заправьте майонезом. Любителям свежих вкусов подойдет салат с фетой или брынзой: раскрошите 200 г сыра, смешайте с мелко нарезанным огурцом, красным луком, свежей петрушкой и укропом, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Для сытного слоеного салата уложите отварной тертый картофель, слой майонеза, тертый твердый сыр, снова майонез и тертые вареные яйца. Для пикантности между слоями можно добавить тертую морковь с грецкими орехами и чесноком.
Не знаю как он называется.... Но Покуппются плавленные сырки, можно твердый, натирются на терке+ банка ананасов, кольца режутся на кубики, перемешивается и зарвляется майонезом с чесноком))))
самый простой. Потереть сыр добавить чеснок и грецкий орех. Заправить майонезом.
Натираем сыр на крупной терке, режем укроп, добавляем чеснок по вкусу, резанный помидор, не крупно и заправляем майонезом, салатик объеденье, а соотношение помидор и сыра как вам нравится, я любля 1 к 1.
сыр чесноК майонез яйцо крабовые ПАЛКИ
натрите сыр на тёрке добавьте чеснок (или рубленную зелень, или и то, и другое) , заправьте майонезом, перемешайте. нафаршируйте этой смесью половинки помидоров (или целые, если помидоры не очень крупные) .
приятного аппа!
На 6 порций:
200 г сыра фета или брынза, слить
3 ст л оливкового масла
сок 1/2 лимона
1 огурец, очищенный от семян и мелко порезанный
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
2 ст л порезанной свежей мяты
2 ст л порезанного свежего укропа
2 ст л порезанной свежей петрушки
Раскрошить фету в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. Перемешать с огурцом, луком и травами.
Салат можно приготовить за 3 часа до подачи на стол, но добавьте масло, лимонный сок и лук перед тем, как подавать.
Для придания нежного пряного вкуса посыпьте 1/2 ч л молотой зиры или 1 ч л мелко порезанного и очищенного от семян красного перца чили. Вместо феты можно использовать козий сыр.
Ингредиенты: 250 г швейцарского (эмментальскдго) сыра, 100 г картофеля, 200 г кислых яблок, 1—2 сваренных вкрутую яйца, 80 г корня сельдерея, 40—60 г очищенных орехов, 80 г майонеза, 2 ст. ложки взбитых сливок, соль, лимонный сок, перец.
Приготовление
Сыр, очищенный, отваренный картофель, яблоки и яйца нарезать кубиками, сельдерей натереть на терке, орехи дорубить. Продукты смешать с майонезом, разбавленным взбитыми сливками и соединенным с приправами. Салат перемешать и заправить по вкусу.
Я люблю сыр+ананасы консервир. +кукурузв (немного) +чеснок+майонез. Отличная закуска.. всегда на ура уходит
"Салат из фасоли и курицы"
Красная фасоль — 1 шт
Куриная ножка
Огурца — 3 шт
Сухарики
Майонезь
Соли
Сыра
Салата листья
Рецепт "Салат из фасоли и курицы"
Огурцы очистить от кожуры и порезать на четыре части и хорошо помазать солью (можно взять малосольные огурцы) , дать немного просолиться (мин 5 )и мелко порезать, добавить фасоль (если фасоль в томатном соусе, ничего страшного, промойте кипяченой водой) , курицу очистить от кожи (еe мы не будем использовать) и отделить мясо от кости, порезать. Через чеснока-давилку раздавить один зубчик чеснока. Горсть сухарей (я брала 3 корочки с дымком) немного поломать и добавить к остальным ингредиентам (сухарики добавлять перед подачей салата на стол, а то они размокнут) , заправить майонезом и перемешать.
На тарелку выложить листья салата (я брала обычный) , на листья горкой выложить салат. Сверху натереть сыр, я брала сыр твердых сортов, но мне кажется, что вкусно будет с колбасным. Салат готов, приятного аппетита .
===================
"Салат "Королевский визит""
Картофель отварной — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Яйца отварные — 2 шт
Морковь свежая — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 250 г
Рецепт "Салат "Королевский визит""
. Укладывать слоями:
1. - картофель на крупной терке
2. - залить майонезом
3. - сыр на средней терке
4. - залить майонезом
5. - белки на крупной терке
6. - измельченный чеснок
7. - морковь на средней терке
8. - залить майонезом
9. - яичные желтки на мелкой терке
Дать настояться в холодильнике как минимум 1 час. Мням-мням.. .
салат "Любовница"
1.250г сырой моркови,
2.200г вареной свеклы,
3. 200г сыра,
4.6 зубчиков чеснока,
5.60г грецких орехов, соль, майонез.
Морковь потереть на самой мелкой терке, смешать с 2-мя измельченными зубчиками чеснока, молотыми грецкими орехами (30г) , посолить и перемешать.
Сыр потереть и смешать с измельченным чесноком (2 зубчика) .
Вареную свеклу натереть, добавить оставшиеся измельченные чеснок и орехи, посолить, перемешать.
