сколько жарится фарш
Автор Cвета Овчинникова задал вопрос в разделе Вторые блюда
макарон по флоцки. сколько по времени нужно жарить фарш? и получил лучший ответ
Ответ от El.Ra[гуру]
15 минут, 5 минут на сильном, потом убавляю, травки, соль, кетчуп для мягкости или мякоть помидоровь, соль за 2-3 минуты до готовности
Источник: я так делаю
Ответ от Dokwon[новичек]
7 - 10 минут
7 - 10 минут
Ответ от Какой уж есть.[гуру]
До готовности.
До готовности.
Ответ от Tru ly ly[новичек]
а сколько по времени варится кортошка в суп? смотри по мере приготовления
а сколько по времени варится кортошка в суп? смотри по мере приготовления
Ответ от Александра Бабичева[новичек]
Фарш должен жариться до рассыпчатого состояния - фарш лепешкой и слишком водянистый для макарон плохой. После первой обжарки - 5мин, сделайте огонь потише - чтобы выпарилась влага, а затем у4величте температуру для поджаривания фарша.
Фарш должен жариться до рассыпчатого состояния - фарш лепешкой и слишком водянистый для макарон плохой. После первой обжарки - 5мин, сделайте огонь потише - чтобы выпарилась влага, а затем у4величте температуру для поджаривания фарша.
Ответ от Елена Семина[гуру]
у меня макароны по флотски - это макароны, жареные с тушенкой. И на счет фарша заморачиваться не нужно, и получается все очень сытно и вкусно! =)
у меня макароны по флотски - это макароны, жареные с тушенкой. И на счет фарша заморачиваться не нужно, и получается все очень сытно и вкусно! =)
Ответ от Ђамара Пискова[гуру]
Время жарки фарша зависит также и от его к-ва в сковородке. Чем больше - тем дольше. Смотри по готовности: он должен быть коричневого цвета, не пахнуть сырым. Кстати, добавь соль и черный перец (молотый) . Минут через 10 жарки с помешиванием можешь его попробовать на готовность, Далее- сама определишь по вкусу - готово или нет. Плохо прожареное мясо несет в себе опасность заражения глистами. Лучше сделать фарш из отварного мяса, да и полезнее тоже. Смачного!
Время жарки фарша зависит также и от его к-ва в сковородке. Чем больше - тем дольше. Смотри по готовности: он должен быть коричневого цвета, не пахнуть сырым. Кстати, добавь соль и черный перец (молотый) . Минут через 10 жарки с помешиванием можешь его попробовать на готовность, Далее- сама определишь по вкусу - готово или нет. Плохо прожареное мясо несет в себе опасность заражения глистами. Лучше сделать фарш из отварного мяса, да и полезнее тоже. Смачного!
Ответ от Irinka[гуру]
Для макаронов по-флотски фарш не жарится! Сначала варят говядину до готовности, затем проворачивают ее через мясорубку, обжаривают лучок на сковороде, туда-мясо и прогревают. А потом смешивают с макаронами.
Для макаронов по-флотски фарш не жарится! Сначала варят говядину до готовности, затем проворачивают ее через мясорубку, обжаривают лучок на сковороде, туда-мясо и прогревают. А потом смешивают с макаронами.
Ответ от Михална[гуру]
Согласна с АрникА, фарш для макарон по- флотски готовится как и для пирожков-из отварного мяса! Фарш будет сочным и нежным. А сырой жарят для соуса "болоньезе".
Согласна с АрникА, фарш для макарон по- флотски готовится как и для пирожков-из отварного мяса! Фарш будет сочным и нежным. А сырой жарят для соуса "болоньезе".
Ответ от Ђатьяна Фокина[гуру]
Фарш жарят до готовноти.
Фарш жарят до готовноти.
Ответ от Ђантра[новичек]
я всегда гжарю до тех пор как он побелеет, он тогда остается сочным
я всегда гжарю до тех пор как он побелеет, он тогда остается сочным
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: макарон по флоцки. сколько по времени нужно жарить фарш?