шашлык в микроволновке с грилем
Автор Valera Yakovlev задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите можно ли приготовить шашлык в микроволновке. Как долго и при какой мощности его надо выдерживать? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
Шашлык из свинины в микроволновке
Нам потребуются такие продукты: 500 г свиного мяса, 2 шт. помидоров, сок лимона, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, укропа, кинзы и базилика, семя укропа, черный молотый перец и соль по вкусу, несколько горстей стружки ольхи, ореха.
Начинаем готовить: свинину нарезаем кубиками. Помидоры и лук нарезаем кружками. Смешиваем измельченный чеснок с зеленью и семенами укропа. Добавляем лимонный сок, перец, соль и все перемешиваем. Куски свинины обкатываем приготовленной смесью, складываем в специальный пакет, плотно его закрываем и кладем в холодильник на ночь. С утра вынимаем мясо и нанизываем его на шампуры вперемежку с кружками помидора и кольцами лука. Шашлыки укладываем в микроволновую печь на верхнюю решетку, а на нижнюю устанавливаем противень, заполненный стружками деревьев. Запекаем шашлыки 20 минут на мощности 200 Вт, затем переворачиваем их и готовим еще 30 минут при температуре 150 Вт. Вот и все, можно кушать этот замечательный свиной шашлык из микроволновки.
мясо будет невкусным. сверху получается пережаренным, а внутри полусырое. в чем прикол?
Получится как обычное мясо, а как же запах костра, ведь в шашлыке это самое необходимое, без этого он на вкус просто мясо.
честно говоря приготовить можно. но это будет не шашлык, а просто печеное мясо. шашлыку нужно не сколько ингридиентов. а в частности дым костра.
Пробовал делать шашлык в электрошашлычнице (там в центре агрегата - спирали нагрева, закрытые стеклянной трубкой). И мариновал с добавлением жидкого дыма, и насаженный на шампура жидким дымом сбрызгивал - нет, всё равно не тот аромат! Настоящий мангальчик с горячими углями никакой "жикий экстракт ольхового дыма" не заменит!
успешный экспериментов, конечно... но шашлык - это же не просто горячее мясо - это атмосфера: природа, уголь, друзья, мяско и т. п.
Кто-нибудь готовил "шашлык" в мультиварке? Какой режим и рецепт? (на мангале готовить нет возможности)
Это нереально... при приготовлении шашлыка мясо не должно соприкасаться ни с какой поверхностью.
подробнее...
шашлык в аэрогриле
то которое на мангале! ни одна аэрогриль ни микроволновка с грилем не передаст этот божественный
подробнее...
Нужен ли в хозяйстве электроГРИЛЬ?
У меня очень большой балкон, и мы иногда с друзьями собираемся попить пиво- (часто нет времени на
подробнее...
кто пользовался домашней элетрошашлычнецей? напишите мнение
Мы ее часто не используем. Наверное в ней был смысл когда не было микроволновки с грилем. Шашлык на
подробнее...
как приготовить шашлык в аэрогриле?
Шашлык в аэрогриле: рецепт приготовления.
#yaimg116704#
Аэрогриль — это
подробнее...
Можно ли жарить шашлык на балконе на гриле?
Мы так делаем регулярно.Особенно если собрались,а погода вдруг испортилась.
Главное всё-таки
подробнее...
Что лучше: микроволновка, мультиварка, пароварка, аэрогриль?
Микроволновка, аэрогриль, Мультиварка - абсолютно разные кухонные приборы. Я не знаю нужны они Вам
подробнее...
как можно дома приготовить шашлык, без мангала?
свиной шашлык в банке
600г свинины (желательно шейки) , ~300г лука, 50~100г копчёного сала или
подробнее...
Подскажите рецепт - шавермы (и откуда пришло это слово к нам?).
В Дубае шаверму как следует приправляют специями, такими как кардамон, корица и мускатный орех.
подробнее...
Что можно приготовить из бананов ?
Шоколадное фондю
Соединить в кастрюле 225 гр полусладкого шоколада, 80 мл сгущенного молока и
подробнее...
поделитесь рецептом вашей шаурмы)
Мясо для шаурмы берут разное: от баранины до индюшатины. Но принцип приготовления везде один: мясо
подробнее...
рецепт приготовления рыбы в микроволновке?
фольга в микроволновке... хм оригинально! это ж кухня взорвется! :-)пишут совершенно не думая
Что можно сделать из бананов?
Лодочки из бананов
Тщательно обмыть 6 бананов и разрезать их вдоль на 2 части. Вынуть мякоть и
подробнее...
Подскажите рецепт мяса для шаурмы!!!!
Шаурма домашняя «По-арабски»
1 кг нежирной нежной баранины (предварительно порезанной на
подробнее...