салат из филе курицы
Автор АнЮтКа БеЛоНоЖкО задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
посоветуйте рецепт вкусного и простого салата из куриного филе или мяса курицы и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Капорина[гуру]
Предлагаю рецепт нежного и сытного салата с куриным филе и грибами, который очень легко приготовить. Для него вам понадобятся: 300 г отварного куриного филе, 150 г маринованных или обжаренных шампиньонов, 3 вареных яйца, 2 вареные картофелины, небольшой пучок зеленого лука, майонез или смесь майонеза со сметаной, соль и черный перец по вкусу. Остывшее филе, яйца и картофель нарежьте средними кубиками. Грибы измельчите, зеленый лук порубите. В глубокой миске соедините все подготовленные продукты. Заправьте салат майонезом или смесью майонеза со сметаной для более легкого и нежного вкуса. Посолите и добавьте молотый перец. Аккуратно перемешайте и уберите в холодильник минимум на час, чтобы ингредиенты хорошо пропитались и вкус стал гармоничным. Это простой в приготовлении и всегда удачный вариант для любого стола.
Я опросом проверила, что большинство рецептов берут из интернета. Только вкусы у всех разные.
Пока не попробуешь, не узнаешь, какой рецепт выбрать.
Мне понравился такой:

P/S/ Ингридиенты всегда нужно подбирать не по своему вкусу, а для тех, кому его готовите.
Если не любят лук - лучше исключить.
Любят острое - добавить специй немного в соус.
Майонез заменяем йогуртом с добавлением горчицы и специй ( по вкусу) , если кто-то его не любит.
Успехов!
Салат "Грибы на поляне"
1. Тарелку помазать подсолнечным маслом, положить шапочкой в низ цельные мелкие шампиньоны.
2. Покрыть свежим нарезаным укропом (много) .
3. Через терку протереть вареную марковь и слой майонеза.
4. Также вареную картошку и майонез.
5. Мелкими кубиками нарезать магазинное мясо в упаковках (можно капченое филе курицы) .
6. Сверху закрыть такой же тарелкой, перевернуть и поставить на 1 - 1,5ч в холодильник.
Салат готов. Приятного аппетита!
курица,
ветчина,
сладкое яблоко,
огурец свежий
огурец солёный или маринованный
майонез.
перемешать, а сверху ложку сметаны и порезать зеленого лука чуток для красоты. оч вкусно.
подсолнух
филе режиться соломкой, добавляется маринованый лук, резаный полукольцами и зерна одного граната.. . ОБИЛЬНО заправляется майонезом
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
Описание: закуски
Источник: Фото: Наталия; Рецепты посетителей.
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты: 1 банка маринованных шампиньйонов,
0,5кг куриного филе,
3 яйца,
3 картофелины,
зеленый лук
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
Инструкции: В миску, смазанную растительным маслом выкладываем гибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезаное кубиками, затем яйцо, и картошка. Каждый слой смазываем майонезом. Салат оставляем на 2ч. потом переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.

Салат с кур. филе
отварное филе
5вареных яиц
баночка маринованых грибов
пол банки ананасов концервированых
1лук (порезарь кольцами и замариновать)
посолить по вкусу
залить все маенезом
Приятного апетита!!!!
Салат куриный "Столичный"
•Курица 1 шт
•Картофель 0,5 кг
•Соленые огурцы 300 г
•Зеленый салат 100 г
•Консервированный зеленый горошек 120 г
•Яйца 6 шт
•Томатный соус 3 ст. л
•Сахар 1 ч. л
•Майонез, сметана по 1 стакану
•Зелень, соль
Сварить или зажарить заправленную 'в кармашек' тушку курицы (или филе) , охладить, разрубить на 4 части и отделить мясо от кожи и костей. Мясо нарезать ломтиками, длинные кусочки оставить для оформления салата. В кастрюлю положить нарезанные листья салата, мясо курицы, картофель, огурцы, вареные яйца и зеленый горошек, заправить майонезом со сметаной и томатным соусом, перемешать, добавляя по вкусу соль, молотый перец, сахар. Сочную салатную массу уложить горкой на листья салата в салатник и украсить вокруг кружочками яиц и веточками зелени.
Слоями:
Порезанное кусочками филе курицы-гриль (или варенной)
кукуруза консервированная (сок слить)
Морковка по-корейски
Мелко порезанный и обжаренный до шоколадного цвета лук
Чипсы.
