белые грибы сколько варить

Ответ от Добавляйтесь в друзья[гуру]
Салат из вареных белых грибов
Грибы очистить от земли, тонко срезать с них кожицу, отделив шляпку от ножки, промыть, нарезать кубиками и кипятить 20 мин в подсоленной воде, затем хорошо отцедить и охладить. Приготовить маринад из уксуса, горчицы, размолотого черного перца, с добавлением сахара и соли. Когда сахар полностью растворится, залить грибы маринадом. Сверху накрошить лавровый лист. Выдержав 2 часа, сбрызнуть салат растительным маслом и подавать на стол.
Белые грибы - 500 г, уксус - 50 г, сахар - 30 г, соль - 10 г, горчица - 10 г, растительное масло - 30 г, несколько горошин черного перца, лавровый лист.

Ответ от Марина бондаренко[гуру]
Это же диетический деликатесный продукт! Не долго минут 30!Причем в ход идет и отвар от них! Например для супа -объедение!!

Ответ от Егор Егоров[гуру]
а без разници средние или мелкие -- для супа 30-40 минут, для консервирования 15-20 минут

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]