Автор Ирэн задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите рецепт? подскажите рецепт рулетиков из синеньких с грибами! и получил лучший ответ
Ответ от Marina Domina[гуру]
•баклажаны 2 шт.
•сыр (гауда) - 150 гр.
•чеснок - по вкусу (у меня 3 зубчика)
•2 ст. л. измельченных орехов
•зелень (укроп, петрушка)
•майонез
1.баклажаны промыть, нарезать вдоль на тонкие полоски, посолить и оставить на некоторое время
2.обжарить баклажаны в растительном масле с двух сторон, выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
3.сыр натереть на терке, добавить измельченные орехи, измельченный чеснок и мелко порезанную зелень
4.заправить майонезом и перемешать
5.выложить начинку на баклажаны и свернуть рулетиком.
Варианты от:
Ответ от Василёк василькин[гуру]
БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ. Возьмите длинные, но нетолстые баклажаны, нарежьте вдоль на тонкие полоски и обжарьте в растительном масле с двух сторон. В ЭТО ВРЕМЯ ГОТОВИМ НАЧИНКУ: чистим и натираем на крупной тёрке 2-3 моркови, жарим на масле, солим, перчим по вкусу. В конце жарки добавляем в морковь 2 зубчика чеснока ( потереть на тёрке) . На каждый ломтик баклажана с одного края кладём по ложке моркови и сворачиваем в рулетик. Рулетики укладываем на блюдо, выдавив на каждый немного майонеза. Очень вкусная и красивая закуска.
БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ. Возьмите длинные, но нетолстые баклажаны, нарежьте вдоль на тонкие полоски и обжарьте в растительном масле с двух сторон. В ЭТО ВРЕМЯ ГОТОВИМ НАЧИНКУ: чистим и натираем на крупной тёрке 2-3 моркови, жарим на масле, солим, перчим по вкусу. В конце жарки добавляем в морковь 2 зубчика чеснока ( потереть на тёрке) . На каждый ломтик баклажана с одного края кладём по ложке моркови и сворачиваем в рулетик. Рулетики укладываем на блюдо, выдавив на каждый немного майонеза. Очень вкусная и красивая закуска.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите рецепт? подскажите рецепт рулетиков из синеньких с грибами!
спросили в Баклажаны
Как приготовить свежие баклажаны (синенькие)?
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАН С ЗЕЛЕНЬЮ
Баклажаны - 2 части. Зелень свежая - 1 часть. Соль по
подробнее...
Как приготовить свежие баклажаны (синенькие)?
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАН С ЗЕЛЕНЬЮ
Баклажаны - 2 части. Зелень свежая - 1 часть. Соль по
подробнее...
Как вкусно приготовить синенькие??какие рецепты вы знаете от соления и до жарки??какой рецепт самый вкусный для Вас!!?
Быстромаринованные баклажаны.
Баклажаны-4 шт
Помидор-1 шт
Чеснок-4 зубчика
Здравствуйте, подскажите закуски на день рождения
Рулетики из ветчины
Сырки плавленные + чеснок + белок яйца + майонез = всё перемешать
подробнее...
Не умею готовить баклажаны. Как просто и вкусно и быстро их приготовить?
Предлагаю приготовить на выбор два блюда. Оба простые до нельзя.
Закуска с баклажанами
подробнее...
спросили в Заготовки Заготовка
Дайте проверенный рецепт зимней заготовки из баклажан?
Синие, засоленные по-крестьянски
Подготовленные синенькие слегка провариваем, лишь бы они
подробнее...
Дайте проверенный рецепт зимней заготовки из баклажан?
Синие, засоленные по-крестьянски
Подготовленные синенькие слегка провариваем, лишь бы они
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как вкусно приготовить баклажаны?
Сделать "язычки": баклажаны режешь повдоль тонкими длинными пластинками, посыпаешь солью и
подробнее...
а что оригинальное и вкусное вы готовите из баклажанов и кабачков?
Моя мать недавно сделала одно блюдо, вкуснятинка, пальчики оближешь: )
Ингридиенты:
спросили в Баклажаны
как пожарить баклажаны с чесноком?(вкусно)
только что нажарила как раз)) )
делаю так.. .
Баклажаны режу вдоль.... чтобы удобно было
подробнее...
как пожарить баклажаны с чесноком?(вкусно)
только что нажарила как раз)) )
делаю так.. .
Баклажаны режу вдоль.... чтобы удобно было
подробнее...