салат с твердым сыром

Ответ от Ёветлана[гуру]
Салат с сыром по-голландски
Шампиньоны отварить и нарезать. Сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать со сметаной, посолить и поперчить.
Голландский картофельный салат с сыром
500 г твердого картофеля,
соль,
300 г сыра "гауда", нарезанного прозрачными ломтиками,
2 белые репчатые луковицы,
6 крепких круглых помидора,
3 ст ложки самого нежного винного уксуса,
1 ст ложка бальзаминного уксуса,
белый свежемолотый перец,
2 ст ложки раст.масла,
2 ст ложки масла из грецких орехов или семян тыквы
Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Ломтики сыра нарезать соломкой шириной 1 см, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками.
Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, удалить места прикрепления плодоножек и семена. Мякоть нарезать тонкой соломкой.
Для соуса перемешать уксусы, приправить солью и перцем. Размешать, добавляя растительные масла.
Hа плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой соусом, оставить пропитаться минут на 20, подавать в качестве закуски или гарнира к стейкам.
Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого или полутвердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке. Ананасы мелко порезать кубиками. Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Заправить майонезом
Салат из сыра по-французски
сыр - 150г
- рис длиннозерный - 1/2 стакана
- вода - 2 л
- сметана - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1/2 шт.
- соль.
Сварить рассыпчатый рис. Для этого рис промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне 7 минут; затем воду слить, кастрюлю с рисом плотно накрыть крышкой, огонь убавить до минимума, через 5 минут рис снять с огня и настаивать под крышкой еще 5 минут. Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной. Добавить мелко нарезанный лук, охлажденный рис, соль и все тщательно перемешать.

Ответ от Maxima[гуру]
Салат "Новогодний"
Ингридиенты:
- яйца - 4 шт.
- твердый сыр - 300г
- оливки -10-15 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- лимон - 1/2 шт.
- крабовые палочки - 250г
- белый поджаренный хлеб - 200г
- майонез - 200г.
Приготовление:
Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на полчаса
Салат сырный с грибами
твердый сыр 400 г.
грибы вареные 400 г.
сметана 200 г.
соль по вкусу
перец по вкусу
Отварите грибы (зимой более актуальны шампиньоны, но вдруг у вас в морозилке есть белые или лисички). В крайнем случае, можно вымочить и отварить соленые грибы. Затем нарежьте их кусочками. Нарежьте твердый сыр кубиками или потрите на крупной терке. Все перемешайте, залейте сметаной, посолите, поперчите, снова перемешайте, выложите в салатницу и подавайте на стол.

Ответ от Алла[гуру]
1. фасоль, сыр протертый на терочке, кириешки, грибы и майонез.
2. 1 слой: обжаренное филе курицы, 2 слой: сыр (не очень соленый)
3 слой: яйцо. Все слои смешиваете с майонезом и выкладываете
4 слой: виноград без косточек. - укладываем плотным слоем, виноградинка к виноградинке. очень вкусное сочетание. попробуйте.
3. листья салата, сыр, сырые грибы, виноград (на 2 части порезаный) и поджареный с сахаром грецкий орех. Все заправляю лимонным соком.
4. Слой порезанной кубиками отварной говядины, слой помидор тоже кубиками, слой сыра, натертого на терке. Между слоями майонез. А сверху сухарики.
5. свежие помидорчики 1-2 шт, свежие огурчики 1 шт, консервир. кукуруза маленькая баночка, маслинки маленькая баночка, зелень разная укроп, мята, базилик, сыр(порезаный кубиками), 400 грамм очищенных креветок. Все заправить майонезом
6. горбуша (консервы), яйца, сыр на терке и небольшое зеленое яблоко.
7. помидоры, сыр, кур. грудка, оливки, кит. салат, майонез
8. сыр, ананасы коснерв., чеснок (чуть), майонез
9. Болгарский перец, Помидор, П/к колбаса, Сыр. Всё порезать соломкой, заправить майонезом

Ответ от 3 ответа[гуру]