КАждый слой промазывать майонезом.
Слой курицы порезанной небольшими кубиками смазать майонезом, выложить кукурузу консервированную (в зависимости от размера тарелки - выходит 0,5-1 банка) , потереть яйца, смазать майонезом. Перед подачей на стол посыпать измельченными чипсами.
Быстро, вкусно!! !
приятного аппетита
Курица, капуста (салат китайский, айсберг) , твёрдый сыр, чеснок и сметана. Можно свежий огурец. И горсть грецких орехов. Капусту тонко порезать, сыр - полосками, курицу кубиками. Пропорции зависят от вашего вкуса. Чеснок перемешать со сметаной, орехами. заправить.
Мне нравится простой картофельный: рубленое куриное мясо, синий салатный лук, маринованные огурцы и вареная картошка. Заправить майонезом.
кукуруза туда.. яйцо вареное лук зеленый.. и майонез..
Оригинальный салат из курицы
Для рецепта Вам потребуются:
- курица (отварное филе) - 300г
- сладкий перец (зеленый и красный) - 2 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- шампиньоны - 100г
- помидоры - 4 шт.
- кукуруза (консервированная) - 6 ст. л.
для заправки:
- растительное масло - 3 ст. л.
- соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 2 ч. л.
- яблочный уксус - 2 ст. л.
Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата) , добавить растительное масло.
Или просто:
курица+обжаренные яйца+обжаренные лук и морковь (много) +соль, перец, майонез.
Приятного аппетита
филе режиться соломкой, добавляется маринованый лук, резаный полукольцами и зерна одного граната.. . ОБИЛЬНО заправляется майонезом
подсолнух
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
Описание: закуски
Источник: Фото: Наталия; Рецепты посетителей.
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты: 1 банка маринованных шампиньйонов,
0,5кг куриного филе,
3 яйца,
3 картофелины,
зеленый лук
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
Инструкции: В миску, смазанную растительным маслом выкладываем гибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезаное кубиками, затем яйцо, и картошка. Каждый слой смазываем майонезом. Салат оставляем на 2ч. потом переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.

кукуруза туда.. яйцо вареное лук зеленый.. и майонез..
Оригинальный салат из курицы
Для рецепта Вам потребуются:
- курица (отварное филе) - 300г
- сладкий перец (зеленый и красный) - 2 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- шампиньоны - 100г
- помидоры - 4 шт.
- кукуруза (консервированная) - 6 ст. л.
для заправки:
- растительное масло - 3 ст. л.
- соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 2 ч. л.
- яблочный уксус - 2 ст. л.
Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата) , добавить растительное масло.
Или просто:
курица+обжаренные яйца+обжаренные лук и морковь (много) +соль, перец, майонез.
Приятного аппетита
Слой курицы порезанной небольшими кубиками смазать майонезом, выложить кукурузу консервированную (в зависимости от размера тарелки - выходит 0,5-1 банка) , потереть яйца, смазать майонезом. Перед подачей на стол посыпать измельченными чипсами.
Быстро, вкусно!! !
приятного аппетита
Курица, капуста (салат китайский, айсберг) , твёрдый сыр, чеснок и сметана. Можно свежий огурец. И горсть грецких орехов. Капусту тонко порезать, сыр - полосками, курицу кубиками. Пропорции зависят от вашего вкуса. Чеснок перемешать со сметаной, орехами. заправить.
Мне нравится простой картофельный: рубленое куриное мясо, синий салатный лук, маринованные огурцы и вареная картошка. Заправить майонезом.
Слоями:
Порезанное кусочками филе курицы-гриль (или варенной)
кукуруза консервированная (сок слить)
Морковка по-корейски
Мелко порезанный и обжаренный до шоколадного цвета лук
Чипсы.
КАждый слой промазывать майонезом.
курица,
ветчина,
сладкое яблоко,
огурец свежий
огурец солёный или маринованный
майонез.
перемешать, а сверху ложку сметаны и порезать зеленого лука чуток для красоты. оч вкусно.
Салат "Грибы на поляне"
1. Тарелку помазать подсолнечным маслом, положить шапочкой в низ цельные мелкие шампиньоны.
2. Покрыть свежим нарезаным укропом (много) .
3. Через терку протереть вареную марковь и слой майонеза.
4. Также вареную картошку и майонез.
