соус для мантов

Ответ от Маруся[активный]
Тар-тар или сметанка

Ответ от Валькирия[гуру]
а мне с соевым нравится))

Ответ от Candy candy[гуру]
Зелень петрушки, укропа и базилика мелко порубить и растереть с солью. Добавить измельченный зубчик чеснока, молотый чёрный перец, горчицу, кефир или сметану. Всё смешать и подать к мантам.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Перед подачей манты обычно поливают бульоном с уксусом или сметаной или кислым молоком. Но можно сделать и специальный соус -
Соус турецкий к мантам
Йогурт смешать с толченым чесноком, мелко рубленым зеленым луком и укропом, натертым маринованным огурчиком, поперчить, прибавить лимонный сок, любимые специи и настоять с полчаса.
200 г йогурт, 50 г зеленого лука и укропа, 2 зубка чеснока, ½ ч. л. красного перца, маринованный огурчик

Ответ от Irinka[гуру]
Соус Кобра.
2 помидора измельчить.
болгарский перец тоже измельчить
зелень - петрушка, кинза
чеснок 2-3 дольки
черный перец
красный перец
соль
Все смешать, если густо можно развести томатной пастой пополам с водой или томатным соком.
Соус из помидоров. Помидоры без шкурки потереть на терке (или измельчить в блендере) , порезать зелень: укроп, зеленый лук. Чеснок продавить на чеснокодавке. Посолить и поперчить по вкусу. Можно подкислить уксусом. Каждому едоку подаем чашку с соусом из помидор. Манты едим руками, откусываем кусочек, закладываем во внутрь соус из помидор и наслаждаемся!
Соевый соус 12 стак. , 2 ст. л столового уксуса, 1 ст. л. сахара, соль, перец, чеснок выдавленный, кинза молотая или мелко-мелко порубленная. Все смешать.

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
сметана

Ответ от Ая[гуру]
Уксус с перцем красным.

Ответ от Марианна Быстрицкая[гуру]
я делаю со сметанным соусом.

Ответ от Ольга[новичек]
а мы делаем такой:
в глубокую мисочку наливаем бульон от мантов, туда уксус, черный перец и побольше чеснока
такая вкуснотищаааа))

Ответ от Лия Королева[активный]
а мои дети любят такой: натираем на терке помидор, выдавливаем чеснок, солим, перчим, можно добавить порубленную зелень и все это смешиваем со сметаной до нужно консистенции. Помидор можно заменить домашней аджикой, а сметану майонезом кому что больше нравится

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]