Сложить все слоями:
1-й слой: - морковь с чесноком и орехами (разровнять и немного примять) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - сыр с чесноком;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - свекла с чесноком и орехами;
6-й слой: - майонез.
сыр грам 300, небеольшая баночка консервированных ананасов, майонез. сыр потереть на мелкой терке, добавить нарезанные кубиками ананасы, тертый чеснок (или раздавленный в чеснокодавке, и заправить майонезом, очень вкусно)))
Вареная свекла, сыр, натереть на крупкой терке, чесночек, майонез.
Можно грецкий орех добавить.
Сыр кубиками, помидоры, зеленый салат.
Мелко нарезаем пучок листового сельдерея, сыр слабосолёный кубиками, пару яблок-кубиками, свежий огурец-кубиками и петрушку с укропом. Всё перемешать, заправить майонезом. И вкусный, и лишние килограммы не наберёшь!
Салат "Шопский"
Огурцы, помидоры, сыр, 2 яйца, оливки без косточек (по желанию) , майонез.
Сыр трем на крупной терке, отварные яйца тоже, огурцы и помидоры режем кубиками, добавляем оливки (для желающих) , заправляем майонезом.
Салат с плавленым сыром
Упаковка "жидкого" плавленого сыра, чеснок, сухарики, майонез.
В сыр добавляем измельченный чеснок и сухарики, заправляем майонезом.
Салат с сыром
Необходимые продукты:
сыр тертый - 250 г
яйцо вареное - 4 шт.
листья зеленого салата большие - 18-20 шт.
сметана - 1/2 стакана
горчица сухая - 1/2 ч. ложки
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложкиСпособ приготовления рецепта:
Мелко нарезанные яйца, соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть, добавить сыр и размешать.
Листья салата промыть, обсушить, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленным салатом.
4 павлених сирочка или
400 гр. твердого сыра
чеснок по вкусу
майонез 2 пачки
4 яйца можно добавить морковь
Приготовление.
Все индигриенты потереть на тьорке
Выдавить чеснок
Заправить салат майонезом
1)лук репка-соломка, помидоры св. -ломтиком, огурцы св. -соломкой, маслины без косточек, салат листовой (китайский), сыр брынза (или любой твердый сыр) -соломкой, лимонный сок, масло. 2)Печень вареная-соломкой, сыр натереть, лук репка-соломкой, уксус, майонез. 3)Курицу отварить и нарезать соломкой, грибы консервиров. -кубик, сыр натереть на терке, майонез.
САЛАТ ИЗ СЫРА С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ.
200г сыра, 3 варёных яйца, 100г зелёного лука. 100г майонеза, 1/2 головки чеснока, соль, перец чёрный молотый.
Сыр нарезать кубиками, яйца разрезать на четыре части, лук мелко нарезать, чеснок истолочь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить. поперчить, украсить дольками яйца, поставить на 30 минут в холодильник.
Большое количество рецептов салатов из сыра есть в этой книжке:
Кто знает рецепты салатов из сырых кабачков???
Салат из сырых кабачков (Болгарская кухня)
Отобрать совсем молодые и свежие кабачки.
подробнее...
Подскажите какой нибудь салат из сыра
Отличный вариант сырного салата, который готовится быстро и всегда получается вкусным. Вам
подробнее...
Ищу рецепт салата из сырого картофеля и мяса
Салат из сырого картофеля и огурцов.
Картофель (120 г) , огурцы (100 г) нарезать
подробнее...
салат из сырых шампиньонов
Я знаю такие салаты с сырыми шампиньонами:
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
подробнее...
Подскажите рецепт салата из сырой цветной капусты?
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОРЕХАМИ И БРЫНЗОЙ
500г капусты, 100г брынзы, 2 ст. л. орехов, 2 ст.
подробнее...
репчатый лук салат из сырого лука
Иногда такого хочется.
Режу луковицу тонкими полукольцами. Кладу в дуршлаг. Ошпариваю кипятком
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт простого салата с сыром?
Самый простой и популярный вариант сырного салата готовится из помидоров, сыра, чеснока и майонеза.
подробнее...
подскажите простенький салат, из того что есть в холодильнике!
САЛАТ « СЕРБСКИЙ» 300 гр. яблок (5-6 шт) , 3 банана, 3-4 шт. огурцов, майонезом .Яблоки и огурцы
подробнее...
..существуют ли салаты с сырой картошкой?
Салат из сырого картофеля
Очищенный сырой картофель нарезать очень мелкой соломкой, опустить в
подробнее...
Салаты из репчатого лука ?Рецептик подскажите. Простой.
4-х слойный салат из репчатого лука
1 крупная луковица
1 крупное красное яблоко
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт салата из языка
Салат мясной с говяжьим языком
Для рецепта вам потребуется:
мясо - 300г
говяжий язык
подробнее...
Подскажите рецепт салата с сыром и ветчиной
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: На 5 порций:
250 гр ветчины
200
подробнее...