щи из кислой капусты без мяса



Автор Ёупер Мен задал вопрос в разделе Первые блюда

Можно ли приготовить кислые щи (из квашеной капусты) без мяса? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана Баринова[эксперт]
конечно-побольше пережарки и приправы

Ответ от Tajja[гуру]
можно, так же как и с мясом

Ответ от X-ray[гуру]
Точно так же как с мясом, только без мяса.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Вы что, а бульон? Можно конечно по максимуму напихать специй, но это всё равно безвкусно будет.Какой-то диетический изыск 🙂

Ответ от М.Г.Т.[гуру]
Можно, но не все такие щи смогут есть

Ответ от Ира змеева[гуру]
конечно можно. Только сначала варить картошку, а потом все остальное, что в положено в щи. В конце можно положить кубик бульона.

Ответ от Ёветлана Чёрная[гуру]
да конечно можно делаете все как обычно только не кладете мясо. и побольше добавьте зажарки для красивого цвета и аромата

Ответ от Алина Гайдар[новичек]
конечно!

Ответ от Константин Чекмарёв[гуру]
Кислые щи! Да Без жирненькой грудиночки?АБСУРД!Это, как безалкагольная ВОДКА!

Ответ от Ўлия Рябова[гуру]
Конечно можно!Наливаешь воды в кстрюлю, как закипит клади картошку резаную, минут через 10 клади квашеную капусту, обжарку (морковка+лук ) ну и конечно перчик и соль.Приятного аппетита!

Ответ от Карина Березовская[гуру]
Конечно можно

Ответ от Ирина Шилова[гуру]
Конечно можо, даж проще чем из свежей капусты! Варишь мясо, солишь его чуть-чуть. сварилось-бросай картошку пока она варится пережарь лук и морковь. свариась картошка бросай туда капусту (только промой ее немного) покипит немного, бросай зажарку и зелень или приправу .Попробуй на соль, посоли еслинужно! Через 5 минут можешь есть сам и угощать всех, только не збудь про сметанку!!!))))

Ответ от Ђаня Кара[гуру]
конечно можно, готовлю регулярно, муж очень любит, на терке потерите 2 свеклы, 2 морковки, 2 лука, все это прожарьте, в конце добавьте томат, переложите в кастрюлю, залейте кипятком, проварите чуток. затем добавьте картошку, капусту, варите до готовности (если квашеная капуста, она варится дольше, тогда капусту кладите раньше картошки), соль, зелень, я добавляю также сок 2-ух лимонов, мы любим кисленькое, очень вкусно и полезно

Ответ от Галина Пономарева[гуру]
точно также

Ответ от Ђатьяна Смирнова[гуру]
Конечно можно У меня сейчас сын в отпуске и я наконец дорвалась до постных щей с грибами Причем варила без зажарки Грибы, картофель. кислая капуста, свекла, морковь. мороженая помидора и пучок петрушки Специи Вкуснотища!!

Ответ от Petrova[гуру]
Вкусные постные щи с фасолью. Фасолшь замочить на ночь в воде или на 3 часа.Она потом быстрее варится.Когда фасоль готова добавить немного картошки.Пережарить лук, морковь. Промыть капусту и потушить с зажаркой. Когда картофель готов добавить капусту с поджаркой и на медленом огне, продолжать варить.Чтобы капуста была мягкая. По желанию заправить зеленью.Хорошо с грибами также. Можно сварить без фасоли, но с перловкой (ее предварительно 3 минуты проварить) когда картошка готова, ввести перловку, через 15 минут капусту и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли приготовить кислые щи (из квашеной капусты) без мяса?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*