Автор А Б задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что должно входить в настоящий соевый соус? и получил лучший ответ
Ответ от Manager96777[гуру]
В настоящий соевый соус входит: соя, вода и соль. Никаких больше добавок быть не должно. Например, арахис, сахар и т. п.
Ответ от Исламбек[новичек]
Соя.
Соя.
Ответ от Людмила Ганеева[гуру]
масло
масло
Ответ от Lana lana[гуру]
Соевый соус
Светлый и темный соевые соусы используются как основная приправа к блюдам, а также для
приготовления маринадов и при быстром обжаривании продуктов. Соевый соус
изготавливается из ферментированных соевых бобов, пшеницы и воды, с добавлением соли,
сахара и вкусовых добавок - к примеру, грибного экстракта. Темный соевый соус
ферментируется дольше, чем светлый, и имеет более выраженный сладковатый привкус. Он
используется для окрашивания продуктов в интенсивный золотисто-коричневый оттенок.
Светлый соевый соус немного более соленый. Срок хранения соевых соусов практически не
ограничен.
Соевый соус
Светлый и темный соевые соусы используются как основная приправа к блюдам, а также для
приготовления маринадов и при быстром обжаривании продуктов. Соевый соус
изготавливается из ферментированных соевых бобов, пшеницы и воды, с добавлением соли,
сахара и вкусовых добавок - к примеру, грибного экстракта. Темный соевый соус
ферментируется дольше, чем светлый, и имеет более выраженный сладковатый привкус. Он
используется для окрашивания продуктов в интенсивный золотисто-коричневый оттенок.
Светлый соевый соус немного более соленый. Срок хранения соевых соусов практически не
ограничен.
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Президент
Президент
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что должно входить в настоящий соевый соус?