сало люкс засолка



Автор RUS задал вопрос в разделе Консервирование

Вкусно ли получается? кто делал так? САЛО - ЛЮКС!!! и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Балыкин[гуру]
Я так и сельдь солю, так солил мой знакомый в 90-е на Воронежском мясокомбинате сало. Сейчас солю сухой солью, меньше мороки, и сало хранится дольше

Ответ от Baton56[гуру]
Соли многовато на мой вкус. Но сало получается мягким и просаливается равномерно.

Ответ от Анастасия[гуру]
Я по другому солю

Ответ от татьяна[новичек]
мне кажется немного много соли

Ответ от Ёветлана))[гуру]
Рецепт скопировала, спасибо, воспользуюсь. А сало много соли не берет, лишь столько, сколько ему надо.

Ответ от Айна[гуру]
лавровый лист-гадость

Ответ от <без ГМО>[гуру]
отличный рецепт! Соли не много, сало пересолить невозможно!

Ответ от сергей горохов[гуру]
луковой шелухи надо подкинуть в варево

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Вкусно ли получается? кто делал так? САЛО - ЛЮКС!!!

Как выбрать сало для засолки
Сало, которое достойно стать соленым, привлекательно и снаружи, и внутри. Первое, что оно
подробнее...

Подскажите простой и вкусный рецепт засолки сала?
САЛО СОЛЕНОЕ
Это очень быстрый способ соления сала. Супербыстрый!! !
Для этого сало нужно
подробнее...

Засолка сала. Подскажите?
Как выбрать сало для засолки.
Хорошее, не жилистое сало выбрать несложно. Во-первых, оно
подробнее...
спросили в Засолить Сало
Подскажите как засолить сало в рассоле!!!
Вкус сала и мягкость шкурочки зависит не только от способа посола, а и от самого сала (смотря как
подробнее...
спросили в Засолить Сало
Как засолить сало?
САЛО СОЛЕНОЕ
Это очень быстрый способ соления сала. Супербыстрый!! !
Для этого сало нужно
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как правильно засолить сало
Если вы покупаете сырое сало для засолки, внимательно присмотритесь к нему. Желательно брать
подробнее...
спросили в Посол
ребят, подскажите рецепт вкусного сала? желательно мокрого посола?
САЛО СОЛЕНОЕ (В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ)
Сало – 1,5 кг
Чеснок – по вкусу
Красный перец – по
подробнее...

Как можно посолить сало дома?
САЛО СОЛЕНОЕ
Это очень быстрый способ соления сала. Супербыстрый!! !
Для этого сало нужно
подробнее...

Как приготовить сало по особенному, что б было вкусно?
САЛО СОЛЕНОЕ
Это очень быстрый способ соления сала. Супербыстрый!! !
Для этого сало нужно
подробнее...
спросили в Добеле
Как лучше засолить сало?
Рецепт первый

Старинная деревенская засолка

Засолка связана непосредственно с
подробнее...
спросили в Хмель Засолить
Хозяечки, поделитесь рецептом, как правильно засолить сало с прослойками?
ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ

САЛО

Кусок свинины надо натереть хорошо солью и
подробнее...
спросили в Соль
Сколь солить сало в рассоле?
Сало свежее-400 гр
Специи: чеснок, лавр. лист молотый, перец черный молотый.

Берем
подробнее...

Как приготовить сало?
Сало в луковой шелухе
сало (желательно с мясной прослойкой)
для рассола
вода - 1
подробнее...

как вкусно замариновать сало?? ? кто знает самый лучший рецепт маринада сала?
мне нравится так: на литр воды комнатной температуры - 3 стол ложки соли, без горки, заливаем,
подробнее...

как солить сало
Я предпочитаю только такой вариант. Сало, порезанное на куски (6х6см) обваливаю в соли, укладываю в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*