сколько жарить мидии



Мидии жареные с луком рецепт

Автор Ciliegia_gelato задал вопрос в разделе Вторые блюда

купила замороженные мидии. Хочу пожарить с луком. Нужно ли предварительно размораживать и сколько во времени жарить? и получил лучший ответ

Ответ от Оксана Ерёменко[гуру]
советую бросить в кипяток подсоленый с веткой петрушки, уйдут ненужные ароматы, останутся нужные, потом отожмите, и тогда на разогретое сливочное, лучше оливковое масло, чуть белого вина и выпарить его бросить мелкопорезанный лук, чуть обжарить и влить сливки, можно и 11% помешивать до загустения (на плите конечно) , выложить в тарелку посыпать тертым твердым сыром (пармезан) кинуть пару листиков базилика. Вкуснятина!

Ответ от Владислав Третьяк[гуру]
забеите в гугли " как приготовить мидии"...

Ответ от Настасья[гуру]
лучше их сначала чуть поварить, буквально пару минут, заодно разморозятся! и вся "грязюка" с них сойдет, потом на сковороду, тоже ненадолго, 5 минут.

Ответ от Лана Перовская[гуру]
Мидии с луком? ! Фууууууууууууу....

Ответ от Гарри поттер[активный]
зайдите в google

Ответ от Валерий радченко[гуру]
если их сварить а потом обжарить они резиновыми будут разморозить пускай просохнут и к луку укроп с петрушкой жарить как можно меньше но на сильно разогретой сковороде

Ответ от Алиш[гуру]
По-моему, гадость получится....

Ответ от Елена Ш[гуру]
На растительном масле обжарьте порезанные вдоль дольки чеснока. На этом ароматном масле поджарить 2 - 3 минуты белый лук или обычный (полукольцами) , затем добавьте размороженные мидии, обжаривайте 4 - 5 минут. Добавьте соль, перец чили, выдавите сок половины лимона (или больше, если любите) . Поставить настаиваться. Когда остынет - можно есть, но лучше дать настояться несколько часов. Получаются как бы мидии в рассоле (лук почти растворяется) . Получается очень вкусно (для тех, кто любит морепродукты)!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: купила замороженные мидии. Хочу пожарить с луком. Нужно ли предварительно размораживать и сколько во времени жарить?

подскажите какой-нибудь вкусный салатик из морепродуктов (креветки, кальмары)
Салат из кальмаров с грибами
Требуется:
- кальмары - 500г
- вешенки - 500г подробнее...
спросили в Мидии
мидии такая гадость, может я незнаю нормальных рецептов?
1
Мороженые мидии необходимо подготовить: после размораживания
хорошо промыть в холодной
подробнее...
спросили в Мидии
Как приготовить мидии?
На растительном масле обжарьте порезанные вдоль дольки чеснока. На этом ароматном масле поджарить 2
подробнее...
спросили в Готовить
Подскажите рецепт блюда "сковородка". Готовят обычно в барах.
Их несколько разновидностей, в каждом баре готовят по своему рецепту, вот несколько вариантов.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Blohm + Voss
Блюда из мидий.
Мидии в вине
Кто любит чеснок, может добавить его в это нежное 6людо
2 кг мидий
1
подробнее...
спросили в Шампань
кто знает рецепт соуса "Шампань"?
Соус винегрет-шампань
3 ст. л. уксуса из шампанского, 3 ст. л. орехового масла, 1 ст. л.
подробнее...

В наличии есть замороженные мидии и креветки.Что вкусненького можно приготовить?
креветки.... есть очень вкусный рецепт пасты с креветочками=)
Рецепт приготовления пасты с
подробнее...
спросили в Мидии
Что приготовить из мидий. вкусненькое
Мидии вареные (основа всех блюд из мидий)

Сезон мидий длится с июня по февраль – надо
подробнее...

Кто-то готовил жюльен с креветками? Вкусно? Думаю попробовать
Жюльен с креветками
мороженые креветки - 200 г
репчатый лук - 1 большая
молоко - 60
подробнее...

Есть замороженный коктейль из морепродуктов, а рецептов нет
Вскипятить воду со специями, теми, котроые вы употребляете обычно, и забросить туда коктейль.
подробнее...

Помогите, как готовить мидии!
ЖАРЕНЫЕ МИДИИ
0,3 кг мяса мидий
2 крупные луковицы
подсолнечное масло
сольподробнее...

Как вкусно приготовить мидии (замороженные)?
ЖАРЕНЫЕ МИДИИ
0,3 кг мяса мидий
2 крупные луковицы
подсолнечное масло
сольподробнее...

Как приготовить мидии? , нужен простой рецепт, с соусом например...
Мидии в томатном соусе с овощами

Состав

* мидии (варено-мороженные) - 250-300
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*