спассеровать

Ответ от Alecx[гуру]
Убежать с кухни, когда жена готовит!

Ответ от Anny[гуру]
слегка поджарить-потушить

Ответ от Ђатьяна Ткачева[гуру]
емпературная обработка

Ответ от Јинша[гуру]
Поджарить на масле.

Ответ от Кинчёчмис[гуру]
на медленном огне в среднем кол-ве масла "потушить" до определенного цвета и до готовности

Ответ от Ваня[гуру]
пассИровка

Ответ от Нюта[гуру]
поджарить в масле. хорошо поджарить.

Ответ от *****[новичек]
вы мужчина готовкой решили заняться....
как правило в смысл этого слова вкладывают значение - пережарить ))
ну может кто то еще что и подразумевает.. но вообще это придание того или иного продукте термической обработке в небольшом колличестве масла на разогретой жарочной поверхности))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]