Автор Мерлин Монро задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько можно добавить ванилина на такое тесто и не испортит ли он его? и получил лучший ответ
Ответ от Виктория Приветная[гуру]
Чем меньше, тем лучше. Ванилин-химическое вещество, очень горькое. А запах даст и ванильный сахар. 100 гр сахара смешиваете с 1 пакетиком ванилина (1гр), хорошо встряхивайте, храните в стеклянной посуде, используйте для выпечки. На ваше тесто-1 чайная ложка этого сахара.
Ответ от Павел Горейко[активный]
Ванилин и ванильный сахар - "две большие разницы". На такое количество муки, как у Вас, можно смело положить даже 2 пакетика (по 15 гр) ВАНИЛЬНОГО САХАРА. А вот ВАНИЛИН (у нас продаются пакетики по 2 гр) расчитывайте так: 0,5 гр на 1 кг готового продукта. В Вашем случае получится ок. 1,5 кг, поэтому ванилина - НЕ БОЛЕЕ 0,75 гр. Кончик ножа - не мерило, лучше просто возьмите 1/4 пакетика.
Ванилин и ванильный сахар - "две большие разницы". На такое количество муки, как у Вас, можно смело положить даже 2 пакетика (по 15 гр) ВАНИЛЬНОГО САХАРА. А вот ВАНИЛИН (у нас продаются пакетики по 2 гр) расчитывайте так: 0,5 гр на 1 кг готового продукта. В Вашем случае получится ок. 1,5 кг, поэтому ванилина - НЕ БОЛЕЕ 0,75 гр. Кончик ножа - не мерило, лучше просто возьмите 1/4 пакетика.
Ответ от Жанна Я[гуру]
На будущее знайте: ванилин и ванильный сахар - "две большие разницы". На такое количество муки, как у Вас, можно смело положить даже 2 пакетика (по 15 гр) ВАНИЛЬНОГО САХАРА. А вот ВАНИЛИН (у нас продаются пакетики по 2 гр) расчитывайте так: 0,5 гр на 1 кг готового продукта. В Вашем случае получится ок. 1,5 кг, поэтому ванилина - НЕ БОЛЕЕ 0,75 гр. Кончик ножа - не мерило, лучше просто возьмите 1/4 пакетика.
На будущее знайте: ванилин и ванильный сахар - "две большие разницы". На такое количество муки, как у Вас, можно смело положить даже 2 пакетика (по 15 гр) ВАНИЛЬНОГО САХАРА. А вот ВАНИЛИН (у нас продаются пакетики по 2 гр) расчитывайте так: 0,5 гр на 1 кг готового продукта. В Вашем случае получится ок. 1,5 кг, поэтому ванилина - НЕ БОЛЕЕ 0,75 гр. Кончик ножа - не мерило, лучше просто возьмите 1/4 пакетика.
Ответ от Матвей Каретник[гуру]
На кончике ножа - иначе будет несьедобным
На кончике ножа - иначе будет несьедобным
Ответ от Ирина Распопова[гуру]
чуток
чуток
Ответ от Валентина Гольдберг(Ковалева)[гуру]
добавь ванильный сахар в конце приготовления.
добавь ванильный сахар в конце приготовления.
Ответ от Gold[гуру]
спокойно добавляйте чайную ложку
спокойно добавляйте чайную ложку
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько можно добавить ванилина на такое тесто и не испортит ли он его?
Добавил в тесто ванилин на кончике ножа - так потом вкус ванили не ощутил. Так сколько вообще его добавлять?
Я думаю чтобы луче ощущать ванильный вкус добавить его в крем для торта на пример. Думаю в тесто
подробнее...
как делать пончики из творога? их варить в масле??
замешиваете как сырники и добавляете ванилин. катаете колобки и обжариваете во фритюре.
можно
подробнее...
Подскажите рецепт очнь вкусного, не каллорийного и простого в приготовлении яблочного пирога.
