Как сделать сухофрукты
Автор Iola задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как в домашних условиях сделать сухофрукты из яблок? и получил лучший ответ
Ответ от Лужецкая[гуру]
Конечно, сушить надо только кислые яблоки, лучше всего получаются не из садовых, а из дичков. Сладкие получатся невкусными.Разрезаем каждое яблоко сначала на четвертинки, удаляем семенную камеру, потом четвертинки режем мелкими дольками и раскладываем тонким слоем на противень. Духовка, как правильно написала Иоланта, должна быть приоткрыта и не перегрета.
Ответ от -------------------------[гуру]
Я режу яблоки на дольки и кладу в духовку на противень, на конвекции в духовке яблоки быстро превращаются в сухофрукты.
Я режу яблоки на дольки и кладу в духовку на противень, на конвекции в духовке яблоки быстро превращаются в сухофрукты.
Ответ от Ирина Федорова[гуру]
нарезать на дольке и на маленьком огне в духовке готовят их с открытой дверцей.
нарезать на дольке и на маленьком огне в духовке готовят их с открытой дверцей.
Ответ от Ёветлана Жиркова[гуру]
Тоненько порезать, выложитьв один слой и поставить в тенечек на3-4 дня на свежем воздухе
Тоненько порезать, выложитьв один слой и поставить в тенечек на3-4 дня на свежем воздухе
Ответ от *** Зеленоглазая ***[гуру]
надо марлей накрывать... мы нанизывали на ниточки, вообщем как бусы, и сверху марлей накрывали..
надо марлей накрывать... мы нанизывали на ниточки, вообщем как бусы, и сверху марлей накрывали..
Ответ от Иоланта[гуру]
Мы с мамой кислые жесткие яблоки резали и в еле теплую духовку (не более 100 градусов - можно открытую.. или над плитой но там нагар - лучше все таки в духовке
Мы с мамой кислые жесткие яблоки резали и в еле теплую духовку (не более 100 градусов - можно открытую.. или над плитой но там нагар - лучше все таки в духовке
Ответ от Ђереза[гуру]
в духовом шкафу. если на солнце, то обмотать марлей
в духовом шкафу. если на солнце, то обмотать марлей
Ответ от KloxTrotter[гуру]
Порезать, кинуть тонким слоем на полотенце и в духовку на меленький огонь
Порезать, кинуть тонким слоем на полотенце и в духовку на меленький огонь
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как в домашних условиях сделать сухофрукты из яблок?