сколько воды на 20 гр желатина



Автор Cергей Ливирский задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

на 20 грамм желатина сколько надо воды что бы хорошо застыло заливное из рыбы и получил лучший ответ

Ответ от A[гуру]
смотря какой желатин, на упаковке должно быть по нему расписано, если нет, пробуйте 20 гр на 0.5 литра, из опыта это усредненный вариант

Ответ от Вит[гуру]
Спроси у Жени Лукашина

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Я кладу 50 г желатина (2 столовые ложки без верха) на литр воды (лучше бульона от рыбы) . А осетровые и судак без желатина застывают. Рыба заливная (Poison a la gelee) Свежую рыбу (судак, стерлядь) очистить и выпотрошить, жабры вырвать.

Ответ от Коша[гуру]
На поллитра воды. Очень даже застынет!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: на 20 грамм желатина сколько надо воды что бы хорошо застыло заливное из рыбы

Сколько нужно воды на 15 грамм желатина?
примерно 0,5 литра. +/- все зависит от желаемого результата, если нужно плотнее, то воды меньше,
подробнее...

Подскажите пожалуйста рецепты: "Что можно приготовить из окорочков куринных? "
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА "ВКУСНЯТИНА.

Ингредиенты: Окорочка
майонез
яблоки
соль,
подробнее...

Как сделать торт без выпекания?
Торт без выпечки

1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...

Рецепт вишнёвого суфле без! желатина? ? А также такие торты с применением вишнёвого сока (кампота) и пироги ?
Суфле творожное с вишневой подливкой, паровое
Для рецепта вам потребуется:
творога -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепт большого, вкусного торта, для Д. Р. на 18 лет? Хочется чего-то особенного
ТОРТ "Губка"
Тесто: 400 гр творога, 5 яиц, 2-3 ч. л. соды (разрыхлителя) б/горки, 1,5 стакана
подробнее...

25 грамм сахара - это сколько? Чем померить?
Нате на все случаи жизни.
Меры веса и объема продуктов
Наименование продуктов.подробнее...
спросили в Ириски
Как быстро и легко приготовить торт из печенья?
РЕЦЕПТ №1 Торт "Шалаш"
150 гр. размягченного масла,
1/2 стакана сахара,
200 гр.
подробнее...

Поделитесь рецептами выпечки из кефира.
Конечно Ланочка - боюсь у тебя это тоже есть.. .
Хачапури на кефире

Автор:
подробнее...
спросили в Холодец
всем привет!!!!скажите кто нибудь сколько калорий в 100 гр.холодца.
Всё зависит от мяса или птицы, которое вы использовали, если учесть что холодец варят из жирных
подробнее...

сметанный продукт для крема
я делала черепашку, получается хорошо.

Быстрая "черепашка". 2 способа сборки. Выбрать
подробнее...
спросили в Штрудель
что можно приготовить из ревеня?
Состав блюда
Рецепты: пюре из ревеня с медом
- ревень - 200г
- мед - 150г.
подробнее...

подскажите рецепт "торт желе с фруктами"
я учусь на пекаря - кондитера и сама делала этот торт.. вот тебе рецептик Приготовление Продукты: 5
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*