суп из копченостей рецепт



Автор Лёка задал вопрос в разделе Первые блюда

Рецепт супчика из копченостей? и получил лучший ответ

Ответ от Марина Ли[гуру]
Суп из копченостей и овощей
* 250 г картофеля
* 1 небольшое перо лука-порея
* 1 стручок зеленого перца
* 1 помидор
* 100 г копченого сала
* 1 столовая ложка муки
* молотый сладкий красный перец, растительное масло, перец, соль
Овощи почистить, вымыть, мелко порезать, сварить в литре воды на среднем огне. Приготовить заправку: пожарить на масле муку с молотым перцем. Положить в овощной бульон заправку и мелко порезанное сало. Посолить, поперчить, все вместе вскипятить.

Ответ от Йа Креведко[гуру]
Попробуйте немецкий суп, названия не помню!
Бульон мясной, мясо из него обжарить в сковородке с копченостями, луком и чесноком! Немного, минут 10! Туда добавить 1,5 ложки столовой обычной горчицы и 1,5 столовой ложки томатной пасты! Потушить минуты 2-3, выложить в бульон. Поварить еще минут 5 и всыпать натертый сыр! Соль, перец по вкусу!
Просто, быстро и вкусно!

Ответ от ушка[активный]
горох копчености картошка можно клецки

Ответ от Любовь 🙂[активный]
С копченостями хороши гороховый, солянка и рассольник

Ответ от Незнакомка[гуру]
Я обычно из копчёностей делаю гороховый:
горох, копчёности, картошка, поджарку-морковку с луком, ну и в конце зелень....

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Рецепт супчика из копченостей?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*