салат с печени трески

Ответ от Милашка[активный]
Мимоза

Ответ от MOSKWA[гуру]
Салат из печени трески
1 банка печени трески, 5 сваренных в крутую яиц, 2 крупные луковицы или 150 г зеленого лука, соль, черный молотый перец по вкусу.
Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и репчатый лук (или зеленый) мелко нарубить, все соединить, приправить солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешать. Переложить салат в салатник
-------------
Салат из печени трески с огурцом
Огурец (средний) 1 шт. , печень трески 1 банка, сыр 100-150 г, фундук (молотый) 2-3 ст. л.
Очистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печень трески (при отсутствии таковой можно с успехом использовать консервированного лосося) . Добавить натертый сыр (желательно "Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза не предполагается, но можно добавить и его.

Ответ от Инна Пак[гуру]
Печень, яйцо, репчатый лук оч. мелко порезанный, масло из консервы

Ответ от Натали[новичек]
1. Печень трески измельчить и положить на дно салатника.
2. Мелко нарезать репчатый лук (половина большой луковицы или одна средяя) , уложить поверх печени.
3. На 250 гр печени сварить 5 яиц вкрутую, порезать пополам, вынуть желток, покрошить белок и уложить следующим слоем. Желтки отложить пока.
4. 100 гр. твердого сыра натереть на терке, выложить следующим слоем.
5. 1 среднее зеленое яблоко нарезать маленькими кубиками, так же следующим слоем выложить.
6. 250 гр майонеза выложить сверху на салат, равномерно размазать.
7. Покрошить сверху осташиеся от яиц желтки.
Подавать: )
вкусно - не передать словами:)

Ответ от Екатерина Комкова[активный]
состав: з отварные картофелины, 2 огурца, 2-3 помидорки, 150 г. печени трески, 3 ст. ложки зелёного горшка, майонез, сметана или горчичная заправка, зелень, перец, соль по вкусу. Все индигриенты нарезать мелкими ломтиками, заправит майонезом или сметаной. Также вместо печени трески можно использовать саму треску или сома, камбалу! готовила очень вкусно!

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С СЫРОМ
Компоненты: 250г консервированной печени трески, 150 г сыра, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 зубчика чеснока, зелень.
Приготовление: Яичные желтки растереть с маслом от консервов, добавить натертый на терке чеснок, рубленую зелень. Белки порубить и смешать с натертым на крупной терке сыром и кусочками печени. Этот салат залить приготовленной из растертых желтков смесью. Украсить веточками зелени.
===
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ОВОЩАМИ
Компоненты: 250г консервированной печени трески в масле, 300 г картофеля, 150^ соленых огурцов, 100 г моркови, 80 г репчатого лука, 2—3 ст. ложки майонеза, соль.
Приготовление: Огурцы и репчатый лук мелко нарезать. Отваренный «в мундире» картофель и вареную морковь нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать, добавить мелко нарезанную печень и заправить смесью масла из консервов с майонезом или другим соусом.
===
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ЯЙЦАМИ
Компоненты: 250 г консервированной печени трески в масле, 5яиц, сваренных вкрутую, 50 г зеленого лука или 100 г репчатого.
Приготовление: Лук мелко нарезать. Печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Желтки размять, растереть с луком и добавить масло из консервов. Белки смешать с печенью и с приготовленной смесью. Украсить кусочками яйца, стрелками зеленого лука.
===
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ПОМИДОРАМИ
Компоненты: 250 г консервированной печени трески, 350 г помидоров, 250 г огурцов, 30 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.
Приготовление: Зеленый лук мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, помидоры — тонкими ломтиками. Все продукты смешать с печенью трески, по вкусу добавить соль и перец. Заправить маслом от консервов.
===
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Компоненты: 7 банка консервированной печени трески, 6 яиц, сваренных вкрутую, 2 головки репчатого лука, 1 помидор, 1 сладкий болгарский перец, 1 яблоко, 100 г майонеза, зелень укропа, соль.
Приготовление: Печень трески измельчить. Яйца и укроп порубить. Лук мелко нашинковать. Помидор и перец мелко нарезать. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, выложить в салатник.
===
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С РИСОМ И ЯЙЦАМИ
Компоненты: 250 г консервированной печени трески, 2 яйца, 100 г риса, 1 головка репчатого лука, 100 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.
Приготовление: Рис отварить в кипящей подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Печень трески мелко порезать. Яйца и лук мелко порубить. Печень трески, яйца, лук репчатый и рис перемешать, посолить и заправить майонезом. При подаче украсить зеленью укропа.

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
САЛАТ "ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ"
1 баночка печени трески (125гр. )
1 яйцо
1 зубчик чеснока
1 маленькая луковица
черный перец свеже помолотый
пару веточек укропа
оливковое масло (по желанию)
1 стол. ложка 9% уксуса (или 1 стол. ложка сока лимона)
Баночку печени трески открыть и слить масло.
Переложить печень в салатницу.
Покрошить яйцо и лук.
Выдавить чеснок.
Посыпать укропом.
Поперчить.
Полить уксусом (или лимонным соком) и оливковым маслом.

Ответ от ЇьЯ-тО РаДоСтЬ, но Не ТвОя[гуру]
Салат из печени трески

Ингредиенты:
Печень трески - 1 баночка
Резаные шампиньоны - 400гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Яйца - 3 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Маринованые огурцы - 2 шт.
Свежие помидоры - 2 шт.
Майонез
Укроп или петрушку ( для украшения сверху салата) специи: перец, соль
Способ приготовления:
Нарезать лук полукольцами и поджарить с грибами на растительном масле (обжариваем до золотистого цвета) в самом конце добавляем чеснок.
Укладываем всё рядами:
1 - кладем на дно картофель варенный (натертый на терке)
2 - печень, предварительно размяв
3 - огурцы солёные (натертые на терке ) и слегка пропитать майонезом
4 - свежие помидоры ( мел. кубиками резать)
5 - яйца (натертые на терке)
6 - грибы с лукам

Ответ от 3 ответа[гуру]