5. Мелкими кубиками нарезать магазинное мясо в упаковках (можно капченое филе курицы) .
6. Сверху закрыть такой же тарелкой, перевернуть и поставить на 1 - 1,5ч в холодильник.
Салат готов. Приятного аппетита!
Я опросом проверила, что большинство рецептов берут из интернета. Только вкусы у всех разные.
Пока не попробуешь, не узнаешь, какой рецепт выбрать.
Мне понравился такой:

P/S/ Ингридиенты всегда нужно подбирать не по своему вкусу, а для тех, кому его готовите.
Если не любят лук - лучше исключить.
Любят острое - добавить специй немного в соус.
Майонез заменяем йогуртом с добавлением горчицы и специй ( по вкусу) , если кто-то его не любит.
Успехов!
Салат с кур. филе
отварное филе
5вареных яиц
баночка маринованых грибов
пол банки ананасов концервированых
1лук (порезарь кольцами и замариновать)
посолить по вкусу
залить все маенезом
Приятного апетита!!!!
Салат куриный "Столичный"
•Курица 1 шт
•Картофель 0,5 кг
•Соленые огурцы 300 г
•Зеленый салат 100 г
•Консервированный зеленый горошек 120 г
•Яйца 6 шт
•Томатный соус 3 ст. л
•Сахар 1 ч. л
•Майонез, сметана по 1 стакану
•Зелень, соль
Сварить или зажарить заправленную 'в кармашек' тушку курицы (или филе) , охладить, разрубить на 4 части и отделить мясо от кожи и костей. Мясо нарезать ломтиками, длинные кусочки оставить для оформления салата. В кастрюлю положить нарезанные листья салата, мясо курицы, картофель, огурцы, вареные яйца и зеленый горошек, заправить майонезом со сметаной и томатным соусом, перемешать, добавляя по вкусу соль, молотый перец, сахар. Сочную салатную массу уложить горкой на листья салата в салатник и украсить вокруг кружочками яиц и веточками зелени.
салат из филе курицы и стручковой фасоли.чтоб придумать
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУРИЦЫ
Фасоль 0,5 кг, куриное филе 0,5 кг, чеснок 4 крупных зубчика, зелень
подробнее...
Подскажите рецепт салата с копченой курицей (желательно быстрогов приготовлении)
Салат с копченой курицей, горошком и сухариками
500 гр. копченого куриного мяса (окорок,
подробнее...
Подскажите, пожалуйста вкуснейший салат из вареного мяса курицы, только без грибов.
Салат "Цезарь"
Курица - 100г
Сыр - 100г
Грецкие орехи - 100г
Батон белый
подробнее...
Поделитесь рецептом салата с копченой курицой!
Салат «Праздничный»
копченый окорочок
200-300 г сыра
1 банка консервированных
подробнее...
Подскажите рецепт салата с копченой курицей!!!
копчёная куриная грудка, клубника, помидор, перец и заправить майонез/йогурт пополам. Фкусный!
подробнее...
подскажите рецепт салата с копчёной курицей?
Салат из копченой курицы с фасолью
Мясо, натертое разрезанным лимоном и оставленное открытым в
подробнее...
Не подскажете рецепт салата из курицы и ананасов?
1 простейший салатик для гурманов
ананасы консервированные кусочками - 1 банка
шампиньоны
подробнее...
Что можно приготовить из вареной курицы?
Салатик-листовой салат, курица, яйца, заправить майонезом, посыпать сухариками.
Пирог-тесто
подробнее...
Напишите самый вкусный салат из ананасов!!!
Салат "Вкуснятина"
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить
подробнее...
Какой салат реально приготовить из капченой куриной грудки...
Салат из копченой куриной грудки
Копченую куриную грудку порежьте кубиками, добавьте к ней мелко
подробнее...
А вы не знаете рецепт салата, в котором есть такие ингредиенты как ананас и шампиньоны?
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1
подробнее...
подскажите пож-ста рецепт салата "Цезарь"
ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно.
подробнее...
салаты из мяса курицы
Куриный салат с сыром и яблоками
•400 гр. отварного куриного филе
•250 гр. твердого
подробнее...
Салат. Подскажите плиз рецепт салата из вареной курицы и маринованных шампиньонов???
В одном кафе мы всегда заказываем салат, в состав которого входят нарезанные вдоль:
корнишоны,
подробнее...