сколько варить курицу целиком



сколько варится целая курица

Автор AnGry задал вопрос в разделе Семья, Дом, Дети

помогите 🙂 сколько должна вариться целая курица до полной готовности? и получил лучший ответ

Ответ от БрЮлик[гуру]
Целиком - не меньше часа.Можно проверить готовность так - вытаскиваешь курицу из бульона на тарелку,прокалываешь поглубже зубочисткой - если выделяется прозрачный сок,значит,уже готова.Если розовый,с кровью - ещё поварить.

Ответ от Џ[гуру]
ЗАВИСИТ от курица.. насколько она стара!! молодые ваяца оченна быстра))

Ответ от Никалавна[гуру]
Час где-то если не суповая

Ответ от Мария Сергеева[гуру]
Все тут правы. Зависит от самой курицы, и чем ее, бедную, кормили в заточении на птицефабрике. от 40 мин до 1,5 часов. ))

Ответ от Елена Филатова[гуру]
час где то, тыкаешь ножом, если красное (кровь) из дырки не выходит и нож легко выходит из курицы значит сварилась

Ответ от Константин[гуру]
Вообще то существует рецепт, в соответствии с которым надо варить курицу 1,5 часа, потом отделить кости, бросить их в кастрюлю с бульоном и ещё час варить. Затем поставить этот бульон в холодильник до утра, потом снять жир, а потом использовать по назначению. Получается густо и сытно. Рекомендую ещё при варке класть побольше моркови. Тогда он получается красивый и сладкий. Но, это на любителя.

Ответ от Илиночка[гуру]
Только сегодня говорили чтобы курица сварилась за 25 мин, то надо ее после закипания в холодную воду опустить, а потом опять в кипяток и варить 25 мин.

Ответ от Thorgom Achtchian[гуру]
ЗависиT от куры. Лучше научишь как узнать.
Воткни в бедрышко зубочистку, если выступит бело-розовый сок
вари еще, если палочка суха- готово!

Ответ от я тоже я[гуру]
вилкой потыкай, если мягкая, то все

Ответ от Омрын -Климко[новичек]
15 минут и вес останется и сукровица, а отравишься или нет, как повезет... С такой жизнью, лучше отравится

Ответ от Пользователь удален[гуру]
сегодня в новостях на первом...рубрика интересная была...вот там мужик говорил как быстрей сварить курицу...а обычное время варки 40 мин ...))

Ответ от NADIN[гуру]
минут так 30-45
а часами варят мясо (свинину и т.д.)

Ответ от Пользователь удален[гуру]
в районе 1 часа

Ответ от Skamar X[гуру]
1.5 часа

Ответ от Ђучка[гуру]
От 40минут до часа. Если курица хорошая.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Магазинная около 1 кг - около часа

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: помогите 🙂 сколько должна вариться целая курица до полной готовности?

как определить готовность печени при варке? Сколько вариться печень?
Печень - очень нежный продукт, который обычно употребляют в жареном виде. Но при правильном
подробнее...

сколько варить куриные голени и как из них сварить суп?
за часик сварятся.. если не мороженные голяшки.. то сразу промой и в кастрюльку.. и картофан туда..
подробнее...
спросили в Tampella
подскажите сколько варить курицу
#yahrefs88675# Варить курицу 40-50
подробнее...

Сколько варить курицу?
вообще 40 минут! у меня мама повар, поэтому знаю
подробнее...
спросили в Варить Индейка
Куриное филе обычно варю минут 20-30. А сколько по сравнению с курицей варится филе индейки и утки?
Сколько варить индейку
Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся час.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Варка
время варки курицы
Сколько варить курицу?

Часто в рецептах рекомендуется варить курицу до готовности. В
подробнее...
спросили в Свинина
Сколько по времени вы варите говядину, свинину, курицу?
Сколько поваров – столько и мнений. В случае, если вы варите свинину, время будет зависеть и от
подробнее...

Сколько по времени готовиться курица в мультиварке? сколько по времени?
в моем Панасонике курица кусками порционными готовится на режиме ВЫПЕЧКА (аналог жаренья) 40 минут,
подробнее...
спросили в Варка
как правильно варить окорока и накрывать при варки кастрюлю крышкой?
Куриное мясо — продукт не только вкусный, но и питательный. Процесс приготовления (особенно варка)
подробнее...
спросили в Бульон
подскажите,а если варить куринный бульон из одного филе,сколько надо воды,и будет ли вкусно?
На курином филе можно получить вкусный бульон. Но это нужно уметь. И это скорей будет называться не
подробнее...

Как приготовить фаршированную курицу?
Курица, фаршированная шампиньонами

Шампиньоны почистить, мелко нарезать и обжарить с
подробнее...

Скажите пожалуйста, как вы варите говядину? Вообще как варить говядину или телятину?
Обыкновенно. В подсоленой воде и класть в кипящую воду, если гланое - получить варёное мясо. Если
подробнее...

сколько по времени должна вариться курица для супа?
смотря сколько рурице от получаса до полутора может
подробнее...

А сколько блюд вы можете приготовить из одной курицы?)) А какие блюда?)
дофига)) )

отрезаем ноги, филе, крылья

кости варим, добавляем
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*