Ингредиенты
5 яблок
200 г сахара
200 г маргарина
5 яиц
1 ч. л. соды
подробнее...
дочка просит пончики, а яиц нету.. Можно ли без них обойтись? Подскажите рецептик?
1 стакан теплой воды
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
спросили в Кекс Кексы
скажите как приготовить кексы!?
Посвящаю вас в тонкости приготовления кексов. Во-первых, в тесто для кексов нельзя жалеть яиц,
подробнее...
скажите как приготовить кексы!?
Посвящаю вас в тонкости приготовления кексов. Во-первых, в тесто для кексов нельзя жалеть яиц,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
кто знает рецепт "пирогов на скорую руку" - без премудростей
Смотря что есть в холодильнике!)) ) Можно морковный пирог! морковка идет в тесто! очень вкусный и
подробнее...
спросили в Понсе
толстые блины
Приготовьте американские пен-кейки!!! Это толстые сухие и Очень вкусные блины!
1 стакан муки,
подробнее...
толстые блины
Приготовьте американские пен-кейки!!! Это толстые сухие и Очень вкусные блины!
1 стакан муки,
подробнее...
спросили в Огуры
ЧТО можно приготовить из яблок, кроме варенья и компота?
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК
Вымыть и нарезать яблоки, вынув из них сердцевину и косточки, положить в
подробнее...
ЧТО можно приготовить из яблок, кроме варенья и компота?
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК
Вымыть и нарезать яблоки, вынув из них сердцевину и косточки, положить в
подробнее...
Что можно приготовить из замороженной вишни с косточкой. Приветствуются конкретные рецепты и фото, но не обязательно.
Блинчики с вишней... если сложить их стопкой, промазать кремом из сметаны - получится торт
спросили в Пончики
Как приготовить самые вкусные пончики?
Пончики обычные
1 стакан кефира
2-3 ложки растительного масла
250 г. сахара
3-4 стакана
подробнее...
Как приготовить самые вкусные пончики?
Пончики обычные
1 стакан кефира
2-3 ложки растительного масла
250 г. сахара
3-4 стакана
подробнее...
что можно приготовить из выпечки (всё есть), но нет яиц!
Как ЧТО готовить? ЧТО Ты собственно хочешь? Пироги, пирожки, торт, печенье, слойки, булочки, хлеб,
подробнее...
спросили в Наполеон I
Посоветуйте рецепт торта "Наполеон". Спасибо
Итак, НАПОЛЕОН МОЕЙ БАБУШКИ СОФЬИ
Тут имеется некоторый диапазон большей или меньшей
подробнее...
Посоветуйте рецепт торта "Наполеон". Спасибо
Итак, НАПОЛЕОН МОЕЙ БАБУШКИ СОФЬИ
Тут имеется некоторый диапазон большей или меньшей
подробнее...
спросили в Ириски
Как быстро и легко приготовить торт из печенья?
РЕЦЕПТ №1 Торт "Шалаш"
150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр.
подробнее...
Как быстро и легко приготовить торт из печенья?
РЕЦЕПТ №1 Торт "Шалаш"
150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр.
подробнее...
спросили в Шарлотка
как сделать быстро шарлотку ?
«Шарлотка» *
Ингредиенты:
2 яблока, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, ванилин по
подробнее...
как сделать быстро шарлотку ?
«Шарлотка» *
Ингредиенты:
2 яблока, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, ванилин по
подробнее...
спросили в Маргарин
какой пирог можно испечь быстро, есть сахар, маргарин, варенье, мука.. ну можно кисель сухой...
2 яйца
2 - 3 стакана муки
200 г маргарина
1 стакан сахара
0, 5 ч. л ванилина
какой пирог можно испечь быстро, есть сахар, маргарин, варенье, мука.. ну можно кисель сухой...
2 яйца
2 - 3 стакана муки
200 г маргарина
1 стакан сахара
0, 5 ч. л ванилина