Автор Aaaa aaaa задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Соус Болоньезе и получил лучший ответ
Ответ от Александр Иванов[гуру]
Да не ври - искал он. Википедию-то хоть открывал? Нет, не открывал. Потому что там вся эта информация есть.
Ответ от Svetlanka[гуру]
1Страна Италия 2Кушать хотелось, а денюшек не было 3Фарш, лук, сухое вино, помидоры в соб соку 4Обожраться когла правильно прготовлено!)))
1Страна Италия 2Кушать хотелось, а денюшек не было 3Фарш, лук, сухое вино, помидоры в соб соку 4Обожраться когла правильно прготовлено!)))
Ответ от Виктор[гуру]
Соус Болонье́зе (итал. Ragù alla bolognese, фр. Sauce bolognaise) — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. Традиционно готовится жителями Болоньи со свежими тальятелле (итал. tagliatelle alla bolognese) и зелёной лазаньей. Менее тра
Соус Болонье́зе (итал. Ragù alla bolognese, фр. Sauce bolognaise) — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. Традиционно готовится жителями Болоньи со свежими тальятелле (итал. tagliatelle alla bolognese) и зелёной лазаньей. Менее тра
Ответ от Free[гуру]
обычный фарш мясной и томатная паст, фарш обжаривается добавляестя томатная паста тоже обжаривается и добавляется пол кружки бульона
обычный фарш мясной и томатная паст, фарш обжаривается добавляестя томатная паста тоже обжаривается и добавляется пол кружки бульона
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Соус Болоньезе
Соус " Бешамель"? подскажите реальные рецепты.
Соус "Бешамель" или белый соус:
Состав:
масло сливочное - 3 столовых ложки, мука - 2
подробнее...
Вы готовите соус беарнез? в каких блюдах вы его используете?
Голландский соус (или "оландез") - это, выражаясь физическим языком, эмульсия из яичных желтков и
подробнее...
болоньезе это те же макароны по-флотски?
в макаронах по флотски нет соуса, только фарш и лук. , а болоньезе это соус с
подробнее...
Как приготовить тесто для лазаньи
ЛАЗАНЬЯ "БАЛОНЬЕЗЕ"-вкуснее не встречала!! !
Ингредиенты для соуса Болоньезе: 350-400 грамм
подробнее...
как приготовить лазанью
Лазанья с грибами и ветчиной
Вам потребуются: лисички (замороженные или свежие) -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
как правильно приготовить лазанью?
#yaimg184751#Приготовить лазанью дома можно из любого мяса.
Можно использовать смешанный фарш
подробнее...
как правильно приготовить лазанью?
#yaimg184751#Приготовить лазанью дома можно из любого мяса.
Можно использовать смешанный фарш
подробнее...
Как делать спагетти?
По классическому рецепту каждый килограмм пасты полагается варить в 10 литрах подсоленной кипящей
подробнее...
Кто знает, как готовят тесто на лазанью?
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
После итальянской пиццы, и пасты, лазанья – самое почитаемое блюдо в
подробнее...
Как приготовить настоящую итальяскую лазанью
Я покупаю готовые листы для лазаньи"Барила", их не надо отваривать. Основа для лазаньи-это соус.
подробнее...
Какой самый вкусный соус для пасты?
что можетбыть лучше спагетти в кремовом соусе с мидиями и пасты
подробнее...
рецепт итальянского соуса для спагетти
Спагетти в сливочном соусе
Чтобы превратить обычные спагетти в изысканное блюдо,
подробнее...
Макароны или паста... с каким соусом?
Белый по-итальянски
50 г муки, 50 г сливочного масла, 0,5 л молока, мясной фарш, лук репчатый,
подробнее...
спросили в Каламата
Подскажите вкусный соус к макаронам. Заранее спасибо!
простой и вкусный рецепт соуса ко многим блюдам! !
кетчуп + майонез (1:1) + чеснок +
подробнее...
Подскажите вкусный соус к макаронам. Заранее спасибо!
простой и вкусный рецепт соуса ко многим блюдам! !
кетчуп + майонез (1:1) + чеснок +
подробнее...
спросили в Болоньи Болонья
Тесто для лазаньи обязательно варить? или можно сырьём? при варке не развалятся листы?
ЛАЗАНЬЕ (от ит. lasagne — широкая лапша, и польск. lazanki). Изделие итальянской кухни,
подробнее...
Тесто для лазаньи обязательно варить? или можно сырьём? при варке не развалятся листы?
ЛАЗАНЬЕ (от ит. lasagne — широкая лапша, и польск. lazanki). Изделие итальянской кухни,
подробнее...
подскажите несложный рецепт, как приготовить итальянское блюдо со спагетти!!! заранее спасибо...
Спагетти Карбонара
спагетти - 300г
- оливковое масло - 3 ст. л.
- бекон -
подробнее...